La Nutrición

Introducción

En este trabajo analizaremos el índice de masa corporal que es una medida de asociación entre el peso y la talla de un individuo, se relacionan de tan manera que se divide el peso por la altura al cuadrado, de esta forma se obtiene un valor que indica si el peso es adecuado o no dependiendo de las características del individuo en este caso serian los alumnos del colegio CharlesDarwin específicamente de los siguientes cursos de 6 a 8 básico.

Existe una tabla con los valores de acuerdo al peso y altura normal para los niños, adolescentes y adultos, con aquello se realizan clasificaciones de peso insuficiente, normo peso, sobre peso I, sobre peso II y obesidad, en la cual la ocuparemos bastante para poder ordenar así nuestros datos.

También analizaremos lanutrición , la cual es el aprovechamiento de nutrientes y es la ciencia que estudia la relación entre los alimentos y la salud, determinando así una dieta para llegar a caer en sobrepeso o peso insuficiente.

Tomaremos nuestros dos grandes conceptos y lo llevaremos a práctica en estudiantes del colegio Charles Darwin de los siguientes cursos, 6to A 6to B, 7mo y 8vo básico, dondeexaminaremos su dieta diaria, realizando una encuesta, profundizando temas como de la comida saludable o comida rápida, líquidos consumido, las frutas y verduras, el ejercicio físico, las deposiciones y micciones, y por último las proteínas consumidas, tomando el peso y la talla posteriormente sacando el índice de masa corporal.

Al tener los datos de cada alumno los pondremos en una tabla ysacaremos el peso, la altura, IMC promedio para analizarlos por curso. Luego tabularemos nuestras encuestas y de acuerda a la información que nos entreguen las relacionaremos con los datos de índice de masa corporal. Así analizaremos cuales son los factores que intervienen en una dieta saludable o dañina para la salud de los estudiantes


“En el caso de sobrepeso, corresponde a los menores quesuperan en 10 por ciento su peso ideal, mientras que aquellos que están obesos presentan un margen de 20 por ciento su peso ideal.
Con el fin de mejorar las estadísticas, este año el programa de alimentación espera incluir mejoras sustanciales. Se harán una serie de perfecciones a las preparaciones dirigidas a los estudiantes que contengan más frutas, verduras, pescado fresco y carne.” (ORBE,chile.com 2003)

En este trabajo analizaremos lo dicho en la cita, al medir el índice de masa corporal de los alumnos llegaremos a un resultado el cual lo compararemos con el ya nombrado, también indagaremos en las razones de este desorden alimenticio encontrado y los factores que inducen a ello. Buscaremos la solución y formas para que los alumnos tengan una mejor calidad de vida alimenticia.Titulo: La nutrición en los escolares del colegio Charles Darwin

Objetivo general: Examinar si existe relación entre la alimentación y el IMC en los estudiantes.

Objetivos específicos:
Evaluar peso, altura y alimentación de los estudiantes del colegio Charles Darwin.
Calcular índice de masa corporal de cada alumno.
Determinar si existe relación entre dieta, masa, índice de masacorporal y sistema digestivo.

Pregunta de investigación: ¿Afectara la dieta y el funcionamiento del sistema digestivo a la masa de los alumnos?

Diseño Experimental:
Realizaremos una encuesta a los alumnos de 5to, 6to y 7mo básico que involucra a la totalidad de los estudiantes que hay por curso del colegio Charles Darwin.
La encuesta abarca los siguientes temas:
- Alimentación: Frutas yverduras, comida rápida, pan y liquido diario.
- Sistema digestivo: Idas al baño diarias.
- Rendimiento físico: Ejercicio físico semanal.

Proceder a tomar masa y altura de cada alumno, luego calcularemos índice de masa corporal.

Hipótesis: Al incrementar el consumo de alimentos saludables y actividad física el peso será adecuado de acuerdo a la estatura e índice de masa corporal....