Descripcion de puestos en restaurante japones

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Restaurante de comida Japonesa

Descripcion

Descripción del mercado
Características del mercado consumo
Nuestra empresa tiene gran posibilidad de entrar al mercado. El producto que ofrecemoses de gran calidad de precios accesibles dirigidos a un mercado de personas de un nivel socioeconómico medio alto, el cual debido al status que tienen son de la personas que consumen este tipo dealimentos, claro que cualquier nivel socioeconómico puede adquirir nuestros productos.
Se dirige el producto a hombres y mujeres de todas las edades incluso niños que gusten de probar nuestrosproductos.

Por consumidor:
• Demográfica
Características de la población, para hombres, mujeres de todas las edades y cualquier nivel económico.

• Geográfica
México, Celaya Gto, colonia alameda

•Psicografica
El estilo de vida de este mercado es de personas que consideran la comida japonesa como buena para su nivel y gustan de probar este tipo de platillos.

• Conducta de compra
Laspersonas consumen este tipo de alimentos por que consideran que son altamente de calidad debido a la vitamina que contiene la comida japonesa.

Se tiene pensado que la empresa crezca y poder llevarnuestros productos por toda la cuidad en vending, carritos, y en mas sucursales, es por eso que nuestro mercado es amplio dependiendo del crecimiento de nuestras empresa.



ORGANIGRAMA GENERAL EMPRESAMuestra la jerarquía de nuestra empresa basándonos en altos estándares de calidad como lo son nuestros recursos humanos



DESCRIPCIÓN DE PUESTOS

Gerente General
Misión: Desarrollar unOrganismo eficiente, que permita ser autosuficiente y brindar un servicio de calidad a nuestros clientes.
Funciones especificas
• Dirigir, Administrar y evaluar el establecimiento.
• Aprobar elPresupuesto.
• Evaluar Nuevos proyectos de Mejora y de Crecimiento
Sus funciones son planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular y deducir el trabajo de la empresa,...
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