Acetato de sodio

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO.
“Por mi raza hablara el espíritu.”

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL SUR

QUÍMICA II


GRUPO: 110


ACETATO.
Sal o éster delácido acético se usan en tintorería en como mordientes en medicina varios de estos esteres se emplean e perfumería, en la fabricación de rayón, producción de algunos plásticos y también en el usoindustrial.
ACETATO DE SODIO.
El acetato de sodio, (también llamado, etanoato de sodio) es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para unaamplia gama de uso.
El acetato de sodio es utilizado en la industria textil para neutralizar las corrientes residuales de ácido sulfúrico, también se usa como agente de encurtido en el curtido concromo, ayuda a retardar la vulcanización del cloropreno en la producción sintética de caucho.
También se utiliza en las bolsas térmicas autoactivables ("hielo caliente"). Cuando se calientan cristalesde acetato de sodio trihidratado (punto de fusión 58 °C)(se debe poner cristales hasta que no se pueda disolver mas) alrededor de 100 °C, estos se funden. Si se enfría tras este proceso, se obtieneuna disolución supersaturada de acetato de sodio en agua. Esta disolución es capaz de enfriarse a temperatura ambiente, es decir, por debajo de su punto de fusión, sin formar cristales.
El acetato desodio es muy económico, y es comúnmente comprado a los distribuidores de productos químicos, en vez de ser sintetizado en el laboratorio. Es algunas veces producido en el laboratorio experimentalmentepor la reacción del ácido acético con Carbonato de sodio, Bicarbonato de sodio, o Hidróxido de sodio para nombrar unas pocas bases que contienen Sodio.
Reacciones
Una solución hiper-saturada deacetato de sodio en agua (disolviendo el acetato de sodio en agua caliente y posteriormente efriando la solución), cristaliza de forma rápida y es lo que comunmente se conoce como Hot Ice. El acetato...
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