La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias mássencillas para ser absorbidos. La digestión ocurre tanto en los organismos pluricelulares como en lascélulas, como a nivel subcelular. En este proceso participan diferentes tipos de enzimas. El aparato digestivo(aparato y sistema, ya que un sistema es el conjunto de órganos con el mismo tejido, el aparato es todo locontrario; pueden formar parte de un aparato incluso varios sistemas) es muy importante en la digestión yaque los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía paracrecimiento, mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtención deenergía. Los organismos autótrofos (las plantas, organismos fotosintéticos), por el contrario, captan laenergía lumínica y la transforman en energía química, utilizable por los animales.
En cada paso de laconversión energética de un nivel a otro hay una pérdida de materia y energía utilizable asociada a la mantención [continua]

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(2011, 02). Que es la digestión y para que sirve. BuenasTareas.com. Recuperado 02, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Que-Es-La-Digesti%C3%B3n-y-Para/1567349.html

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