Estados metabolicos: señales y respuestas

Estados metabolicos: señales y respuestas

En el metabolismo existen diferentes estados metabólicos, los cuales se dan debido a la adaptación del metabolismo a la disposición de nutrientes. Para la coordinación de esos mecanismos, el metabolismo de cada órgano y tejido debe estar estrictamente regulado e integrado con el del resto del organismo. En el ciclo alimentación-ayuno las hormonaspancreáticas insulina y glucagón son las principales señales que alertan a las células del estado de la glucemia, para que, mediante un metabolismo integrado, se mantengan disponibles las fuentes energéticas y los precursores biosintéticos que el organismo necesita para sobrevivir.

El primer estado metabolico es el estado postabsortivo. En el las proteínas, los lípidos y los carbohidratos queson ingeridos sufren la digestión en el tracto digestivo. En el enterocito se resintetizan los triglicéridos, que se transportan incluidos en los quilomicrones, a través de la vía linfática, a la sangre, desde donde se distribuyen a los tejidos extrahepáticos. La mayor parte de los azúcares y los aminoácidos acceden al hígado a través de la vena porta: los hepatocitos captan estos nutrientes, enmayor o menor cantidad, dependiendo de factores como el tipo de dieta y el intervalo de tiempo entre cada ingesta. Estas células transforman dichos nutrientes en los combustibles y precursores biosintéticos necesarios para otros tejidos, cuyas necesidades varían con la actividad del organismo. La glucosa que no captan los hepatocitos se distribuye a otros tejidos u órganos que utilizan este azúcarcomo fuente de energía, como el cerebro, y al tejido adiposo y al muscular, donde se almacena en forma de trigliceridos y de glucógeno, respectivamente. Los tejidos extrahepáticos captan la mayor parte de los aminoácidos y el excedente se utiliza en el hígado para la síntesis de proteínas o se degrada en este órgano.
La elevación de la concentración de la glucosa en el plasma y laconsiguiente liberación de la insulina por el páncreas motiva, en el hígado, la activación de: la síntesis de glucógeno, la glucólisis y la transformación del piruvato generado en acetilCoA, molécula, esta última, que se utiliza como sustrato para la síntesis de los ácidos grasos, cuyo destino inmediato es su oxidación mitocondrial y la consiguiente generación de energía. Los ácidos grasos excedentes seesterifican y, en forma de trigliceridos, se incluyen en las VLDL (lipoproteínas de muy baja densidad) que hacen posible su distribución desde el hígado a los tejidos extrahepáticos.
Luego de ingerir alimentos, los niveles de glucosa se elevan, y cuando llegan arriba del nivel normal de glucosa en la sangre, de aproximadamente 80 a 90 mg/100ml, las células beta del páncreas secreta insulina.Como esta señal implica altos niveles de glucosa en la sangre, la insulina promueve la entrada de glucosa en las células sensitivas a insulina.
La insulina, además de disminuir los niveles de glucosa en la sangre, tembien actua de otras formas. Posee el efecto de transformar la enzima glucógeno-sintetasa de la forma incactiva, a la formula activa. La insulina se encarga de inhibir la lipolisis.También impulsa la síntesis proteica a partir de los aminoácidos, intensifica la inducción de la la glucoquinasa y de la fosfofructoquinasa, y suprime la formación de ciertas enzimas de la gluconeogenesis tales como la piruvato carboxilasa y la fructosa difosfatasa.
La insulina también afecta la membrana de las células blanco, provocando que no solo favorezca la entrada de glucosa, sino quetambién favorece la entrada de lípidos, aminoácidos y de K++. Además de acrecentar la biosíntesis de moléculas de almacenamiento.
Se ha comprobado que la insulina posee una gran afinidad a receptores específicos de las células musculares y adiposas. Estos receptores se situan en la membrana de la celula. Las células adiposas normales contienen 10 centros receptores por mm2. Se ha encontrado...