Tipos de establecimientos de bebida

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Un bar (del inglés bar, barra) es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra. La persona que atiende el bar suele estar de pie, tras la barra, y en el mundo anglosajón se le conoce tradicionalmente con el nombre de barman o bartender.
Cabaret ocabaré (Ac.) es una palabra de origen francés cuyo significado original era taberna,[1] pero que pasó a utilizarse internacionalmente para denominar a las salas de espectáculos, generalmente nocturnos, que suelen combinar música, danza y canción, pero que pueden incluir también la actuación de humoristas, ilusionistas, mimos y muchas otras artes escénicas
Un pub (abreviación de public house, que enespañol significa "casa pública") es un establecimiento donde se sirven bebidas alcohólicas, no alcohólicas y refrigerios bajo las premisas del país correspondiente. Los países angloparlantes son los que registran una mayor cantidad de pubs, concretamente el Reino Unido, Irlanda, Canadá, Australia y Nueva Zelanda.
Una taberna es un establecimiento público, de carácter popular, donde se sirven yexpenden bebidas y, a veces, se sirven comidas.
Las tabernas existían ya en el año 1700 a.C. Se han encontrado pruebas de la existencia de un comedor público en Egipto en el año 512 a.C.
Precursoras de las modernas cafeterías, el antecedente más cercano en cuanto a las características, son las tabernas de la antigua Roma, también llamadas Thermopolium, debido a que se servía en ellas vinocaliente. «Abemus pullum, piscem, pernam, paonem», reza el menú de una de estas tabernas
Se conoce como casino a aquel establecimiento que se especializa en la oferta de todo tipo de juegos en los cuales se apuesta dinero con el objetivo de ganar una mayor cantidad a la suma apostada. El casino es una de las posibilidades de esparcimiento y diversión más populares de la actualidad, ofreciendo a susclientes y visitantes numerosas opciones para disfrutar. Sin embargo, su presencia puede ser significativamente dañina si no se actúa de manera controlada y medida

Table dance (pronunciado /ˈteɪbəl dæns/), también conocido como bartop dancing es el nombre popular que recibe el tipo de espectáculo que se caracteriza por la presentación de rutinas de danza erótica presentadas a una clientelaparticular sobre una platarforma, normalmente una mesa o una barra.
Pulquería.- Establecimiento de extracción totalmente mexicana, donde se sirven los "curados" de frutas, o sea pulque mezclado con frutas de la temporada. No ha tenido mucha aceptación entre ciertas clases sociales
Salón de té.- La decoración es sumamente delicada, ya que por lo general estos lugares son atendidos por mujeres, donde seofrece té, café y pastelillos. Sin ser exclusivo para damas, la mayoría de los asistentes son del sexo femenino.
Antro es un nombre alternativo con el que se conoce a los clubes nocturnos, discotecas, bares, table dance y otros. Los antros son lugares de moda, donde los concurrentes pueden bailar, socializar o consumir bebidas alcohólicas y en general teniendo el entretenimiento como objetivo
UnCanta bar como su nombre lo indica es un bar en el que se puede cantar y lo haces con un microfono el cual sonara en todo el establecimiento con tu voz y con la pista de la cancion que tu escojas cantar. Las cualidades es que sale del bar tipico y se convierte en un lugar para que mujeres u hombres saquen aquel artista que llevan dentro

4. Personal de bar
Funciones del Jefe de Bares.- Esresponsable ante el gerente de alimentos y bebidas de la operación de los bares en el hotel.
* Selecciona evalúa y capacita a los cantineros.
* Supervisa el trabajo de los cantineros en cuanto a:
* Servicio general.
* Aseo en la preparación.
* Porcionamiento.
* Establece en coordinación con el gerente de alimentos y bebidas, y el contralor de costos, las...
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