Usos de la ruda
Páginas: 2 (410 palabras)
Publicado: 22 de noviembre de 2011
Uso de la Ruda
• Infusión: (Para las molestias digestivas y de
• menstruación). Se pone agua hervida caliente sobre tres a cinco hojas. Se deja
• reposar y se bebe caliente. Puede endulzarsecon miel.
• Cocimiento: (Para la sarna). Se pone a hervir un
• puñado grande de ruda en un litro de agua durante 15 minutos. Se aplica en todo
• el cuerpo desde el mentón hasta los pies ydespués se coloca la pomada que se
señala a continuación.
•
Descripción
Las primeras noticias sobre el uso de la ruda en Chile aparecen
en los documentos de las boticas de la Colonia yen los primeros años de la
Independencia. En 1767, la Botica de los Jesuitas de Santiago –la más importante
de la época- expendió ruda como 'agua', ‘aceite’, 'hierba' y 'simiente'. Se la
conocíacomo “abortiva y estomática”.
La información química sobre la ruda aparece, principalmente, en las
publicaciones europeas (L. Bezanguer-Beauquesne, 1975; Thompson, 1980; Font
Quer, 1982; Valnet1985; ACCT, 1986). En general, por tratarse de una especie
exótica, no aparece en publicaciones nacionales; solamente se le menciona en
trabajos de divulgación general sobre usos populares (Zinn,1929; Murillo, 1889;
Guajardo, 1890; Urquieta, 1953).
Composición Química y Propiedades Medicinales
La ruda posee distintos tipos de principios activos. De ellos, destacan dos:
un aceiteesencial y un glucósido flavónico. También posee vitamina C. De los
dos primeros, derivan sus cualidades terapéuticas más reputadas.
El aceite esencial está compuesto principalmente por doscetonas que
constituyen cerca del 90% de él: metilheptilcetona y metilhonilcetona
(Schauemberg, 1972; Thompson, 1981; Font Quer, 1982; Valnet, 1984).
El glucósido flavónico es la rutina, que porhidrólisis puede degradarse en
quercitina, como la genina o aglucona y las gluconas, glucosa y ramnosa (Font
Quer, 1982).
A la esencia, se le puede atribuir propiedades antiespasmódicas,...
• Infusión: (Para las molestias digestivas y de
• menstruación). Se pone agua hervida caliente sobre tres a cinco hojas. Se deja
• reposar y se bebe caliente. Puede endulzarsecon miel.
• Cocimiento: (Para la sarna). Se pone a hervir un
• puñado grande de ruda en un litro de agua durante 15 minutos. Se aplica en todo
• el cuerpo desde el mentón hasta los pies ydespués se coloca la pomada que se
señala a continuación.
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Descripción
Las primeras noticias sobre el uso de la ruda en Chile aparecen
en los documentos de las boticas de la Colonia yen los primeros años de la
Independencia. En 1767, la Botica de los Jesuitas de Santiago –la más importante
de la época- expendió ruda como 'agua', ‘aceite’, 'hierba' y 'simiente'. Se la
conocíacomo “abortiva y estomática”.
La información química sobre la ruda aparece, principalmente, en las
publicaciones europeas (L. Bezanguer-Beauquesne, 1975; Thompson, 1980; Font
Quer, 1982; Valnet1985; ACCT, 1986). En general, por tratarse de una especie
exótica, no aparece en publicaciones nacionales; solamente se le menciona en
trabajos de divulgación general sobre usos populares (Zinn,1929; Murillo, 1889;
Guajardo, 1890; Urquieta, 1953).
Composición Química y Propiedades Medicinales
La ruda posee distintos tipos de principios activos. De ellos, destacan dos:
un aceiteesencial y un glucósido flavónico. También posee vitamina C. De los
dos primeros, derivan sus cualidades terapéuticas más reputadas.
El aceite esencial está compuesto principalmente por doscetonas que
constituyen cerca del 90% de él: metilheptilcetona y metilhonilcetona
(Schauemberg, 1972; Thompson, 1981; Font Quer, 1982; Valnet, 1984).
El glucósido flavónico es la rutina, que porhidrólisis puede degradarse en
quercitina, como la genina o aglucona y las gluconas, glucosa y ramnosa (Font
Quer, 1982).
A la esencia, se le puede atribuir propiedades antiespasmódicas,...
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