Cocina

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|Historia del chifa |Anuncios|
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|La palabra "Chifa", nació del argot popular. Los chinos enrealidad decían "chi fan", que |articulos |
|quiere decir "comer arroz"; cuando se referían precisamente al acto de comer en sí. Luego,|Cusco con realce gastronómico enFeria |
|dicha expresión fue castellanizada por nuestros mestizos y lo demás es historia muy grata.|Perú Mucho Gusto |
||III FESTIVAL ECOGOURMET EN PACHACAMAC |
|Los chinos venidos al Perú fueron insertándose a la sociedad, adaptándose a las |TE INFORMAMOS SOBRE EL VIRUSINFLUENZA |
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|faltara. Hacia 1920 aparecen en Lima los primeros restaurantes que los peruanos bautizaron|La Verdad Sobre Dietas Sanas YComida |
|con el nombre de Chifa. Las clases altas limeñas quedaron maravilladas con la salsa |Sana |
|agridulce, el arroz chaufa, las suaves sopas y otras...
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