Elaboracion de rompope

Páginas: 27 (6519 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2012
EXPORTACION ROMPOPE SANTA INÉS A SUECIA[pic]OBJETIVOS DE MARKETING DE LA EMPRESASomos una empresa productora de Rompope casero tradicional mexicano. Nuestra familia hacerompope por tradición desde hace varias generaciones, se hacía para obsequiar y se empezó acomercializar en 1978 a petición de varias personas que lo habían saboreado y a la visión de lafamilia.Visión de la empresaMantener vivastradiciones mexicanas e innovar para el deleite de hasta los más exigentespaladares.Trabajando en armonía para tener una buena calidad de vida.MisiónProducir bebidas, dulces y alimentos siendo líder en calidad sabor y servicio, ofreciendoproductos naturales a precio justo, y exportar nuestros productos.Descripción de la línea del producto:En General el Rompope en México tiene las siguientescaracterísticas:
Es un licor preparado con yemas de huevo de gallina, vainilla, canela, almendra molida, leche devaca y alcohol, además de ser amarillo y de consistencia espesa.Nuestro rompope además de contener la anterior composición cuenta con la particularidad de unadiversidad de sabores como; nuez, piñón, almendra y vainilla.Viene en las presentaciones de 960ml, 500ml, 250ml y 50 ml, con lafinalidad de satisfacer lasvariadas necesidades de cliente en cuanto a cantidad y calidad.Experiencia de la empresaSomos una empresa con una experiencia en el mercado nacional de 30 años y son el propósito decrecer internacionalmente y expandir nuestro mercado.RecursosHumanosContamos con 80 trabajadores esperando abrir nuevos nichos de mercado y a su ves expandiry dar empleo a mas de 100trabajadores.Financieros Nuestro capital actual es de 2.5 millones de pesos, incluyendo maquinaria moiliario y equipo.Proveedores
 Huevo San Juan Leche Santa Clara Productores de vainilla S. AEstrategias de ventaNacionalAl ser una empresa local y con un número de competidores muy alto, nuestras estrategias sebasan principalmente en ofrecer producto de calidad, casero y con variedad de saboresypresentaciones llamativas.También contamos con una desarrollada aplicación de Just in Time, para entregar nuestroproducto a tiempo y en distintos puntos de venta a nivel nacional.InternacionalSuecia es un mercado de difícil acceso en el que existen marcas muy fuertes y competitivas. Alapostar por Suecia, es necesario tener presente el esfuerzo adicional que supone para losempresarios entrar en unmercado tan consolidado, saturado de oferta y con unos niveles muyelevados de exigencia y profesionalidad. Conseguir el primer pedido en Suecia requiere esfuerzo ydedicación dado que se trata de un mercado saturado de oferta. Remitir el catálogo de empresano es suficiente. El cliente es muy exigente y nada impulsivo en sus compras.Por lo tanto nuestras estrategias tratar de desarrollar un mecanismo dedistribución del productoeficiente, pregonar con la imagen de ser un producto novedoso ante los competidores.
FortalezasTalento humano creativo e innovador.El rompope elaborado es de excelente calidad.Tecnología disponible a nivel nacional.Materia prima disponible a costos bajos.Diversidad de sabores= competitividad en SueciaDebilidadesNo es un producto de consumo masivoEl producto tieneun mercado local pequeñoNo se posee una marca reconocida.Poca experiencia en el MercadoExistencia de competidoresJustificación del producto
Al ser nuestro producto el rompope el que vamos a exportar, una bebida con cierto grado dealcohol y de alguna forma un aperitivo u hasta a veces postre para después de comer. Es necesariohacer mención del gusto y tradiciones del sueco al beber y elcomer, pues es ahí donde nosotrosvimos una oportunidad para entrar, pues las costumbres de tomar este tipo de bebidas con ciertogrado de alcohol nos permitió motivarnos.La cocina sueca tiene un fundamento firme y tradicional: comida casera, platos de hechuraesencialmente hogareña o alimentos cotidianos.En situaciones especiales es habitual tener un smörgåsbord, un bufé muy abundante. Escostumbre...
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