Administracion de la produccion

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION


INGENIERIA

INGENIERIA MECANICA ELECTRICISTA

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

PORTAFOLIO No. 1

ING. FRANCISCO SERGIO TREJO CARDENAS

CHRISTIAN HIRAM REYES ALVISO

MAT: 35281 GPO: 208

MONTERREY, NUEVO LEON, 29 DE SEPTIEMBRE DEL 2010

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
ING. FRANCISCO SERGIO TREJO CARDENAS
La PRODUCCIÓN es la creación debienes y servicios. La dirección de operaciones es la serie de actividades que llevan a la producción de los bienes y servicios a transformar los recursos en productos. El proceso de dirección consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar.
SISTEMA DE PRODUCCION: proceso específico por medio del cual los elementos se transforman en productos útiles.



10 áreas yestrategias
 Diseño del producto o servicio
 Administración de la calidad
 Diseño de los procesos y planificación de la calidad
 Selección de la localización
 Diseño de la instalación
 Recursos humanos y diseños de trabajo
 Administración del abastecimiento
 Inventario, planificación de necesidades de material y JIT (justo a tiempo)
 Programación intermedia, planificación a corto ymediano plazo y planificación del proyecto
 Mantenimiento
MODELOS DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION
Un modelo es una réplica o abstracción de las características esenciales de un proceso. Muestra la relación entre causa y efecto, entre objetivo y restricciones. Problemas que no se pueden resolver por soluciones directas debido a su magnitud, complejidad o estructura, a menudo , se pueden manejar,buscando una solución aproximada por medio de modelos de simulación
• MODELO FÍSICO
Los problemas de un flujo en una planta modelo se estudian fácilmente con la estructura y máquinas hechas a una escala pequeña, haciendo cambios que no podrían duplicarse con partes reales debido al costo, algunos detalles se pierden en el modelo.
• MODELO ESQUEMÁTICO
Las gráficas de fluctuaciones en los precios,los diagramas simbólicos de las actividades, los mapas de rutas y las redes de eventos regulados todos representa el mundo real en un formato digerido y diagramático. Este tipo de modelos son útiles para propósitos de demostración.
 MODELO MATEMÁTICO
Las expresiones cuantitativas, es decir, los modelas más abstractos, generalmente son los más útiles. Cuando un modelo matemático puedeconstruirse para representar en forma exacta la situación de un problema, es fácil de manipular, el efecto de las variables interactuantes se aprecia claramente y sobre todo es un modelo preciso.

1.- ¿Qué es análisis?
es asimilar algo para obtener resultados eficientes
es descomponer todo en sus partes
2.- ¿Qué es control?
Inspeccionar algo a fondo para manejarlo a conveniencia
verificar que todose realice de acuerdo a lo planeado
3.- ¿Qué es razonar?
pensar en el problema para tomar la mejor decisión
Planear: definir las actividades que se tienen que realizar.
Organizar: repartir las funciones a cada uno de los puestos.
Producción: creación de bienes y servicios.

PROCESO EN LA TOMA DE DECISIONES EN LA DIRECCION DE OPERACIONES
Administrar un sistema productivo requiere unasecuencia de decisiones.



4 FASES DEL MÉTODO CIENTÍFICO (INVESTIGADORES)

1. Definir el problema
2. Establecer hipótesis
3. Probar hipótesis
4. Aceptar o rechazar hipótesis

Preguntas claves para resolver conflictos:
 ¿Cuál es el problema?
 ¿Cuáles son las alternativas?
 ¿Cuál es la mejor alternativa?
METODOLOGIA DEL PROCESO DE DECISIONES (TRADICIONAL)

1. Definir problema
2.Generar objetivos y metas
3. Construir mi modelo

4. Obtener posibles alternativas de soluciones
5. Analizar las alternativas
6. Probar y seleccionar la mejor alternativa

 PROHIBIDO SUPONER LAS COSAS!!!

PREVISION
Previsión: es el arte y la ciencia de predecir acontecimientos futuros
Importancia de los pronósticos: Previene la producción del próximo año y el futuro crecimiento de...