• Calor especifico de la leche
    Informe de laboratorio Calculo del calor específico de la leche usando un calorímetro Objetivo Calcular el calor especifico de la leche pro medio del uso de un calorímetro. Hipótesis Al someter a la leche a un proceso de absorción de calor en un calorímetro esta aumentara su temperatura hasta...
    641 Palabras 3 Páginas
  • Fisica
    Practica #6 “Calor Especifico y Energía Calórica” Equipo 1 Grupo 4°A 9 de enero de 2013 Planteamiento del problema Estaba dos hermanos a punto de dormir, cuando le piden a su mamá que les de algo para tomar caliente, la mamá pone a calentar en un recipiente agua, y en el otro leche para los...
    421 Palabras 2 Páginas
  • Algebra
    física se realizo la primera parte de densidad de los líquidos, los cuales se utilizaron los siguientes materiales: Balanza, probeta, Agua, Alcohol, Leche. En el cual vamos a identificar o calcular la densidad de dichos liquidos. MARCO TEÓRICO DENSIDAD DE LOS LIQUIDOS La densidad de los líquidos es la...
    1789 Palabras 8 Páginas
  • ciencias
    ENTALPIA: Se observa que al aumentar la temperatura, la cantidad de calor que absorbe el alimento a presión constante, aumentará. Existe una determinada temperatura en cada alimento donde la entalpía tenderá a ser cero, como es el caso de la leche materna y el arroz. DIFUSIVIDAD TÉRMICA: Si se eleva le temperatura...
    1028 Palabras 5 Páginas
  • Lechos o columnas empacadas
    FUNDAMENTOS Teóricos Generalidades de lechos empacados El modelo para determinar la magnitud de la transferencia de calor global en lechos empacados sujetos a gases fluyendo, es aquel que incorpora la conducción axial, la transmisión de calor entre la cama y el gas fluyente, y el efecto...
    2810 Palabras 12 Páginas
  • Bachiller
    FUNDAMENTOS Teóricos 1.1. Generalidades de lechos empacados El modelo para determinar la magnitud de la transferencia de calor global en lechos empacados sujetos a gases fluyendo, es aquel que incorpora la conducción axial, la transmisión de calor entre la cama y el gas fluyente, y el efecto...
    2584 Palabras 11 Páginas
  • Calor
    INTRODUCCION En este segundo laboratorio se determinará el calor específico tanto de la leche como la del agua, se juntarán a partir de aquellos datos obtenidos experimentalmente en el laboratorio. Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en...
    1638 Palabras 7 Páginas
  • Informe de laboratorio "calentamiento del hielo"
    Teórico • Estudios de la temperatura desde la perspectiva física y su medición. • La energía calórica. • El equilibrio térmico. • Los mecanismos de transmisión del calor. • Cambios de fase o estado. Desarrollo 1. Procedimiento: Materiales y montaje: ...
    1440 Palabras 6 Páginas
  • Intercambiador de placa
    UNIVERSIDAD NACIONAL ANDRES BELLO FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE INDUSTRIAS INGENIERIA CIVIL INDUSTRIAL INFORME INTERCAMBIADOR DE CALOR DE PLACAS Asignatura: Introducción a los Procesos Industriales Profesor: Jaime Parraguez Alumno: Felipe Salinas Matricula: 20411731 Fecha de entrega: 16 de...
    3681 Palabras 15 Páginas
  • Caracteristicas de la leche
    CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS GENERALIDADES Algunas propiedades físicas dependen del total de los componentes, como lo son la densidad, tensión superficial y calor especifico. Otras dependen de las sustancias disueltas: índice de refracción, punto de congelación LAS PRINCIPALES...
    2202 Palabras 9 Páginas
  • Calculando el calor especifico de la leche
    Calculando el calor específico de la leche En esta actividad experimental, se hallará el calor específico de la leche a partir de la masa y la variación de la temperatura tanto del agua como la de la leche. Para ello, se utilizará la fórmula dada para encontrar la capacidad calorífica específica de ambas...
    334 Palabras 2 Páginas
  • Laboratorio de caida de presion
    I CARACTERIZACION DEL COMPORTAMIENTO DE LECHOS FLUIDIZADOS I.- Objetivo general: Determinar, experimentalmente, el comportamiento de lechos fluidizados en términos de flujo de gas, caída de presión en el lecho y transferencia de calor. II. Objetivos específicos: a. Determinar experimentalmente el diámetro...
    2821 Palabras 12 Páginas
  • Lechos Metalúrgicos
    Universidad Industrial De Santander COMPORTAMIENTO TÉRMICO DE REACTORES METALÚRGICOS DE LECHO EMPACADO Fenómenos de transporte Gonzales Hugo Alexander Hernández Salas David Nieto Guerrero...
    3477 Palabras 14 Páginas
  • Determinacion De Calor Especifico
    INTRODUCCION El calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor específico depende de dicha...
    1118 Palabras 5 Páginas
  • Leche Evaporada y Congelacion De Carne De Bovino
    temperaturas menores de 100ºC, que contribuye a conservar el alimento sobre el que se aplica, siempre que se mantenga posteriormente refrigerado como la leche, o se complemente con otro método de conservación. Cuanto mayor sea la temperatura, menor será el tiempo de aplicación y viceversa. Este tratamiento...
    11117 Palabras 45 Páginas
  • calor de masa
    CALOR SIMULTÁNEA Y TRANSFERENCIA DE MASA En el secado de lecho empacado DE SEMILLAS Que tiene un revestimiento mucílago Resumen - Se estudió la simultánea de calor y transferencia de masa entre la fase fluida y semillas que tienen un revestimiento mucilaginoso durante el secado de lecho fijo. Para...
    5241 Palabras 21 Páginas
  • Guia Determinacion De Calor Especifico
    Determinación del Calor Específico de un alimento líquido Preparado por: Ing. Nancy Gironza L. 1 OBJETIVOS 1.)Aplicar los conceptos de calor específico y capacidad calorífica de un alimento líquido. 2.)Conocer los diferentes tipos de calor, calor sensible y calor latente y aplicar...
    414 Palabras 2 Páginas
  • Tecnico en alimentos
    TRANSFERENCIA DE CALOR Si hay una diferencia de temperatura el calor siempre viajará del lugar más caliente al más frío. En Física la transferencia de calor, es el proceso por el que se intercambia energía entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están en distinto...
    1393 Palabras 6 Páginas
  • Act. 8: Leccion Evaluativa No. 5
    presenta a continuación se finaliza el ciclo de laboratorios de la materia, en los presentes laboratorios se trabajaron los temas: Densidad, fuerzas y calor. Se realizaron los respectivos procedimientos impuestos en la guía y se tomaron las evidencias y cálculos necesarios para el desarrollo satisfactorio...
    2272 Palabras 10 Páginas
  • cuestionario termodinamica
    18. Escriba la ecuación matemática del calor especifico a temperatura. CV = du / dT 19. Escriba la ecuación matemática de CP = dh / dT 20. L 21. ¿Qué es una sustancia pura? Es aquella que tiene su misma composición en todos sus puntos. 22. De ejemplos de sustancias puras. Agua...
    3376 Palabras 14 Páginas