ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS
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“PROYECTO DE ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN ARTESANAL DE COCTELES SIN ALCOHOL A BASE DE FRUTASTROPICALES EN SAN MARINO SHOPPING CENTER”

Tesis de Grado

Previa la obtención del Título de:
Economía con Mención en Gestión Empresarial
Ingeniera Comercial y Empresarial, Especialización FinanzasPresentado por:

CÓRDOVA CHACÓN KARLA LUZMILA
NAVIA BURGOS TANIA YANINA
VILLÓN BELTRÁN DEYSI ERIKA
Guayaquil-Ecuador
2010

DEDICATORIA

Dedico este proyecto a Dios por ser mi guíaincondicional por estar siempre conmigo en cada paso y toma de decisiones, ya que sin él nada de esto hubiera sido posible, a mis hermanos y a mis padres que me dieron todo el apoyo que necesitaba parafinalizar mi carrera de Economía.
También se lo dedico a todas aquellas personas que de una u otra forma me ayudaron en lo largo de mi formación académica.

Karla Luzmila Córdova ChacónDedico el trabajo realizado a mis padres y familiares por todo el apoyo brindado a lo largo de mi etapa académica.
Y a mis amigas de tiempo completo Deysi y Karla por ser incondicionales en todomomento, lugar y situación.

Tania Yanina Navia Burgos

Dedico este trabajo a mis padres, a mis hermanas y a mi hermano quienes de una u otra manera me brindaron el apoyo incondicional quenecesite para salir adelante.
A todas aquellas personas que me brindaron su ayuda infinita. A mis compañeras que en todo momento estuvieron dispuestas a ayudarme para culminar un reto más en mivida.

Deysi Erika Villón Beltrán
AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por haberme dado la oportunidad de cumplir con mis estudios universitarios en esta prestigiosa Institución; a mis profesores pordarme una enseñanza de primera; a Máster Paz que me supo aconsejar en los momentos en que yo necesitaba de una mano amiga que me supiera guiar; a mis amigas de curso que me brindaron su apoyo... [continua]

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(2010, 11). “Proyecto de elaboración y comercialización artesanal de cocteles sin alcohol a base de frutas tropicales en san marino shopping center”. BuenasTareas.com. Recuperado 11, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-De-Elaboraci%C3%B3n-y-Comercializaci%C3%B3n-Artesanal/1163375.html

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"“Proyecto de elaboración y comercialización artesanal de cocteles sin alcohol a base de frutas tropicales en san marino shopping center”" BuenasTareas.com. 11 2010. 2010. 11 2010 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-De-Elaboraci%C3%B3n-y-Comercializaci%C3%B3n-Artesanal/1163375.html>.

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"“Proyecto de elaboración y comercialización artesanal de cocteles sin alcohol a base de frutas tropicales en san marino shopping center”." BuenasTareas.com. 11, 2010. consultado el 11, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-De-Elaboraci%C3%B3n-y-Comercializaci%C3%B3n-Artesanal/1163375.html.