Velocidad de reacción

Velocidad de reacción
El estudio de distintas reacciones químicas, nos ha permitido observar las características por las cuales unas se realizan más rápidamente que otras, aunque no siempre esnecesario adelantar la velocidad de reacción sino que frecuentemente es importante retardar la realización de algunas reacciones químicas como la reacción de descomposición de los alimentos con el uso derefrigeración y/o congelación esto para alargar su vida útil
Los criterios de aplicación son de importancia en los procesos industriales y bioquímicos
La velocidad de la reacción química tambiénllamada cinética química o cinética de las reacciones, se establece cono la relación entre la variación del número de moles de un reactivo y el tiempo que tarda en agotarse o formarse.
El mecanismo dereacción es el conjunto de las fases o estados que constituyen una reacción química. Los mecanismos de reacción están ligados a la cinética y a la dinámica química, o bien como la descripción de lasecuencia de etapas a través de las cuales tiene lugar la reacción total mientras que el tiempo de reacción es inversamente proporcional a la velocidad.

Velocidad de reacción Variación del númerode moles del reactivo mol
Tiempo de reacción s

Velocidad de reacción Variacióndel número de moles del reactivo mol
Tiempo de reacción s
La ecuación para lavelocidad de reacción es la siguiente:

Para continuar es necesario describir lo siguiente:
Teoría de las colisiones
Propuesta por Max Trautz[] y William Lewis en 1916 y 1918,de acuerdo con esta teoría esfundamental el choque de moléculas, estas moléculas poseen cierta energía potencial, cinética, Además se deben realizar con la orientación correcta y con la energía mínima de activación; dicha...