Concierge

Páginas: 9 (2113 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2011
* Proviene del latín "conservus" o esclavo, vieja derivación que nos regresa a las épocas feudales: "de comte des cierges" o "el guardián de los candiles" que era la persona encargada de complacer cada deseo o petición de las visitas reales a los palacios.
* Durante la edad media, la profesión se extendió a Europa y en ese momento comenzaron a ser los guardianes de las llaves en notablescastillos y edificios de gobierno. Hay incluso una famosa prisión en Paris llamada “La Conserjería” en honor al guardián que custodiaba las llaves y asignaba las celdas.
* El término “le Portier” apareció por primera vez en Francia en el año de 1195 y fue introducido por el Rey Luis XI quien lo usó para referirse a los oficiales del palacio real y su trabajo consistía en proteger al Rey en sucastillo. Después fue delegada en parte a otros oficiales de la corte (he aquí donde aparecen los concierges).
* Con la caída de la monarquía, entre el siglo XVI y XVII, la profesión del portero tomaba un nuevo rumbo y nombre. La aparición de diversos hostales durante ese periodo dio paso a los hoteles de negocios que comúnmente conocemos hoy. Al paso que esta industria se ha desarrollado, elportero cambia su nombre a Concierge pero continúa con sus ancestrales tradiciones y se considera como un ingrediente indispensable de servicio que caracteriza a los hoteles de clase mundial.
* En el siglo XVIII, el incremento de viajes por tren y barcos de vapor forzó al crecimiento de los hoteles de negocios y placer, es cuando nace el concierge hotelero. A través del tiempo la evolución delportero a concierge ha marcado una rica tradición en el cual la combinación del “savoir-faire” (saber hacer) y tacto juegan un rol fundamental

“Profesional que ayuda a los huéspedes a realizar las más diversas tareas”

* Todo Concierge que se respete habla mínimo dos idiomas, cinco es lo ideal, sin mencionar que debe poseer una red interminable de contactos para poder llevar a cabo lassolicitudes más extravagantes de los huéspedes. Desde lo mundano hasta lo espectacular.

* Debe ser miembro de la asociación profesional denominada “Les Clefs d’Or” (“Las Llaves de Oro”)

* Debe siempre adherirse al lema de conserjería, “En Servicio a Través de la Amistad“ que es adaptado de la versión en inglés “In Service Through Friendship”.

* Personaje que sintetiza todas lasfunciones de servicio

“LAS LLAVES DE ORO”
* Se creó en Francia en octubre de 1929.
* Formaron una “sociedad” que les permitiese intercambiar ideas del servicio. Con ello descubrieron que se podían ayudar más efectivamente, además de enaltecer los servicios para sus huéspedes a través de la ciudad
* Posteriormente países Europeos comenzaron a formar sociedades similares y en 1952,delegados de 9 naciones europeas viajaron a Cannes para llevar a cabo el primer congreso y crear así la UEPGH (Union Europeene des Portiers des Grands Hotels)
* Ferdinand Gillet, entonces concierge del Hotel Scribe de París, es considerado “el padre de Les Clefs d’Or”
* San Remo Italia, en 1953, se vio la creación de la revista Revue euro péenne y la adopción de la sociedad y la insignia de laplaca las llaves de oro
* En 1970, la UEPGH esta se transforma en UIPGH (Union Internationale des Portiers des Grands Hotels) .En 1994, cambia su nombre a UICO y en 1998 vuelve a cambiar su nombre por UICH Union Internationale des Concierges d'Hotels Clefs d'Or,
* Hoy está conformada por más de 3,000 miembros en más de 50 países, fácilmente reconocibles por las llaves de oro que exhiben ensus solapas, considerado un auténtico honor en la industria turística.

* Usted puede reconocer Clefs d'Or conserjes de las claves que muestran en las solapas de sus uniformes. These crossed gold keys are more than just the symbol of the organization -- they are the symbol of guaranteed, quality service. Estas llaves de oro cruzadas son algo más que el símbolo de la organización - que son...
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