Proyecto

Páginas: 22 (5422 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2011
PERFIL DE MERCADO PRODUCTO PALTA – ALEMANIA ProChile Hamburgo, Julio 2007
PRODUCTO

CÓDIGO SISTEMA ARMONIZADO CHILENO SACH: 0804.4010

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Palta fresca

CÓDIGO TARIC (Unión Europea): 0804.4000 Aguacate / Avocado

SITUACIÓN ARANCELARIA Y PARA-ARANCELARIA

ARANCEL GENERAL: 5,1 % arancel tercer país, Valor unitario 141,15 Euro/100 kg.

ARANCEL PREFERENCIALPRODUCTO CHILENO: 0% desde firma del Acuerdo de
Asociación con Europa (01/02/2003)

OTROS PAÍSES CON VENTAJAS ARANCELARIAS
Un número determinados de países gozan de una preferencia 0%; dentro de esta categoría se ubican a proveedores como Israel y Kenia. También, disfrutan de preferencia arancelarias Sudáfrica (0%), Perú (0%) y México (contingente de 0%); EEUU paga un arancel tercer países.OTROS IMPUESTOS: 7% IVA (productos del sector alimentario).
REQUISITOS Y BARRERAS DE INGRESO: Normativa de comercialización

Exigencias a la hora de pensar de exportar paltas, se debe tener en cuenta en acatar la normativa europea cuyas disposiciones relativas a los requisitos de la legislación alimentaria, tienen por objeto establecer las características mínimas en este casode la palta: entera y en óptimo estado al momento del desembalaje, señalando los antecedentes de origen, la variedad, la calidad, la clasificación, calibre de la especie, identificación del importador y “Trazabilidad del producto” (Desde el pasado 01/01/05 está en vigor la normativa europea para los productos agroalimentarios).

El peso mínimo de las paltas no podrá ser inferior a125 gms/unidad. Los tamaños se clasifican en categorías Extra I y II; detalles ver en las normas de comercialización relativas a los avocados-aguacates-paltas.

En el año 2005 se modificó la legislación vigente y adicionalmente, se establecieron las normas siguientes:

Madurez:
El contenido de mínimo de materia seca debe ser el siguiente 21% para la variedad Hass,
20% para laFuerte, Pinkterton, Reed y Edranol, 19% para las demás variedades. (obligatorio desde 1 de mayo 2005)

Tamaño: para la palta Hass se estableció un peso mínimo de 80 gms – clase S (Regulación 387/2005/CE que modifica reglamento 831/97)

Etiquetado:

Es necesario que el rótulo contenga la siguiente información:
- Identificación individual del producto: Nombre del exportador,embalador y/o despachador, código (admisión / aceptado oficialmente).
- Naturaleza del producto: Nombre del producto, nombre de la variedad.
- Origen del producto: País de origen y región de la cosecha, fecha de embalaje.
- Características comerciales: Categoría, calibre, número de frutos, peso neto.
- Graficar el control que indique el correcto manejo del producto.

Engeneral, se debe embalar sólo calibres idénticos en las cajas y también en los pallets. Preferentemente, las cadenas de abastecimiento no aceptan cajas de plástico como material de embalaje, por exigencias del importador que debe pagar un costo adicional al distribuidor por reciclaje del plástico.

Ejemplo de rótulo en caja

Avocado ExportLtda
P.O Box- Santiago –Chile

Avocados "Hass"

Chile 191 - 210 g / 20 Stück Klasse: I

Ejemplo de rotulo en palta envasada (2 unidades (Stück) en bandeja)

Avocado Import GmbH Fruchtstr. 1 – 12345 Hamburg

Avocados "Hass"

Chile191 -210 g Klasse: I

L 1234 2 Stück EUR 2,04

Normas vigentes para el producto avocado/palta/aguacate

-Directiva No. 1167/1999/CE del 3 de junio 1999, (Diario oficial L 141 /4.6.1999)
-Directiva No. 46/2003/CE del 10 de enero 2003 , (Diario oficial L 7 / 11.1.2003)
-Directiva No. 907/2004/CE del 29 de abril 2004 (Diario oficial L 163 / 30.4.2004)...
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