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  • Publicado : 28 de octubre de 2010
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PRESENTACION
En Colombia no existen antecedentes de piscicultura marina en jaulas a escala comercial y por ende esta actividad carece de marco legal y regulación; si bien hay algunas experiencias particulares de levante, el tema no ha sido abordado desde una perspectiva productiva a mediana o gran escala. Teniendo en cuenta el potencial de desarrollo económico de la piscicultura marina, en losúltimos años se han consolidado esfuerzos colaborativos entre entidades estatales, centros de investigación, centros de formación y sector productivo, encaminados a desarrollar proyectos que demuestren la factibilidad técnica y económica de esta actividad en aguas colombianas, previendo la línea base para su posterior desarrollo normativo.
Si bien es la primera vez que se realizara un proyectode tal envergadura por la cual hay muy pocos estudios de impacto ambiental sobré cultivos de jaulas flotantes en el mar mas especial en el departamento de la guajira, un departamento rico en costas marinas pero muy pocas explotadas en cuanto al cultivo de especies marinas se refiere.
La cobia (Rachycentron canadum) ha sido reconocida por el sector acuicultor colombiano como la especie íctica conmayor potencial económico debido a su ocurrencia en aguas del Caribe colombiano, su alta fecundidad (400.000 – 4’000.000 de huevos/hembra), alta tasa de crecimiento (6-8 Kg/año), excelente calidad de carne y una tecnología de producción plenamente desarrollada que ha permitido la expansión de operaciones comerciales en numerosos países (China, Taiwán, República Dominicana, Brasil, Belice, México,Costa Rica y Panamá, entre otros) y por cual puede accederse mediante transferencia tecnológica ya desarrolladas en estos países, por lo tanto ya se vienen manejando por medios de investigación realizadas por centro de investigación de la acuicultura de Colombia “CENIACUA” la cual ha arrojados excelentes resultados para su comercialización.
Por lo tanto la empresa “CAPRIAQUA”ltda, es que unaempresa guajira que desea el desarrollo de su departamento y cree que mediantes proyecto productivos saldrá a flote el potencial de la región. Se inclina a realizar el proyecto de montaje de un cultivo de cobia (Rachycentron canadum) en jaulas flotantes en el cabo de la vela. La cual se ejecutara por profesionales expertos en la materia con asocio de la comunidad del cabo de la vela. Con losalineamientos requeridos por la dirección marítima de puerto (DIMAR), corporaciones y entidades ambientales.

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INTRODUCCION

Las experiencias que se tienen en el cultivo de cobia (Rachycentron canadum) en jaulas flotantes en el mar de el departamento de la guajira es casi nulo y muy poco en el país pero las que se han hecho han dado un buen resultado un ejemplo caro es la de la empresaANTILLANA en el departamento de bolívar la cual es una pionera en Colombia en exportación de filete de cobia (Rachycentron canadum).la cual es ejecutada con asocio de CENIACUA y otras entidades.

JUSTIFICACION
Es indispensable realizar este proyecto porque significa el desarrollo de la Acuicultura para el departamento, tal que esta actividad que ha sido fomentada no está siendo aplicada ycarece de atención por parte de los entes gubernamentales.
Este proyecto facilita el conocimiento sobre los cultivos en jaula para el departamento de la Guajira y afianza las investigaciones sobre esta área.
El proceso descrito en este proyecto, aparte de los impactos que se pueden generar, también incurre en impactos favorables para la economía nacional, departamental y la dieta alimenticia de lascomunidades que se beneficiaran con la puesta en marcha de este proyecto ya que la comercialización de la especie beneficiaran ala comunidad.

OBJETIVOS

General:
Realizar el montaje de un cultivo de cobia (Rachycentron canadum) en jaulas flotantes en para comercializar y consumo en la comunidad del cabo de la vela.

Específicos:

* Aportar a la proyección de la Acuicultura en el...
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