Administración De La Produccion

Técnicas de administración de la producción
Síntesis.

UNIDAD 1
Dirección de la producción
1.1 Generalidades
La asignatura de Dirección de la Producción I se centra en el estudio de laproducción y su gestión en la empresa.
El concepto de Producción ha sido definido por muchos autores, y aunque las definiciones propuestas son muy parecidas, tienen pequeñas diferencias según quéaspecto se quiera destacar. Haciendo una síntesis se puede concluir que:
a) Producción es la función que se encarga de transformar unos bienes y/o servicios en otros bienes y/o servicios. Los primerosson los factores de producción y los últimos los productos.
b) La transformación se realiza gracias a un proceso productivo que transforma unas entradas "input" (materias primas, componentes,información, personas, máquinas, conocimientos, etc.) en unas salidas "outputs".
c) El sistema productivo está incluido dentro de un sistema más general, la organización, y precisa de ésta y de todas lasotras funciones básicas (comercial, financiera, recursos humanos, etc.) para poder llevar a buen término su misión. Así, se podría decir que dentro de la empresa la producción es una función importante,necesaria y no suficiente.
La gestión de la producción tiene que gobernar los flujos de materiales, tiene que programar las actividades considerando las limitaciones de los recursos disponibles, ytiene que hacer frente a problemas técnicos, humanos y de gestión; todas estas tareas se tienen que hacer con total coordinación con las otras funciones de la empresa. Esta gestión implica la adopciónde numerosas y diversas decisiones:
a) Decisiones a largo plazo relacionadas con el diseño y configuración del sistema productivo (Decisiones de dirección de diseño):
* Previsión y planificación alargo plazo: estimación de las necesidades y oportunidades futuras.
* Localización del sistema y de los subsistemas.
* Diseño del producto.
* Diseño del proceso y distribución en...