Banano organico

Plan de marketing
INTRODUCCIÓN
La agricultura en el Perú es una actividad intrínseca a nuestra cultura, esto gracias a la riqueza de los suelos y a zonas de clima privilegiado. Sin embargo, siempre ha sido un sector económico con poco despegue debido a la escasa capacitación, los bajos márgenes con los que se trabajan, entre otros factores, que ha venido dificultando a su vez la inversión entecnología e innovación. Aún así, conscientes de este panorama muchos productores se han fijado diseñar estrategias que les está permitiendo alcanzar una posición competitiva frente al mercado internacional, innovando en sus tradicionales cultivos.
La incursión en los productos orgánico ha sido el vehículo utilizado para abrir nuevos mercados. Un ejemplo actual es el banano orgánico del norte delpaís que le ha permitido al Perú el ingreso al mercado internacional del banano.
Esta exitosa alternativa de cultivo, tradicionalmente producida por pequeños productores y de baja rentabilidad, hoy se ha convertido en un producto “boutique”, altamente innovador y requerido en Europa, Estados Unidos y Japón, exportándose cerca de 4200 contenedores anuales. En el 2009, la exportación de bananos tipo“Cavendish Valery” creció en un 30.06% en comparación al 2008, pasando de 88.1 mil TM a 114.5 mil TM exportadas.
Un factor clave para este extraordinario crecimiento en el mercado del banano orgánico se ha dado gracias el reconocimiento de que era importante crear y fortalecer alianzas con diferentes agentes económicos y hacer uso de las ventajas competitivas con las que se contaban.
Lasventajas naturales más importantes que nos diferencian son las buenas condiciones de suelo, agua y clima. El contar con un clima seco en la zona de
Piura facilita que no se necesite agroquímicos para combatir el hongo Sigatoca Negra, que se desarrolla en climas húmedos como en el Ecuador.
Además, el clima es estable lo que nos coloca en una posición de ventaja frente a la República Dominicana, númerouno en la producción y exportación de banano orgánico, que es frecuentemente azotado por huracanes y lluvias torrenciales, lo que afecta su producción fuertemente.

2) OBJETIVOS DE PLAN DE MARKETING:
Existe una alta demanda de productos orgánicos a nivel mundial, es decir, primero se identificó un nicho de mercado para luego lanzar los esfuerzos para producir el producto. Con el paso deltiempo no sólo mejoraremos la productividad sino que también encontramos nuevos mercados pues ahora se exporta a países como Holanda (principal comprador), Estados Unidos, Bélgica, Japón, Costa Rica, Alemania, España y Portugal. (ESTA ULTIMA PARTE PUEDN COLOCARLO EN VISION)

Bananas S.A.C es una empresa que pretende desarrollar el negocio de la producción y exportación de banano orgánico de primeracalidad hacia el país de Holanda.
La empresa está ubicada en el valle del Chira perteneciente a Sullana, en el departamento de Piura, costa norte del Perú. Debido a las condiciones especiales del clima y del suelo en la zona, prácticamente no existen insectos ni enfermedades que ataquen a la fruta que se cultiva en el valle. Por esta razón, el cultivo orgánico se desarrolla muy favorablemente.Bananas S.A.C maneja 45 hectáreas certificadas por Control Unión de Holanda y posee la certificación de GLOBALGAP y contará con las empacadoras más modernas del Perú.

El banano orgánico maduro es un alimento muy digestivo, pues favorece la secreción de jugos gástricos, por tanto es empleado en las dietas de personas afectadas por trastornos intestinales y en la de niños de corta edad. Tiene unelevado valor energético (1.1 – 2.7 kcal/100g), siendo una importante fuente de vitaminas B y C, tanto como el tomate o la naranja. Numerosas son las sales minerales que contiene, entre ellas las de hierro, fósforo, potasio y calcio.

3) MISIÓN, VISIÓN:

Visión
Nuestra visión es tener un gran crecimiento en las exportaciones de nuestro producto y con el paso del tiempo mejoraremos la...