Historia Clinica
Páginas: 4 (878 palabras)
Publicado: 11 de diciembre de 2012
PROYECTO
(Panchurritos)
La importancia de una alimentación adecuada en la vida de todo ser humano, desde que se encuentra en el vientre materno, su desarrollo físico e intelectual da comoresultado un crecimiento normal, niños sanos, adolescentes fuertes y adultos satisfechos, capaces de crear y desarrollar una nueva cultura de la alimentación con base en una dieta equilibrada.
Sinembargo, en la actualidad existen tantas carencias nutricionales como excesos en el consumo de alimentos que conocemos como chatarra, por ejemplo, refrescos, papas fritas, pizzas, hamburguesas, etc.Es por ello que se ha tratado de producir una alimento que ayude al ser humano a evitar enfermedades y beneficiar su organismo. Un alimento que por lo tanto sea FUNCIONAL.
OBJETIVO GENERAL• Crear un producto innovador y saludable, y que este tenga una buena respuesta por parte del consumidor ya que este además de ser de buen sabor, será un producto muy nutritivo ya que no estáhecho convencionalmente solo con harina de trigo, además de esta incluimos harinas de haba, garbanzo y amaranto, proporcionando altas dosis de proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas yfibra.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Comercializar el producto y que este tenga una buena aceptación.
• Cambiar la costumbre de consumir comida chatarra por algo saludable.PROPOSICION:
Al finalizar el producto se espera que este tenga una buena aceptación de parte del consumidor, así como efectos benéficos al organismo de este.
Se espera una venta satisfactoria y laaprobación del producto de parte de la institución.
ESTRUCTURA CONCEPTUAL:
HABA (legumbre): A continuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de las habas secas, uno de losalimentos pertenecientes a la categoría de de las legumbres secas:
|Nutriente |Cantidad |Nutriente |Cantidad |
|Ácido aspártico...
(Panchurritos)
La importancia de una alimentación adecuada en la vida de todo ser humano, desde que se encuentra en el vientre materno, su desarrollo físico e intelectual da comoresultado un crecimiento normal, niños sanos, adolescentes fuertes y adultos satisfechos, capaces de crear y desarrollar una nueva cultura de la alimentación con base en una dieta equilibrada.
Sinembargo, en la actualidad existen tantas carencias nutricionales como excesos en el consumo de alimentos que conocemos como chatarra, por ejemplo, refrescos, papas fritas, pizzas, hamburguesas, etc.Es por ello que se ha tratado de producir una alimento que ayude al ser humano a evitar enfermedades y beneficiar su organismo. Un alimento que por lo tanto sea FUNCIONAL.
OBJETIVO GENERAL• Crear un producto innovador y saludable, y que este tenga una buena respuesta por parte del consumidor ya que este además de ser de buen sabor, será un producto muy nutritivo ya que no estáhecho convencionalmente solo con harina de trigo, además de esta incluimos harinas de haba, garbanzo y amaranto, proporcionando altas dosis de proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas yfibra.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Comercializar el producto y que este tenga una buena aceptación.
• Cambiar la costumbre de consumir comida chatarra por algo saludable.PROPOSICION:
Al finalizar el producto se espera que este tenga una buena aceptación de parte del consumidor, así como efectos benéficos al organismo de este.
Se espera una venta satisfactoria y laaprobación del producto de parte de la institución.
ESTRUCTURA CONCEPTUAL:
HABA (legumbre): A continuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de las habas secas, uno de losalimentos pertenecientes a la categoría de de las legumbres secas:
|Nutriente |Cantidad |Nutriente |Cantidad |
|Ácido aspártico...
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