Te Verde

Cómo consumir té verde
Niños
No hay estudios científicos en el uso pediátrico de té verde así que no está recomendado para niños.
Adultos
Dependiendo de la marca, es recomendable tomar entre 2 y 3 tazas de té verde al día, lo cual nos proporcionará un total de entre 240 y 320 ponifenoles, o entre 100 y 750 mg. al día de extracto de té estándar. Existen y son recomendables las variedades sincafeína.

Beneficios del té verde para el tratamiento de enfermedades.
Las propiedades beneficiosas del té verde han sido estudiadas de forma extensiva en personas, animales y experimentos de laboratorio. Los resultados de esos estudios, sugieren que las propiedades del té verde pueden ser útiles para tratar los siguientes problemas de salud:
Arteriosclerosis
Estudios clínicos basados en lapoblación, indican que las propiedades antioxidantes del té verde pueden ayudar a prevenir la arteriosclerosis, también conocida como enfermedad de la arteria coronaria. Estos estudios han sido realizados por grandes cantidades de personas procedentes de diferentes culturas que tienen diferentes hábitos alimenticios. Los investigadores no están seguros de porqué el té verde reduce el riesgo deinfarto debido a la reducción del colesterol y los niveles de triglicéridos. Los estudios muestran que el té negro tiene efectos beneficiosos similares. De hecho, los investigadores estiman que el porcentaje de ataques cardíacos se reduce hasta un 11% con el consumo de tres tazas de té al día. Aun así, en mayo del 2006, la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos, rechazó unapetición de los fabricantes de té para permitirles etiquetar el té verde con mensajes mostrando que el té verde reduce el riesgo de infarto. Esta administración concluyó que no hay una evidencia creíble que apoye el hecho de que el té verde o el extracto de té verde, reduzca el riesgo de infarto.
Colesterol alto
Las investigaciones muestran que el té verde reduce el colesterol total e incrementa elcolesterol HDL o colesterol bueno en personas y animales. Un estudio clínico basado en la población encontró que los hombres que beben té verde, tienen más posibilidades de tener menor nivel de colesterol total que aquellos que no beben té verde. Los resultados de estudios en animales, sugieren que los polifenoles del té verde pueden bloquear la absorción intestinal del colesterol y mejorar suexcreción del cuerpo. En otro pequeño estudio de hombres fumadores, los investigadores encontraron que el té verde, reduce significativamente los niveles de colesterol LDL o colesterol malo.
Cáncer
Varios estudios clínicos basados en la población, han demostrado que tanto el té verde como el té negro, protegen ante el cáncer. Por ejemplo, los porcentajes de cáncer tienden a ser menores en países comoJapón donde la gente consume té verde con regularidad. De todas formas, no es posible determinar de estos estudios basados en la población, si el té verde previene realmente el cáncer en la gente. Estudios clínicos recientes sugieren que los ponifenoles del té, especialmente los del té verde, pueden jugar un papel importante a la hora de prevenir el cáncer. Los investigadores también creen que losponifenoles ayudan a eliminar las células cancerígenas y frenar su progresión.
Cáncer de Vejiga: Sólo unos pocos estudios clínicos han examinado la relación entre el cáncer de vejiga y el consumo de té. En un estudio en el que los investigadores comparaban gente con y sin cáncer de vejiga, los investigadores encontraron que las mujeres que bebían té verde y té verde en polvo, eran menospropensas a desarrollar cáncer de vejiga. Un estudio posterior, realizado por el mismo grupo de investigadores, reveló que los pacientes de cáncer de vejiga (particularmente hombres) que bebieron té verde, tenían una tasa de supervivencia 5 años mayor que aquellos que no bebieron té verde.
Cáncer de mama: Estudios clínicos en animales y pruebas clínicas sugieren que los polifenoles del té verde,...