Informe Laboratorio: Mezclas Y Sustancias Puras

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  • Publicado : 15 de octubre de 2012
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Informe de taller de química N°5
“Diferenciación de sustancias puras y mezclas”



-Estudiantes:


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Profesor:


Profesor Instructor:


Fecha del ensayo: 11-09-2012








Índice:



Resumen............................................... 3



Introducción y material utilizado..........3



MarcoTeórico.......................................4



Descripción de método operativo.........5



Cálculos................................................ 5



Resultados y conclusiones....................6



Bibliografía / Fuentes...........................7








Resumen
En la presente práctica se realizó un procedimiento experimental relacionado con la diferenciación de sustancias puras y mezclas mediante elmétodo de punto de fusión mezcla, el cual, determinando el punto de fusión de tres sustancias (A, B y C) y la temperatura a la cual concluye el pasaje de estado, permite identificar la mezcla y sustancias puras.
Al finalizar la experiencia cada grupo de trabajo expuso sus resultados, los cuales se ilustran en “cálculos”.
Se pudo diferenciar entre sustancias puras y mezcla observando el rango detemperatura específico en el cual cada una de las muestras pasó del estado sólido a líquido, es decir, alcanzó su punto de fusión, y luego comparándolo con los rangos del resto de las muestras, y los obtenidos por los demás grupos.


Introducción:

- Objetivos:
- Lograr la aplicación de criterios adecuados y la utilización apropiada de los materiales de laboratorio, necesarios para lograrresultados correctos en la determinación del punto de fusión mezcla.
- Integrar conceptos relacionados con cambios de estado, propiedades de la materia y punto de fusión/fusión mezcla.

- Material utilizado:


Material no volumétrico

• 3 Capilares

• Mechero de Bunsen

• Tubo de Thiele

• Termómetro

• Tapón

• Vidrio de reloj

• Cinta adhesiva de papel• Soporte universal



Sustancias:

• Sustancias (muestras) :

-Acido palmítico

-Acido esteárico

-Mezcla de los anteriores

• Baño de glicerina












Marco teórico:

La materia se presenta en tres estados de agregación, cuyas particularidades se ilustran en la siguiente tabla.

| |Sólido|Líquido |Gaseoso |
|Forma |Propia, debido a la posición fija de las |Indefinida. Las partículas de un |Indefinida. Las moléculas se encuentran |
| |partículas que los componen, que pueden |líquido pueden trasladarse con |libres, de modo que son capaces de || |ser átomos, moléculas o iones. |libertad, se adaptan al recipiente que |distribuirse por todo el espacio en el cual|
| | |lo contenga. |son contenidos. |
|Volumen |Constante |Constante|Impropio. El volumen de un gas es el |
| | | |volumen del recipiente en el que se guarda.|
|Comprensibilidad |Nula |Media |Alta, existen grandes espacios entre sus |
|| | |moléculas. |
|Fuerzas que intervienen |. Molecular (átomos o moléculas): fuerzas |Las fuerzas intermoleculares son |Las fuerzas de atracción no son intensas, |
| |de Van der Waals (débiles) |menores que en los sólidos, lo...
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