Frutos tropicales

Páginas: 13 (3054 palabras) Publicado: 27 de diciembre de 2010
HS1037

El Lichi en Florida1
Jonathan H. Crane and Carlos F. Balerdi2 Nombre común: lichi, mamoncillo chino. Nombre científico : Litchi chinensis Sonn. Familia : Sapindaceae Otras plantas de la misma familia : mamoncillo (Melicoccus bijugatus), longan (Dimocarpus longan Lour.), aki o seso vegetal (Blighia sapida Koenig.) y rambutan (Nephelium lappaceum L.). Orígen : Sur de China y el sudesteAsiático. Distribución : En las áreas tropicales y subtropicales del planeta. Las producciones mayores y regulares de frutos ocurren en los climas subtropicales y mediterráneos. Los sitios altos pueden también ser productivos. Areas de Producción : El lichi se siembra comercialmente en muchas áreas subtropicales de Australia, Brazil, sudeste de China, India, Indonesia, Israel, Madagascar, Malasia,Isla Mauricio, México, Minamar, Pakistan, África del Sur, Taiwan, Tailandia, Vietnam y los Estados Unidos (Florida, Hawaii y California).

Descripción
El Árbol Los árboles pueden crecer hasta alcanzar una altura de 40 pies (12 m) y tienen una hermosa copa, redondeada y simétrica, que se se extiende casi hasta el suelo (Fig 1). Son muy atractivos debido a su follaje de color verde oscuro y a susfrutos rojos. Típicamente, las ramas principales de los árboles que no se han podado comienzan a 3 pies (0.9 m) del suelo.

Las Hojas Son compuestas y poseen de 2 a 8 hojuelas. Las hojas tienen un color rojizo cuando son jóvenes, que se transforma en un verde brillante cuando maduran. Las Flores Son pequeñas, de color verdoso y se disponen en una inflorescencia grande que emerge al final de las1. Este documento, HS1037 (HS-65), es uno de una serie de publicaciones del Departamento de Horticultural Sciences, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida. (UF/IUFAS). Fecha de primera publicación: 1968. Repasado October 28, 2005. Por favor visite nuestro sitio web EDIS en or http://fruitscapes.ifas.ufl.edu 2. J.H. Crane, Professor, Tropical Fruit Crops Specialist, TREC, Homestead; C. F. Balerdi, Professor, Multicounty Tropical Fruit Crops Extension Agent III, Miami-Dade County Cooperative Extension Service, Homestead and Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida, Gainesville, 32611. Traducida al Español por Carlos Balerdi y Rubén Regalado, Multi-County Tropical Fruit CropsExtension Agent III y Biólogo, respectivamente, de Miami-Dade County Cooperative Extension Service, Homestead.

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El Lichi en Florida

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ramas. La floración en Florida ocurre entre finales de diciembre y abril (más comúnmente en febrero y marzo). Existen tres tipos de flores: dos tipos masculinos (llamadas M1 y M2) y un tipo femenino (F). En general, las flores de tipo M1 abren primero, las femeninas abren después y las M2 son las últimas en abrir. Los Frutos Tienen formaredondeada u oval, un diámetro de 1.0 a 1.5 pulgadas (25 a 38 mm)y se disponen en grupos que poseen de 3 a 50 frutos. La cáscara o pericarpo tiene un color que varía de amarillo a rosado o rojo y es correosa al tacto ya que posee pequeñas protuberancias cónicas o redondeadas (Figura 2). La parte comestible del fruto (pulpa) es translúcida, blancuzca, suculenta y con un sabor subácido excelente. Los...
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