Administracion

Páginas: 19 (4523 palabras) Publicado: 1 de marzo de 2010
Universidad Cristóbal Colón

Lic. en Adm. de Empresas Turísticas.

“Spacio”
Bioclínica

Fund. De la Administración

Mtra. Rita Temprana

Integrantes:
Alonso Isabel
Bonilla Nery del R.
Chávez Irma Karina
Ramírez Jessica J.

Veracruz, Ver. 8 de diciembre del 2009.
INDICE

Introducción………………………………………………………………4
1. Datos generales de la empresa…………………………………...5
1.1. Descripcióndel negocio……………………………………………5
1.2. Servicio………………………………………………………………5
1.3. Operación del establecimiento…………………………………….6
2. Planeación...................................................................................8
2.1. Misión………………………………………………………………...8
2.2. Visión…………………………………………………………………8
2.3. Filosofía………………………………………………………………8
2.4. Valores……………………………………………………………….9
2.5.Estrategias…………………………………………………………...9
2.5.1. Desarrollo de las 8 P’ de la mercadotecnia del servicio……...9
2.5.2. Análisis FODA…………………………………………………...11
2.5.3. Estrategia del precio…………………………………………….11
2.5.4. Estrategia de comunicación……………………………………11
2.5.5. Estrategia de cobertura de mercado………………………….12
2.5.6. Sistema de reservaciones……………………………………..12
2.5.7. Ventajas competitivas…………………………………………..132.6. Competencia……………………………………………………….13
3. Organización..………………………………………………………15
3.1. Organigrama general……………………………………………..15
3.2. Departamentos y áreas funcionales………………………….…15
3.3. Perfil de los empleados…………………………………………...17
4. Dirección……………..……………………………………………...19
4.1. Contratación………………………………………………………..19
4.2. Capacitación……………………………………………………….19
4.3.Motivación………………………………………………………….20
5. Control………………………………..……………………………...20
5.1. Controles de calidad y productividad……………………………20
Descripción de los Dueños……………………………………….…22
Anexos...……………………………………………..…………………23
Fuentes de consulta……………………………………………………24

INTRODUCCIÓN.

1. Datos generales de la empresa

1.1 Descripción del Negocio

El SPA, estará ubicado en la Ciudad de Tequisiquiapan, que se distingue por su tranquilidad y ciudad colonial,está ubicado a dos horas de la Ciudad De México y a 45 min. de la Ciudad de Querétaro.

La temperatura promedio de nuestra ubicación es de 18°C, lo que lo hace ideal para disfrutar al aire libre, tomar el sol, relajarse y transformarse.

Nuestro SPA es clasificado como destination SPA, es decir, un lugar donde se promueve a los huéspedes una mejora en su estilo de vida a través deservicios profesionales, entrenamiento físico, programas de alimentos y hospedaje. Este SPA se llamará “Spacio”, pensando en le lugar que todos nos tenemos que dar para estar plenos en todos los aspectos de la vida.

1.2 Servicios
Es un establecimiento de salud que ofrece tratamientos, terapias o técnicas de relajación y para ello, utiliza diversos métodos como el agua, calor, piedras,productos de calidad y especialistas altamente calificados.

Este establecimiento contará con un servicio totalmente personalizado. Por lo tanto los clientes deberán hacer su reservación con un mínimo de 4 días de anticipación, esto para lograr que cuando el cliente llegue estén todos los servicios como él los solcito, ya que estos deberán ser reservados por el mismo cliente, así como asegurar unporcentaje de ocupación del spa.

El SPA contará con 17 habitaciones, las cuales serán bastantes lujosas, es decir, con colchones, sabanas, almohadas, toallas, mobiliario, etc. de la mejor calidad, el cuarto contará una pequeña sala y comedor, donde los huéspedes puedan desasnase sin la necesidad de salir de su habitación, asi mismo los cuartos tendrán una terraza para que los huéspedes puedantomar su desayuno o adquirir algunos de los servicios del SPA, ya que está constará con un jacuzzi y con camas especiales para los distintos tratamientos.

El establecimiento poseerá bastantes áreas verdes, una alberca y un gimnasio que queda a la disposición de todos los huéspedes las 24 horas del día. En estas instalaciones los clientes tendrá la...
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