• Plan de marketing para el restaurante west wings
    Publicitaria 24 Presupuesto y Análisis del Costo Publicitario 27 Medidas de Control y Desempeño 42 Apéndice 44 RESUMEN EJECUTIVO En el presente informe daremos a conocer el plan de marketing de la empresa WEST WINGS desarrollando una serie de pasos detallados que...
    5001 Palabras 21 Páginas
  • Presupuestos
    más recursos humanos o sí los actuales son suficientes. Una vez calculado el número de obreros requeridos, se debe determinar qué costará esa cantidad de recursos humanos, o sea, traducir el presupuesto de mano de obra directa, expresada en horas estándar o en número de personas y calidad, a...
    1037 Palabras 5 Páginas
  • Costos
    : ✓ Conocer los objetivos de los presupuestos en un restaurante. ✓ Conocer la función de los presupuestos en la administración de restaurantes. ✓ Identificar la estructura de costos en los presupuestos de un restaurante. Competencias a desarrollar ✓ Identificar las...
    19984 Palabras 80 Páginas
  • Economia
    Restaurante, Mantenimiento y Contabilidad de Costos (S1, S2 y S3). ANTES DEL EJERCICIO Presenta la siguiente información sobre presupuesto y estudio de la fábrica: MATERIAL INDIRECTO DPTOS. CORTE COSTURA RESTAURANT CONT. COSTOS MANTENIMIENT O TOTAL MANODE OBRA I NDI R E C T A...
    3752 Palabras 16 Páginas
  • Costos De Alimentos Y Bebidas
    Escriba 65 1. Qué es un presupuesto y para qué se utiliza. 2. Cuáles son las características de los presupuestos. 3. Cuáles son las actividades para un mejor control de costo. 4. Qué la conciliación de costos. AUTO EVALUACIÓN 1. ¿Para qué se usan los presupuestos en los restaurantes? 2. ¿Para...
    17943 Palabras 72 Páginas
  • Costos Indirectos De Fabricacion
    servicios Restaurante, Mantenimiento y Contabilidad de Costos (S1, S2 y S3). ANTES DEL EJERCICIO Presenta la siguiente información sobre presupuesto y estudio de la fábrica: | MATERIALINDIRECTO | MANODE   OBRAI NDI R E C T A | M2 | NRO. TRAB | COSTO MAQUINA-RIA y Equip | DPTOS. | FIJO...
    4851 Palabras 20 Páginas
  • distribucion de los cif
    (P1 y P2) y tres departamentos de servicios Restaurante, Mantenimiento y Contabilidad de Costos (S1, S2 y S3). ANTES DEL EJERCICIO Presenta la siguiente información sobre presupuesto y estudio de la fábrica: MATERIAL INDIRECTO MANODE   OBRA I NDI R E C T A M2 NRO. TRAB COSTO...
    3750 Palabras 15 Páginas
  • Proyecto para restaurante
    euros | 15/11/2011 | Demati Diseños y Proyectos Integrales | 12.000,00 euros | 15/11/2011 | Coloca aquí tu presupuesto ... | | | | ¿Te interesa este proyecto?: Coloca aquí tu presupuesto | Proyecto: contruir bar coste 0 Fecha: 14 de Noviembre de 2011 Categoría: Otros/Restaurantes...
    10450 Palabras 42 Páginas
  • Arquitectura
    Instalac .Eléctricas y Sanitarias: F PRESUPUESTO AREA DE RESTAURANTE II NIVELES (II NIVEL): Descripción Categoría Costo /m² Muros y Columnas: C...
    1899 Palabras 8 Páginas
  • Restaurante & lounge leclub16
     cuatro "P" del marketing: Producto, Precio, Plaza o Distribución y  Promoción.              Página 4 de 19        lEclub 16, restaurante & lounge     Comunicación    Se establecen los medios y soportes que se van a utilizar para dar a conocer el negocio.    Presupuesto    Se determinan las...
    3654 Palabras 15 Páginas
  • Monorafia burger king
    obtener una mejor rentabilidad en los restaurantes. Adicional asuran una operación más legítima y confiable. Los porcentajes de costos establecidos en el Presupuesto para controlar son los siguientes: 6.1 Costo de Comida Estándar: Este costo está relacionado directamente con los insumos que se...
    7838 Palabras 32 Páginas
  • Grill
    restaurante por establecer, mediante situación financiera que tiene una capacidad de 104 personas por hora así determinando los costos y gastos de cada uno de los elementos que se necesita para el funcionamiento del mismo. Nuestro punto de partida fue determinar los precios de insumos, las ventas, el...
    2663 Palabras 11 Páginas
  • Ensayos
    , Murcia Fecha: 20 de Abril de 2011 Categoría: Otros/Restaurantes Objetivos: Hola, Solicito presupuesto para la realización de un proyecto de apertura para licencias de actividades. Se trata de un micro-obrador de pastelería (no panadería) artesanal. Local 130m2 con salida de humos...
    2850 Palabras 12 Páginas
  • Gastronomia
    de Ciencias Agronómicas), la Universidad de Talca, ubicada en la zona de mayor producción de vinos de Chile, y la Pontificia Universidad Católica de Chile. Costos y presupuestos de un restaurante El mundo de los negocios ha cambiado. El empresario que no lo entendió así, seguramente está en...
    5867 Palabras 24 Páginas
  • Industria de alimentos y bebidas
    actividad. Los alimentos y la mano de obra son los dos costos que varían considerablemente en un restaurante al preparar un presupuesto, por lo que el porcentaje de costos es generalmente estimado. Como cualquier otra empresa comercial, un restaurante debe redituar ganancias a sus propietarios, con...
    2491 Palabras 10 Páginas
  • Administracion Eficaz En Restaurantes Y Bar
    administración y espíritu emprendedor, estos sencillos consejos serán de suma utilidad para cualquier administrador de restaurante. Administración de Restaurantes: Gestión eficiente de empresas gastronómicas Por Dra. Norma H. Iacomucci (C.P) Consultora, especialista en costos, gestión y temas...
    4429 Palabras 18 Páginas
  • Presupuestos financieros
    resultados por la operacion del restaurante en el periodo presupuestado. 4.¿Que es un presupuesto financiero? Se basa en el balance general o estado de posicion financiera. 5.¿En que se divide el presupuesto de operacion? ¿Explicalos? Presupuesto de ventas o ingresos: Incluye las cifras a lograr...
    459 Palabras 2 Páginas
  • no god ever
    Guadalajara, Jalisco, 8 de Mayo del 2012 PRESUPUESTO PARA LA ELABORACION DE UNA MAQUETA DE DETALLE PROYECTO: RESTAURANTE ESCALA: 1:50 DESCRIPCION GENERAL Base de MDF (espesor de 6mm) con las medidas de 12 X 22.5 cm. Terminada a color negro. Edificio de batería de varios calibres al...
    1892 Palabras 8 Páginas
  • Hosteleria
    [pic] «Alumno» Nombre, Apellido1, Apellido2 Trabajo Obligatorio Mes y Año ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA FUNDACION SAN VALERO ZARAGOZA Propuesta de trabajo RESTAURANTE DRUNCKEN DUCK: PRESUPUESTO AÑO 2009 TOTAL VENTAS ANUALES: 1.000.000 € TOTAL COSTES FIJOS...
    802 Palabras 4 Páginas
  • Tarea 2
    globales (aguinaldo, horas extras, vacaciones, bonos, etcétera). Si usted tiene empleados asalariados, conviene que su contador haga el cálculo de la nómina integral. • Costos de operación. En este rubro se incluyen todos los costos necesarios para que su restaurante permanezca funcionando...
    3532 Palabras 15 Páginas