Educacion
Páginas: 8 (1802 palabras)
Publicado: 20 de junio de 2012
|[pic] |Republica Bolivariana de Venezuela |
| |Universidad del Zulia |
| |Facultad de Humanidades y Educación |
| |Escuela de Educación|
| |Mención: Biología |
| |Cátedra: Seminario Biológico I |
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POLIMORFISMO DEL GEN CALPASTATINA Y CALPAINA Y SU EFECTO SOBRE LA TASA DE CRECIMIENTO PREDESTETE EN OVINOS TROPICALES
Profesora:Integrantes:
Mayela Yepez Anette Ruiz C.I:12.441.418
Ana Ramírez C.I: 19.042.150
Andres Briceño C.I: 18.397.533
Venus Bracho CI:10.443.672
Zulelyn Gonzalez CI:19.569.215Maracaibo, Marzo de 2011.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Los seres humanos tenemos la necesidad de consumir productos cárnicos para satisfacer los requerimientos energéticos y metabolicos del organismo y una fuente rica en proteínas son las carnes, entre las comúnmente se consume en nuestro país proviene de vacunos, pollos y peces. En Venezuela con respecto a años anteriores ( 2007)existe un aumento del consumo de carnes para satisfacer estas necesidades proteicas, de las cuales un 49,2% son importaciones de ganado y carne Notando que entre 1997 y 2010 las importaciones de ganado y carne equivalente aumentaron 42.789% mientras la producción nacional de carne en toneladas cayó 31,4%.(Pedro e. Piñate E. Venezuela sin carne. El Universal lunes 28 de febrero de 2011)
En vistade que existe una limitante en la producción nacional, se a puesto mayor atención en otros rubros tales como el ovinos, que son una especie animal introducida a nuestro país desde la época de la conquista solo que su crianza y consumo fue disminuyendo hasta que esta limitada a algunas reguiones del país (Zulia, Lara y Falcon), situación que contrasta con su bajo costo de producción y sucapacidad de adaptación.(Miriam de Acuero, Juan E. Rodrigue, Hector Quintana, Instituto de Investigaciones Zootecnicas – CENIAP. Maracay. FONAIAP DIVULGA N° 26 Octubre-Diciembre 1987.)
Uno de los intereses investigativos acerca de esta especie está relacionado en incrementar su crecimiento en pro de aumentar la producción y de esta manera las ganancias desde el punto de vista económico y la terneza dela carne que es una de las características más tomadas en cuenta por el consumidor.
Para lograr esto una de las técnicas que se han estudiado últimamente es la manipulación genética, enfocándose en la influencia del ADN en la selección de la raza, efectos sobre la calidad de la carne, la reproducción, la calidad de la leche, etc. ( Feridoun E Shahroudi; Mohammad Reza; Reza Valizadh; AlirezaHeravi; Mojtaba Tahmoores; Heydar Ghiasi Genetic polymorphism at MTNR1A, CAST and CAPN loci in Iranian Karakul sheep.Iranian Journal of Biotechnology, Vol. 4, N°.2, Abril 2006). Una de ellas trata sobre la influencia del ADN en las características anteriormente mencionadas, y el estudio de los polimorfismos del ADN con marcadores moleculares asociados a mutaciones o variantes genéticas que...
| |Universidad del Zulia |
| |Facultad de Humanidades y Educación |
| |Escuela de Educación|
| |Mención: Biología |
| |Cátedra: Seminario Biológico I |
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POLIMORFISMO DEL GEN CALPASTATINA Y CALPAINA Y SU EFECTO SOBRE LA TASA DE CRECIMIENTO PREDESTETE EN OVINOS TROPICALES
Profesora:Integrantes:
Mayela Yepez Anette Ruiz C.I:12.441.418
Ana Ramírez C.I: 19.042.150
Andres Briceño C.I: 18.397.533
Venus Bracho CI:10.443.672
Zulelyn Gonzalez CI:19.569.215Maracaibo, Marzo de 2011.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Los seres humanos tenemos la necesidad de consumir productos cárnicos para satisfacer los requerimientos energéticos y metabolicos del organismo y una fuente rica en proteínas son las carnes, entre las comúnmente se consume en nuestro país proviene de vacunos, pollos y peces. En Venezuela con respecto a años anteriores ( 2007)existe un aumento del consumo de carnes para satisfacer estas necesidades proteicas, de las cuales un 49,2% son importaciones de ganado y carne Notando que entre 1997 y 2010 las importaciones de ganado y carne equivalente aumentaron 42.789% mientras la producción nacional de carne en toneladas cayó 31,4%.(Pedro e. Piñate E. Venezuela sin carne. El Universal lunes 28 de febrero de 2011)
En vistade que existe una limitante en la producción nacional, se a puesto mayor atención en otros rubros tales como el ovinos, que son una especie animal introducida a nuestro país desde la época de la conquista solo que su crianza y consumo fue disminuyendo hasta que esta limitada a algunas reguiones del país (Zulia, Lara y Falcon), situación que contrasta con su bajo costo de producción y sucapacidad de adaptación.(Miriam de Acuero, Juan E. Rodrigue, Hector Quintana, Instituto de Investigaciones Zootecnicas – CENIAP. Maracay. FONAIAP DIVULGA N° 26 Octubre-Diciembre 1987.)
Uno de los intereses investigativos acerca de esta especie está relacionado en incrementar su crecimiento en pro de aumentar la producción y de esta manera las ganancias desde el punto de vista económico y la terneza dela carne que es una de las características más tomadas en cuenta por el consumidor.
Para lograr esto una de las técnicas que se han estudiado últimamente es la manipulación genética, enfocándose en la influencia del ADN en la selección de la raza, efectos sobre la calidad de la carne, la reproducción, la calidad de la leche, etc. ( Feridoun E Shahroudi; Mohammad Reza; Reza Valizadh; AlirezaHeravi; Mojtaba Tahmoores; Heydar Ghiasi Genetic polymorphism at MTNR1A, CAST and CAPN loci in Iranian Karakul sheep.Iranian Journal of Biotechnology, Vol. 4, N°.2, Abril 2006). Una de ellas trata sobre la influencia del ADN en las características anteriormente mencionadas, y el estudio de los polimorfismos del ADN con marcadores moleculares asociados a mutaciones o variantes genéticas que...
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