Proceso administrativo

PROCESO ADMINISTRATIVO
PROF. CRISTIAN R. SALMON CALZADA Alejandro Delgado Castellanos DERECHO I
CINERGIA CONSULTORIA EMPRESARIAL
TEMAS
UNIDAD I PLANEACION
1 INTRODUCCION AL ENFOQUE SISTEMATICO
2 PREVISION
3 CARACTERISTICAS, VENTAJAS Y DEVENTAJAS DE LA PLANEACION
4 PASOS PARA LA PLANEACION
5 CATEGORIAS DE LA PLANEACION
6 ESTANDARES , PRESUPUESTOS,PROGRAMAS Y PROCEDIMIENTOS
7 IDENTIFICAR LAS PREMISAS
8 DISTINGUIR LOS PASOS DE LA PLANEACION MEDIANTE CASOS PRACTICOS

UNIDAD II ORGANIZACIÓN
1 CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN
2 TEORIAS DE LA ORGANIZACIÓN
3 VENTAJAS E IMPORTANICA
4 DELEGACION DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD
5 CENTRALIZACION Y DESCENTRALIZACION
6 SEGMENTACION DE LOS DEPARTAMENTOS
7 REALIZAR MANUAL DE DEPTO DE RECURSOS HUMANOSUNIDAD III INTREGRACION Y DIRECCION
1 BASES E INDUCCION
2 EVALUACION DEL PERSONAL
3 INVENTARIO DEL PERSONAL
4 SIGNIFICADO DEL DIRECCION
5 MOTIVACION
6 REALIZAR UN MANUAL DE INDUCCION

UNIDAD IV CONTROL
1 TECNICAS DE CONTROL
2 EVALUACION DEL DESEMPEÑO
3 TIPOS DE CONTROL
4 FORMATOS DE CONTROLES
5 ANALIZAR LOS DIRFERENTES TIPOS DE CONTROL QUE UTILIZA LA EMPRESAPLANEACION
La determinación de los objetivos y elección de los cursos de acción para lograrlos, con base en la investigación y elaboración de un esquema detallado que se realizara en un futuro.
La planeación consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de seguirse, estableciendo los principios que orientaran la secuencia de operaciones para realizarlo y la determinación del tiempo y númerosnecesarios para su realización

EJERCICIO
El hotel Inn los contrata como gerente general para que resuelva los siguiente operación del negocio:

Son 86 habitaciones con alberca restaurant para desayuno, 13 colaboradores ( 2 camaristas, 3 cocina, 3 serví bar 4 recepción y Ud.)
La ocupación del hotel de del 2%
Tiene una antigüedad de 12 años
Localizado a dos cuadras del centro
No existepublicidad alguna
Tiene chequera abierta
El objetivo es tener un 50% de ocupación en un máximo de 6 meses.
Como dueño del hotel de le pide una planeación para lograr dicha ocupación

Propuestas:
Lanzar una venta con precio especial en medios como prensa local nacional e internacional asi como medios locales de radio y revistas especializadas
Abrir el restaurante a servicio de 24 horas(comprar franquicia)
Abrir el bar como centro de reunión al público en general.
Campaña de publicidad en internet a nivel especializado, local nacional e internacional, contactando buscadores especializados, agencias de publicidad y mayoristas de hotel
Elaboración de plan de mejora continúa.

IMPORTANCIA DE LA PLANEACION
Es esencial para el adecuado funcionamiento de cualquier grupo social, ya quea través de ella se prevén las contingencias y cambios que pueda haber en el futuro.
Los fundamentos básicos de su importancia son:
1. Propicie el desarrollo de la empresa al establecer métodos de utilización racional de los recursos.
2. Reduce los niveles de incertidumbre que se puedan presentar en el futuro, mas no los elimina
3. Prepara a la empresa para hacer frente a las contingenciasque se presenten, con mayores garantías de éxito.
4. Mantiene una mentalidad futurista teniendo más visión del porvenir y un afán de lograr y mejorar las cosas.
5. Condiciona a la empresa al ambiente que le rodea
6. Establece un sistema racional para la toma de decisiones evitando los corazonadas o empirismos
7. Reduce al mínimo los riesgos y aprovecha al máximo las oportunidades.
8. Lasdecisiones se basan en hechos y no en alusiones.
9. Promueve la eficiencia al eliminar la improvisación.

PRINCIPIOS DE LA PLANEACION
1. UNIVERSALIDAD.- Estima que la planeación debe comprender suficiente cantidad de factores, como tiempo, personal, materia, de tal manera que al desarrollar el plan sea suficiente. También debe darse el cualquier ámbito la misma forma la planeación por lo cual...