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¿CUALES SON LOS NUTRIMENTOS ESENCIALES EN LA DIETA HUMANA Y SUS CLASES?
Una dieta correcta y saludable debe contener los nutrimentos esenciales en la vida del ser humano como son proteína, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, agua y antioxidantes.
Las proteínas los carbohidratos y grasas muchos de nosotros tenemos mala información de ellos ya que pensamos que solosirven para “engordar” pero mas de eso su función también es otra estas nos dan calorías y el cuerpo las utiliza en grandes cantidades, aunque las vitaminas, minerales y los antioxidantes no aportan ninguna caloría son necesarias para la buena vida y para tener buena salud.
PROTEÍNA
” Las proteínas son bloques constructores de todos los órganos y sistemas en el cuerpo humano “como puede serlos órganos vitales como el corazón el hígado, la sangre, la piel y sistema inmunológico y hormonal.
Algunos aminoácidos son:
Isoleucina: Esta forma y repara el tejido muscular.
Leucina: la leucina también es un aminoácido que se encarga de la reparación de tejidos.
Lisina: Es uno de los más importantes aminoácidos su función es el crecimiento y reparación de tejidos entre otras cosas.Metionina: Este aminoácido determina el porcentaje de alimentos que se va a utilizar a todo el nivel celular porqué es un aminoácido limitante.
Treonina: Ayuda al hígado en sus funciones de desintoxicación
Triptófano: su función es el crecimiento y la producción hormonal
Valina: se encarga del crecimiento y reparación de tejidos y el mantenimiento de diversos sistemas
CARBOHIDRATOS
Loscarbohidratos son aquellos que le dan energía a la célula y estos son parte de una buena dieta saludable.
Glucosa: Es aquello que produce y de da energía al cuerpo y la puedo encontrar en la sangre en la fruta así como también en la miel y todo lo que contenga azúcar.
GRASAS
Algunas grasas pueden ser dañinas para tu salud por que algunas de ellas afectan o contribuyen al colesterol alto, perociertas grasas son necesarias para nuestro cuerpo.
Ácido linoleico(omega 6): Este es un ácido graso, lo podemos encontrar en alimentos que contengan grasa un ejemplo puede ser la piel de los animales.
Ácido linoleico alfa (omega 3): Este es un acido graso también solo que es polinsaturado este lo podemos encontrar en los vegetales como maíz, girasol, calabaza, nueces.


VITAMINAS
Lasvitaminas se dividen en dos grupos las solubles en grasa que son: A, D, E y K y las solubles en agua que son vitaminas B y las vitaminas C entre otras.
HIDROSOLUBLES
Biotina: Esta Interviene para la formación de la hemoglobina, y que pueda obtener la energía a partir de la glucosa, se encuentra en chocolate y huevos.B6: Esta ayuda para que se puedan formar los glóbulos rojos células y hormonas, es encontrada Yema de huevos, las carnes, los pescados, los lácteos, granos integrales, y frutas secas
B12: Esta la podemos encontrar en carnes y lácteos sirve para que se puedan formar las células.
C: forma y mantiene el colágeno y esta ayuda a la absorción del hierro, la encontramos en vegetales verdes, frutascítricas y papa
LIPOSOLUBLES
A: Esta ayuda al crecimiento y ayuda también ala hidratación de la piel, pelo y uñas, ayuda a tener una buena visión, se puede encontrar en, yema de huevo, lácteos, zanahorias, espinacas, brócoli, lechuga, durazno, melones.
D: Esta regula el metabolismo tanto del calcio y del fosforo, la encontramos en Yema de huevo, Lácteos
E: Esta es un antioxidante natural ayudaa proteger los ácidos grasos y estabiliza las membranas celulares, es encontrada en los aceites vegetales, en la yema de huevo, panes integrales, legumbres verdes, cacahuate, coco, vegetales de hojas verdes.
K: Esta se encarga de la Coagulación sanguínea y la encontramos en harinas de pescado, hígado de cerdo, espinacas.
MINERALES
Los minerales son muy pocos utilizados por...