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bbAsociados, que va a desarrollar la siguiente actividad:

-Cocina de comida nacional e internacional, con servicio buffet libre.

-También se contará con una amplia cafeteríadonde se podrá desayunar y podrás probar todo tipo de desayunos, desde continental a americano.

La empresa será ubicada en la localidad de Copiapó, en la Región de Atacama.

Nuestraempresa contará con una plantilla inicial de ocho empleados incluidos los tres socios promotores, de los cuales seis serán fijos y dos eventuales.

El grado de dedicación futura delos promotores será:

Cada uno de los promotores desempeñará la función que requiere su correspondiente departamento como titulados en Técnico en Alimentación Colectiva o enGastronomía.

En el restaurante cuenta con un cocinero especializado en comida nacional e internacional, mientras en el buffet estará otro cocinero especializado en comida nacional, con lasmejores platos e nuestro país.

Para los clientes es importante la calidad y precio de los productos a la hora de tomar una decisión. Restaurante Atacama buffet. Donde se leprestará un servicio competente proponiendo nuevos servicios nunca ofrecidos en otro restaurante donde se ubica este negocio. El servicio de buffet donde el cliente podrá distribuirpersonalmente en su menú todo tipo de comida que le apetezca.

Elaboraremos un menú buffet con una amplia combinación de alimentos. (pescados, carnes, verduras, legumbres, pastas, dulces,etc…) para poder degustar cada cliente lo que le apetezca. También ofreceremos en el salón restaurante un menú variado con un primer plato, un segundo, el postre y la bebida, además serealizará una carta donde expondremos nuestra gran variedad de productos para así llamar la atención de los clientes. Estas cartas se irán renovando según las exigencias de estos.
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