Nutricion

Páginas: 2 (444 palabras) Publicado: 30 de octubre de 2014
Alimentos donde se encuentran:

En las ensaladas (papas, atún, camarón, macarrones y pollo).
Verduras crudas.
Leche y lácteos.


Se da por agua contaminada fecalmente y el manejo no adecuadopor los manipuladores son causas comunes de cómo se contaminan.
Su tiempo de incubación es de 12 a 50 horas.


Taxonomía
Hay varias clases diferentes de bacterias Shigella:
Shigella sonnei,conocida también como Shigella del “Grupo D”, que ocasiona más de dos terceras partes de todos los casos de shigelosis en el mundo.

Shigella flexneri, o Shigella del “Grupo B”, ocasiona casi todas lasinfecciones restantes.

Otros tipo de Shigella, que son raros en el mundo en desarrollo, Shigella dysenteriae, del tipo 1, ocasiona epidemias mortíferas de disentería bacilar.

Taxonomía
Hayvarias clases diferentes de bacterias Shigella:
Shigella sonnei, conocida también como Shigella del “Grupo D”, que ocasiona más de dos terceras partes de todos los casos de shigelosis en el mundo.Shigella flexneri, o Shigella del “Grupo B”, ocasiona casi todas las infecciones restantes.

Otros tipo de Shigella, que son raros en el mundo en desarrollo, Shigella dysenteriae, del tipo 1,ocasiona epidemias mortíferas de disentería bacilar.

Taxonomía
Hay varias clases diferentes de bacterias Shigella:
Shigella sonnei, conocida también como Shigella del “Grupo D”, que ocasiona más dedos terceras partes de todos los casos de shigelosis en el mundo.

Shigella flexneri, o Shigella del “Grupo B”, ocasiona casi todas las infecciones restantes.

Otros tipo de Shigella, que sonraros en el mundo en desarrollo, Shigella dysenteriae, del tipo 1, ocasiona epidemias mortíferas de disentería bacilar.


• Los síntomas pueden tomar hasta una semana, pero por lo general duranentre 2 y 4 días en aparecer después de la indigestión.

• La Shigella está implicada en uno de los casos patogénicos de artritis reactiva a nivel mundial. La disentería severa puede ser tratada con...
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