Secuencia didáctica
Noviembre de 2011
SECUENCIA DIDÁCTICA
ESPAÑOL BLOQUE IV Ámbito de la participación comunitaria y familiar.
CIENCIAS NATURALES BLOQUE I Ámbito elambiente y la salud.
APRENDIZAJES ESPERADOS
En Español: descubre la relevancia de la información con la que se cuenta para la toma de decisiones.
En Ciencias Naturales: descubre lascaracterísticas de una dieta correcta en relación con sus necesidades nutrimentales y las costumbres alimentarias de su comunidad.
Los contenidos a desarrollar en esta secuencia didáctica se relacionan con sudesarrollo personal y salud específicamente conocer como se conforma una dieta correcta y la importancia para la salud. Los temas se ubican en el bloque IV de Español y I de Ciencias Naturales de QuintoGrado de Educación Primaria.
Descripción y justificación de la Secuencia Didáctica.
Durante la realización se utilizarán fuentes documentales como folletos, recetas, menús, libros de texto, librosdel Rincón sobre temas de alimentación y salud, Internet, Enciclomedia, diccionarios y libros de gramática.
TIEMPO ESTIMADO: 3 horas 30 min. en cuatro sesiones.
CONTENIDOS
Conceptos ProcedimientosActitudes
(Saber) (Saber hacer) (Ser)
Comida balanceada Menú balanceado Participación
Comida típica Menú típico balanceado Trabajo en equipo
Recetas Elaborardiferentes recetas Registro de actividades
Cocina mestiza Definir los conceptos Aplicación de los
Nutritivo Elaborar un platillo balanceado conocimientos adquiridos
GastronomíaColaboración, respeto y
Carbohidratos participación
Grasas
Proteínas
Vitaminas
PROPÓSITOS
Que los alumnos y alumnas identifiquen un menú balanceado
Que reconozcanque una comida balanceada los mantendrá saludables
Que comprendan la importancia de alimentarse nutritivamente
Que aprovechen los alimentos que se producen en su comunidad
ACTIVIDADES...
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