Tecnica

Páginas: 60 (14961 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2012
PORTAFOLIO DE QUIMICA

PRESENTADO POR:

OSCAR ANDRES BONILLA ORJUELA

PRESENTADO A:

MARGARITA HUERTAS

SEMESTRE:

V

IBAGUE – TOLIMA
UNIVERSIDAD DEL TOLIMA IDEAD
LICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL
16 DE JUNIO DEL 2012

ESTEQUIOMETRIA

CONCEPTOS CLAVES

CIENCIA:Ciencia es el conjunto de conocimientos ordenados sistemáticamente acerca del Universo,obtenidos por la observación y el razonamiento, que permiten la deducción de principios y leyes generales. La ciencia es el conocimiento sobre la verdadera naturaleza del Universo.

LA QUIMICA COMO CIENCIA: La química como tal comienza a desarrollarse entre los siglos XVI y XVII. En esta época se estudió el comportamiento y propiedades de los gases estableciéndose técnicas de medición. Poco apoco fue desarrollándose y refinándose el concepto de elemento como una sustancia elemental que no podía descomponerse en otras. También esta época se desarrolló la teoría del flogisto para explicar los procesos de combustión.

Imagen de Antoine Lavoisier, considerado como el fundador de la química.

A partir del siglo XVIII la química adquiere definitivamente las características de unaciencia experimental. Se desarrollan métodos de medición cuidadosos que permiten un mejor conocimiento de algunos fenómenos, como el de la combustión de la materia, descubriendo Lavoisier el oxígeno y sentando finalmente los pilares fundamentales de la química moderna

EL METODO CIENTIFICO: El método científico (del griego: -μετά = hacia, a lo largo- -οδός = camino-; y del latín scientia =conocimiento; camino hacia el conocimiento) es un método de investigación usado principalmente en la producción de conocimiento en las ciencias. Presenta diversas definiciones debido a la complejidad de una exactitud en su conceptualización: "Conjunto de pasos fijados de antemano por una disciplina con el fin de alcanzar conocimientos válidos mediante instrumentos confiables, secuencia estándar paraformular y responder a una pregunta, pauta que permite a los investigadores ir desde el punto A hasta el punto Z con la confianza de obtener un conocimiento válido".[cita requerida]

El método científico está sustentado por dos pilares fundamentales. El primero de ellos es la reproducibilidad, es decir, la capacidad de repetir un determinado experimento, en cualquier lugar y por cualquier persona.Este pilar se basa, esencialmente, en la comunicación y publicidad de los resultados obtenidos. El segundo pilar es la refutabilidad. Es decir, que toda proposición científica tiene que ser susceptible de ser falsada o refutada (falsacionismo). Esto implica que se podrían diseñar experimentos, que en el caso de dar resultados distintos a los predichos, negarían la hipótesis puesta a prueba. Lafalsabilidad no es otra cosa que el modus tollendo tollens del método hipotético deductivo experimental. Según James B. Conant, no existe un método científico. El científico usa métodos definitorios, métodos clasificatorios, métodos estadísticos, métodos hipotético-deductivos, procedimientos de medición, etcétera. Y según esto, referirse al método científico es referirse a este conjunto de tácticasempleadas para constituir el conocimiento, sujetas al devenir histórico, y que eventualmente podrían ser otras en el futuro.1 Ello nos conduce tratar de sistematizar las distintas ramas dentro del campo del método científico.

DIFERENCIA ENTRE CAMBIO FISICO Y CAMBIO QUIMICO:

En los cambios físicos, las sustancias mantienen su naturaleza y sus propiedades esenciales, es decir, siguensiendo las mismas sustancias.
En los cambios químicos, las sustancias iniciales se transforman en otras distintas, que tienen propiedades diferentes.

CAMBIOS FÍSICOS DE LA MATERIA

Todos los días ocurren cambios en la materia que nos rodea. Algunos hacen cambiar el aspecto, la forma, el estado. A estos cambios los llamaremos cambios físicos de la materia.
Entre los cambios físicos más...
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