Tema 1 calidad mcgraw hill

TEMA 1: INTRODUCCIÓN
A LA CALIDAD

Néstor Bolumar Recuero ………………. 4 de Octubre de 2010
2º Grado Superior Sistemas de Regulación y Control Automáticos
1.1.- ¿QUÉ ES LA CALIDAD?:

-La búsqueda de la calidad en actividades, productos o servicios fue implantada por los japoneses tras la II Guerra Mundial, los cuales poniendo en práctica las teorías de los estadounidenses Deming, Juran oCrosby, consiguieron hacerse los líderes del mercado mundial.
Esta filosofía se extendió a los Estados Unidos y a Europa a partir de 1970, y la calidad fue evolucionando para ofrecer la máxima satisfacción al cliente.

DEFINICIONES DE CALIDADUNE-EN ISO 9000: Conjunto de características que cumplen las necesidades obligatorias.DEMING: Son las necesidades y expectativas del cliente.CROSBY: No es laexcelencia, sino cumplir con los requisitos. |

A. Evolución de los sistemas de gestión de calidad:

-Estos sistemas los adoptan las empresas para desarrollar una política de calidad, teniendo en cuenta tanto al fabricante como al cliente.
En un principio estos sistemas se utilizaban únicamente para control de calidad de productos ya fabricados, con las consiguientes pérdidas, hasta que con elaumento del volumen de producción se comienza a extraer muestras de estos productos, de las cuales se tomaban datos para después poder aplicarlos a la totalidad de la producción y así reducir perdidas.
A mediados del siglo XX se aplican las nuevas tecnologías a los controles de procesos y a las actividades anteriores, para así reducir las no conformidades de los productos.
Actualmente sepretende la calidad total (cero defectos), integrando sistemas técnicos y socio-culturales, promoviendo la mejora continua, previniendo errores, minimizando costes y satisfaciendo a los clientes en todas sus expectativas.
No obstante, el hecho de que las primeras inversiones sean normalmente altas no convence a algunos empresarios, aunque estas se vuelvan muy rentables a medio y largo plazo.

1.2.-ANTECEDENTES HISTÓRICOS:

-Antiguamente era el propio artesano el que se ocupaba de realizar el control de calidad de sus productos, y en los inicios del periodo industrial se realizaban inspecciones minuciosas de las materias primas y de los productos fabricados.
Las técnicas de inspección fueron evolucionando, por lo que era necesario marcar un patrón de referencia para todas lasactuaciones. Para ello se crearon una serie de documentos llamados normas, y una serie de organismos internacionales que las elaboraban.

NORMA: Documento técnico elaborado por las partes interesadas, y que aprueba un organismo tanto nacional como internacional. |

La normalización ayuda al fabricante a elaborar diseños, minimizar la compra de materias primas,… y a los clientes les ayuda a comparardiferentes niveles de calidad en los productos.

-1-
1.3.- POLITICA INDUSTRIAL SOBRE CALIDAD:

-Las actuaciones de calidad están reguladas por diferentes organismos y favorecidas por los planes de calidad.

A. Organismos:

-Desde la incorporación del Mercado Único (1993) y con el manejo del euro (1999) en la Unión Europea, el factor de la calidad se convierte en algo primordial, y para darun marco de referencia se crean instituciones como el Comité Europeo de Normalización (CEN) y el Comité Europeo de Normalización Electrotécnica (CENELEC), además de otros como WECC, SCI, EOTC,…
En España las principales empresas de comprobación de los sistemas de calidad son:

·AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación):
-Elabora normas técnicas españolas UNE y participaen ISO y CEN.
-Certifica productos, empresas y servicios.
-Difunde la cultura de la calidad.
-Organiza cursos y seminarios.
-Es miembro de ISO, CEN, CENELEC, ETSI y IEC.

·RELE (Red Española de Laboratorios de Ensayo):
-Fomenta la coordinación y dirección de los sistemas de acreditación de laboratorios de ensayo, el establecimiento de una red, la difusión de la...