Certificacion granjas avicolas

Páginas: 5 (1051 palabras) Publicado: 29 de enero de 2012
ENCUESTA
Esta encuesta es realizada por un grupo de estudiantes de la Corporación Universitaria Lasallista con el fin de obtener información que permita llevar a cabo una investigación, sobre cuál es la percepción que tienen las personas sobre el consumo de embutidos españoles.
De antemano muchísimas gracias por su tiempo y atención prestada.
Marque con una X la respuesta que usted considerecorrecta
1. ¿Alguna vez ha consumido embutidos españoles?
Sí __ No__
Si su respuesta es Si continúe con la pregunta 2, y si su respuesta es No pase a la pregunte 3
2. ¿Te gusto el sabor?
Sí__ No__

3. ¿Por qué no has consumido embutidos españoles?
Precio__ falta de conocimiento__ no te llaman la atención __ eres vegetariano ___

4. ¿En qué nivel: alto, medio, obajo influyen los precios al momento de consumir algún alimento?
Alto__ Medio__ Bajo __

5. ¿Qué aspectos considera que deberían mejorar en cuanto al consumo de un nuevo alimento en este caso (embutidos españoles)?
Mejorar la publicidad __
Culturizar a la gente__
Mostrar su valor nutricional _
Otros __

6. ¿Cómo cree usted que es la publicidad de los embutidos españoles ensu entorno?
Alto__ Medio__ Bajo__

7. ¿Incluiría el consumo de embutidos españoles en su alimentación?

Sí__ No__

8. No consumiría embutidos españoles, ¿por qué?

costosos__ poco saludables__ vegetariano__

9. Consumiría embutidos españoles, ¿Por qué?
Productos agradable__
Cualidades nutricionales__
Nueva tendencia alimentaria__
Saborúnico e inigualable ___

Datos secundarios información de mercados.

La Boqueria – sabor español tradicional
DISTRIBUIDOR EXCLUSIVO ANTIOQUIA
INVALMED
José Ros
Cra. 43 B # 15 - 50.
Barrio Manila
El Poblado. Medellín
Antioquia (Colombia)
Teléfono: (4) 354 02 36
Móvil: 317 370 8634

Productos
1. Chorizo curado dulce loncheado. 13054$
El más consumido en España. El chorizo españolcon pimentón dulce es compañero ideal para montaditos, bocadillos, tapas y un sin fin de platos tradicionales españoles.

Chorizo de cerdo con pimentón dulce. Curado como se hacía antes. Elaborado a base de lomos seleccionados y el corte externo de jamones frescos. Ideal para comer con pan y como tapa. Sobre al vacío loncheado de 150 gr.

2. Chorizo curado picante loncheado 13070$
Nuestroschorizos picantes están hechos con el amor y pasión que nos caracteriza. Además, si te gustan los sabores potentes,

Chorizo de cerdo con pimentón picante. Curado como se hacia antes. Ideal para comer con pan y como tapa. Sobre al vacío loncheado de 150 gr.

3. Chorizo en sarta loncheado 13097$
El rey del cuchillo. Chorizo ideal para bocadillos, canapés y para abrir la nevera y darse ungustito. El toque especial un poquito dulce lo distingue del resto de chorizos de la geografía española,
Chorizo en Sarta. Hecho con pimenton dulce y una selección de lomo de cerdo y tocineta. Su toque especial un poquito dulce junto el contraste salado le dan su personalidad específica. Sobre al vacío loncheado de 150 gr.

4. Chorizo vela 13319$
Carnes escogidas, procesadas con cariño,libres de imperfecciones y con trozos magros grandes. Así debe ser un buen chorizo vela. Su formato lo hace ideal para sándwiches y pasabocas. Un punto especial ácido conseguido con arte en su mesa.
Caja con 20 sobres al vacío loncheados de 150 grs.

5. Fuet curado loncheado 13152$
El fuet es una elaboración típica catalana a base de carnes de cerdo. Con una curación muy especial y su toque depimienta negra es un embutido que permanece en boca. Aroma distintivo para un embutido elaborado tradicionalmente en tierras frías

Tradicional fuet con el inconfundible aroma del producto secado con amor. Característico embutido español curado, con un toque de pimienta negra y un punto final dulce. Genial con pan con tomate. Lo elaboramos sin colorantes . Sobre...
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