Costos Y Presupuesto De Un Restaurante Ensayos y Documentos

  • Presupuesto Restaurante

    El presupuesto del restaurante. Su planificación y control Autor:Yosvanys R. Guerra Valverde Fecha:29-09-2011 Temática: Gestión Nivel: N3- Alta dirección Focus: General Resumen: Para tomar decisiones es preciso conocer qué queremos lograr y con qué contamos para ello. Por supuesto que para que cada...

      2017 Palabras | 9 Páginas  

  • Presupuesto De Restaurante

    INTRODUCCIÓN El término restaurante proviene del francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en París en el año 1765, a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición. En castellano, «restaurant» significa «restaurativo», refiriéndose a la comida...

      3961 Palabras | 16 Páginas  

  • costos de restaurantes

    COSTOS DE MATERIA PRIMA DE PRODUCTOS DEL RESTAURANTE PRESENTADO POR: JEYSON ARIAS T. Practicante programa de Administración de Empresas Modalidad Dual –UNAB PRESENTADO A: LUZ HELENA LANDAZABAL Gerente y tutora empresarial Hotel ASESORADO POR: TATIANA SUAREZ Docente y tutor académico...

      283 Palabras | 2 Páginas  

  • Restaurante y costos

    andes argentinos hasta los Apeninos italianos. La decoración será fresca, amigable y ciertamente cálida, con un gracioso diablillo invitándonos al restaurante. La ironía será nuestra principal carta de marketing visual, provocando sonrisas en lugar de miedo o rechazo, puesto que trabajar con un concepto...

      991 Palabras | 4 Páginas  

  • Restaurante costos

    UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA INDUSTRIAL RODOLFO LOERO ARISMENDI EXTENSIÓN PORLAMAR IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS AL RESTAURANTE “GUSTAVO Y RAQUEL C.A”, SECTOR PUNTA ARENAS DEL MUNICIPIO PENÍNSULA DE MACANAO DEL ESTADO NUEVA ESPARTA. AUTOR: MARCOS ROJAS...

      12904 Palabras | 52 Páginas  

  • costos de un restaurante

    Bella Café & Comidas COSTOS Y PRESUPUESTOS 1- Inversión Inicial La inversión inicial estimada es de $ 200000,00 RUBRO MONTO Alquileres y otros 28500...

      401 Palabras | 2 Páginas  

  • costos de un restaurante

    COMO NORMALIZAR INFORMACION DE COSTOS EN EL RESTAURANTE La elaboración de costes y escandallos es una de las tareas fundamentales para el buen funcionamiento de un establecimiento gastronómico, por lo que una noción básica de los mismos debería ser de obligado cumplimiento para cualquier profesional...

      1521 Palabras | 7 Páginas  

  • Costos en restaurantes

    COSTOS COSTOS VARIABLES, aquellas erogaciones sensibles a los volúmenes de producción o ventas. Son los que cambian o fluctúan la relación directa con una actividad o volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a producción o ventas. CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS VARIABLES. 1. Son controlados...

      748 Palabras | 3 Páginas  

  • costos de un restaurante

     trabajo de costos de un restaurante TRABAJO DE INGENIERIA DE COSTOS COSTOS DE PRODUCCION DEL RESTAURANTE “QUIMERA” PROFESOR: EDGAR RIVERA FABIAN CICLO VI INTEGRANTES: Coricasa Cruz, Michael Terry Ilizarbe Alonzo, Eduardo Huamaní Bazán, Luis...

      1802 Palabras | 8 Páginas  

  • Costos de restaurantes

    lograr que el público elija mi restaurante, bajar costos y facturar más? Si además de recortar gastos y no alterar la calidad de sus productos un restaurante se abocara a estar atento y "vender"’recién entonces crecería su rentabilidad y como consecuencia bajaría sus costos. Es hora de: la creatividad...

      2581 Palabras | 11 Páginas  

  • Costo y presupuestos

    010- PRELIMINARES 01- Limpieza Inicial. Área = ((9.01+2) + (23.80+2)) = 284.06 m2 02- Trazo y Nivelación. Se calcula el tiempo horario para un oficial + un ayudante. 03- Construcciones Temporales: (Calcular Champas P/bodegas y oficinas) Construir una oficina con área (3 X 3) de = 9m2,...

      12504 Palabras | 51 Páginas  

  • Costos y presupuestos

    ESPECIFICACIONES TÉCNICAS PARA LA INSTALACIÓN DE TUBERÍAS RIB LOC MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO Para almacenar la tubería, se debe acomodar en un terreno uniforme, libre de piedras, troncos y objetos similares para que los tubos se apoyen en toda su longitud. Durante el almacenamiento de la...

      2019 Palabras | 9 Páginas  

  • Costos y presupuestos

    PRIMER TALLER COSTOS Y PRESUPUESTOS LUIS FERNANDO RODRIGUEZ GONZALEZ COD: 74.360.712 FABIAN ROSENDO MERCHAN RICAURTE   C. C. 7.225.263 ZILPA CELY ASCENCIO COD: 1053606929 BERTHA CECILIA ORTIZ CAMARGO COD: 23856155 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD CEAD DUITAMA ...

      792 Palabras | 4 Páginas  

  • costo y presupuestos

    requerimientos de los pobladores del lugar para el diseño de este parque; así mismo se realizo las especificaciones técnicas para cada actividad, análisis de costos unitarios obteniendo los siguientes resultados: limpieza del terreno(c.u. = s/.1.11/m2), eliminación del material excedente (c.u. = s/. 4.2/m2), apertura...

      4723 Palabras | 19 Páginas  

  • costos y presupuestos

    +- Ingeniería civil MATERIA Costos y presupuestos UNIDAD 1 CATEDRATICO Juan Solís Hernández ALUMNO Jorge Rayo García 05 de septiembre de 2013 INDICE: TEMAS: 1.- RELACIÓN DE PRECIOS DE MATERIALES 2.- RELACIÓN DE PRECIOS DE EQUIPOS (REVOLVEDORA, VIBRADOR PARA ...

      2943 Palabras | 12 Páginas  

  • costos y presupuesto

    principales recursos que se usan en la producción, éstos se transforman en bienes terminados con la adición de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. El costo de los materiales puede dividirse en materiales directos e indirectos, de la siguiente manera:  Materiales directos: Son todos...

      3248 Palabras | 13 Páginas  

  • COSTOS Y PRESUPUESTOS

    de cotubre de 2011 INTRODUCCIÓN La contabilidad de costos es un sistema de información que permite la clasificación, acumulación, asignación y control de los recursos utilizados en la fabricación de un producto. Los sistemas de costos son, como se ha podido concluir, métodos y técnicas, que ...

      1912 Palabras | 8 Páginas  

  • costos y presupuestos

     COSTOS Y PRESUPUESTO 102015 ACT6. TRABAJO COLABORATIVO 1 GRUPO 193 FABIAN ANDRES REALPE CÓD: 76327107 EDUARD ANDRES DIAZ COD: MARTIN PABON GOMEZ COD: 76311647 TUTOR ISMAEL ANTONIO FUQUEN UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA...

      2023 Palabras | 9 Páginas  

  • Costos y presupuestos

    Introducción El presupuesto es un plan de acción dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y términos financieros que, debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas condiciones previstas, este concepto se aplica a cada centro de responsabilidad de la organización.   La principal...

      4543 Palabras | 19 Páginas  

  • costos y presupuestos

    de los costos, conceptos básicos y elementos, base histórica, y el manejo adecuado de los elementos del costo propuesto en el modulo: • Sistemas de costos por O de P, en cuanto a materiales y mano de obra. • Sistema de costos por procesos. GENERALIDADES DE LOS COSTOS El sistema de costo es un conjunto...

      3613 Palabras | 15 Páginas  

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