Tecnica

GENERALIDADES DE LA FERTILIZACIÓN Y LA PLANTA
La fertilización es el conjunto de métodos destinados a aumentar la producción agrícola, facilitando la absorción por las plantas de los elementos nutritivos que ellas no podrían tomar de la naturaleza por sus propios medios.
Para determinar las condiciones óptimas del objeto de la fertilización, es necesario estudiar que es la planta en sí, cuyavida, a través de los elementos constitutivos de los tejidos, se manifiesta por un conjunto de funciones de respiración, transpiración, fotosíntesis y nutrición mineral que conducen a la producción de órganos utilizables por el hombre, así como los factores que componen el medio ambiente del cual ella depende: aire, agua, luz, sol y suelo. En este análisis solo contemplaremos los vegetalessuperiores clorofílicos, es decir, las plantas verdes, que constituyen la mayoría de los cultivos. Los vegetales no clorofílicos son esencialmente las bacterias y los hongos.
Elementos Constitutivos
El análisis permite descubrir dos categorías de elementos: las materias minerales, que son también los alimentos de base de la planta, y las materias orgánicas elaboradas por ella.
· La asimilación de lasmaterias minerales está asegurada por una función y un órgano determinado de la planta: el oxigeno (O) es suministrado por la respiración, el carbono (C) por la fotosíntesis, el hidrógeno (H) es absorbido por el agua por las raíces y después fijado bajo la forma orgánica en las hojas, el nitrógeno (N) es absorbido por las raíces bajo la forma mineral, pero la mayoría de las leguminosas pueden,gracias a un proceso especial, fijar el nitrógeno del aire por los nódulos de sus raíces. El potasio (K), El fósforo (P), el calcio (Ca), el magnesio (Mg) y el azufre (S), constituyen junto con el nitrógeno (N) los elementos mayores ó macro elementos de los tejidos vegetales en la composición de los cuales entran en proporción importante. Ellos son extraídos del suelo por las raíces de las plantas ensoluciones muy diluidas en el agua pero pueden también a veces ser absorbidas por las hojas.
En oposición a los elementos mayores están los elementos menores ó micro elementos los que intervienen en la vida de la planta solo en proporciones muy débiles que son revelados por el análisis; ellos son: el hierro (Fe), el molibdeno (Mo), el zinc (Zn), el níquel (Ni), el cobalto (Co) y el sodio (Na).Los micro elementos son Absorbidos por las raíces de las plantas, pero para corregir su carencia puede efectuarse, para algunas, por medio de pulverizaciones foliares.
Las materias orgánicas mas importantes desde el punto de vista utilitario para el agricultor son el producto de la transformación de las materias minerales. Se distinguen:
- La celulosa, la lignina, que suministra el papel y lamadera.
- Los azucares que se encuentran en las frutas, caña de azúcar, el sorgo.
- El almidón que se encuentra en el arroz, el maíz, la yuca, la papa, entre otros.
- Las grasas de la palma aceitera, del ajonjolí, del cocotero, del ricino, del maní.
- Los taninos, las resinas, las gomas del mangle, del dividivi, del zapote (chicle), del caucho.
- Los perfumes y las esencias del toronjil, delcafé, de la pimienta, de las frutas, entre otros.
macronutrientes.

nitrógeno: casi toda la atmosfera de la tierra esta compuesta por nitrógeno.
y para la planta es importante.
alguna familias como las leguminosas,como frijol, abas, lentejas, etc.
tiene una particularidad, sus raises son capaces de atraer rizhobios, esto son oganismo pequeños que ayudan a que la planta agarre mas eficientementeel nitrogeno, por eso es recomendable que si se tiene un frutal o otro cultivo plantar al lado de ella una leguminosa para que esa planta se le agarre mas nitrogeno por los rizhobios.

ahora en que beneficia el nitrogeno a la planta.
tiene 2 funciones.
_forma parte de proteinas
_forma parte de enzimAS
Eso ayuda que la planata tenga mayor crecimiento vegetativo
si se hecha mucho nitrogeno...