Lengua

 Anorexia y Bulimia
Bulimia: es un trastorno alimentario y psicológico caracterizado por la adopción de conductas en las cuales el individuo se aleja de laspautas de alimentación saludables consumiendo comida en exceso en períodos de tiempo muy cortos (lo que le genera una sensación temporal de bienestar), para después buscar o eliminar el exceso dealimento a través de vómitos o laxantes. El temor a engordar afecta directamente a los sentimientos y emociones del enfermo, influyendo de esta manera en su estado anímico que en poco tiempo desembocará enproblemas depresivos.
Anorexia: es una enfermedad muy grave que puede llegar a ser incluso mortal. Aunque puede afectar a cualquier persona, es mucho más frecuente entre las adolescentes. Se calculaque una de cada 100 chicas de entre 14 y 18 años padece este trastorno. Y aunque también la sufren los chicos es muchísimo más frecuente entre las mujeres. Por cada chico que la tiene hay quincechicas con ella.
Sida: Es la enfermedad que se desarrolla como consecuencia de la destrucción progresiva del sistema inmunitario (de las defensas del organismo), producida por un virus descubierto en1983 y denominado Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH). La definen alguna de estas afecciones: ciertas infecciones, procesos tumorales, estados de desnutrición severa o una afectación importantede la inmunidad.







05/06/13
Aspectos Sociológicos de la Alimentación
La cultura y la alimentación se establecen a través de los hábitos adquiridos degeneración en generación. Esto se evidencia, por ejemplo, en la producción y la preparación de los alimentos, en su consumo en un contexto social y psicológico determinado, y en las relacionesinterpersonales durante las comidas. Dar y recibir comida es esencial en la relación social.
En las últimas décadas, las características alimentarias se han ido modificando. Existe una tendencia hacia la...