Tecnico

Páginas: 20 (4829 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2012
TEORIA DE RESTRICCIONES

ALBERT CARDONA ACEVEDO

PRICIPIOS DE PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD
TECNOLOGIA INDUSTRIAL III
LUZ MARINA FRANCO

POLITECNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID
RIONEGRO, ANTIOQUIA
14/03/2012

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 1
TOC TEORIA DE RESTRICCIONES 3
¿QUE ES TOC? 3
CREADOR DE LA TOC 4
FENÓMENO DEL CUELLO DE BOTELLA: 5
TIPOS DE RESTRICCIÓN: 8
LOSCINCO PASOS DE FOCALIZACION 9
PROCESOS DE PENSAMIENTO 15
LAS SEIS CAPAS DE RESISTENCIA AL CAMBIO 17
GLOSARIO 19
CONCLUSIONES 20
CIBERGRAFIA 22

INTRODUCCIÓN

El presente texto expone el significado de La Teoría de Restricciones, los conceptos que la constituyen y lo que esta propone para perfeccionar un proceso de producción industrial. Además, muestra las ventajas que tiene lautilización de dicha estrategia enseñando la forma de identificar y explotar las restricciones, cuellos de botella o los factores que estén impidiendo la productividad y el alcance de la meta en un proceso.

Para desarrollar el tema, se hace énfasis en un primer momento al origen de La Teoría de Restricciones y a su creador Eliyahu Goldratt de descendencia israelí, quien a principios de los años80 la planteó y publicó la novela “La meta”, en la que ejemplifica de manera detallada la forma de aplicar la teoría en una planta de producción.

En un segundo momento, se mencionan los principales conceptos que hacen parte de La Teoría de Restricciones, entre ellos el fenómeno de cuello de botella como una realidad que se debe emplear para manejar el flujo del sistema productivo, el trúputentendido como la manera de medir una meta a nivel monetario, los propósitos que son medibles, alcanzables y cuantificables que son las metas y la restricción que es aquello que obstruye un proceso durante el cual se debe seguir ciertos pasos para identificarla y explotarla.

Por último, se hace referencia a los procesos de pensamiento concebidos como un conjunto de herramientas que le permitena la organización tener un orden lógico para identificar restricciones y mejorar procesos; y al modelo de persuasión que propone la teoría con sus seis capas de resistencia al cambio.

TOC TEORIA DE RESTRICCIONES

¿QUE ES TOC?

Es un conjunto de procesos de pensamiento que utiliza la lógica de la causa y efecto para entender lo que sucede y así encontrar maneras de mejorar. Está basada enel simple hecho de que los procesos multitarea, de cualquier ámbito, solo se mueven a la velocidad del paso más lento. La manera de acelerar el proceso es utilizar un catalizador es el paso más lento y lograr que trabaje hasta el límite de su capacidad para acelerar el proceso completo. La teoría enfatiza la dilucidad, los hallazgos y apoyos del principal factor limitante. En la descripción deesta teoría estos factores limitantes se denominan restricciones o "cuellos de botella". 

La Teoría de las Restricciones TOC es una filosofía administrativa integral que utiliza los métodos usados por las ciencias puras para comprender y gestionar los sistemas con base humana (personas, organizaciones, etc.). TOC permite enfocar las soluciones a los problemas críticos de las empresas (sinimportar su tamaño ó giro), para que estas se acerquen a su meta mediante un proceso de mejora continúa. TOC comprende un conjunto de conocimientos, principios, herramientas y aplicaciones que simplifican la gestión de los sistemas, utilizando la lógica pura o sentido común.

La TOC es una filosofía que dice que: “Mediante de saber cómo pensar, nosotros podemos entender mejor el mundo a nuestroalrededor; y mediante este entendimiento podemos mejorar”.

La Teoría de Restricciones es la aplicación del método científico a las organizaciones de naturaleza humana, ésta busca generar continuamente más de la meta de un sistema.

CREADOR DE LA TOC

Eliyahu Goldratt de origen israelí es el creador de la TOC (Theory Of Constraints), la Teoría de Restricciones, descrita por primera vez al...
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