Determinacion De Cloruro De Sodio En Alimentos ensayos y trabajos de investigación

Práctica: Determinación de Cloruro de sodio (NaCl) Introducción El cloruro de sodio, más conocido como sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto químico con la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos. También es el mayor componente de la sal comestible, es comúnmente usada como condimento y conservante de comida. Es un compuesto iónico formado por un catión sodio (Na+) y un anión...

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DETERMINACIÓN DE CLORURO DE SODIO Materiales: *matraz erlemeyer *espátula *matraz aforado *pipeta *bureta *soporte universal *fiola *balanza analítica Reactivos: *Bicarbonato de sodio *Dicromato de potasio al 10% *Nitrato de plata *Agua Biodestilada TECNICA 1.-Pesar la muestra 10 gr. Representativa y homogenizada. 2.-Pasarla a un vaso de precipitado (250ml) y homogenizarla con 100 ml. De agua destilada. 3.-Enfriar...

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Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios 228 Elaboración de un depurador casero Facilitador: Bertha A. Soto Maldonado Determinación de cloruro de sodio en una muestra liquida. Objetivo.- determinar el cloruro de sodio en una muestra problema. Fundamento.- Todas las sustancias tienen propiedades físicas y químicas que las distinguen de las demás. Las propiedades físicas no implican cambios en la naturaleza de las sustancias cuando son medidas u observadas; varían...

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Objetivo: Preparar una disolución saturada, determinar cuantitativamente la solubilidad del cloruro de sodio, ilustrar la evaporación hasta sequedad. Marco teórico En química, una mezcla es un sistema material formado por dos o más sustancias puras pero no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar...

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________ Practica N° 16. “Determinación de g/l de cloruro de sodio en una muestra (argentometria). Objetivo: Aprender a determinar el contenido de NaCl en una muestra dada en g/l aplicando el método de volumetría por precipitación argentometrica. Consideraciones teóricas: Argentometria: En química analítica, la argentometria es un tipo de valoración quee involucra al ion plata (I). Típicamente, es usada para determinar la cantidad de cloruro presente en una muestra. La solución...

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LABORATORIO DE ANÁLISIS DE FÁRMACOS Y MATERIAS PRIMAS II PROFESORA: QFB IRMA ALEJANDRE RAZO REPORTE 5 “EMISION ATOMICA: CLORURO DE SODIO” INTEGRANTES: GONZÁLEZ CABAÑAS MÓNICA MARTÍNEZ GÓMEZ AMIR MOISÉS SÁNCHEZ SÁNCHEZ LUCIA DANAE 28 DE SEPTIEMBRE DE 2012 ANTECEDENTES La espectroscopia en general, estudia la interacción entre la radiación y la materia. La espectroscopia de emisión atómica, en particular, es una técnica instrumental que tiene por objeto el estudio de la radiación...

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CLORURO DE SODIO 1. PARÁMETROS PARA EL CONSUMO DE CLORURO DE SODIO SUS EFECTOS EN LA SALUD  A pesar de que la sal común da a los alimentos características muy importantes como lo son la preservación y la palatabilidad requerida por los consumidores y, como todos bien saben, tiene un efecto nocivo para la salud por el consumo excesivo. La sal se puede emplear en la alimentación con dos objetivos diferentes: como condimento por su calidad de realzar ciertos sabores y como conservante de...

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Cloruro de sodio Para una descripción de su uso como condimento, véase Sal.   Cloruro de sodio Cristal de cloruro de sodio. El cloruro de sodio, más conocido como sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto químico con la fórmulaNaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos. También es el mayor componente de la sal comestible, es comúnmente usada como condimento y conservante de comida. En la antigüedad...

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cristales gruesos o finos. Sal (alimentación), compuesto mineral y químico cuya denominación correcta es cloruro de sodio. La sal no contiene calorías, proteínas o hidratos de carbono, aunque la sal no refinada contiene restos de otros minerales. En la dieta se obtiene sobre todo de alimentos procesados y se puede añadir durante la preparación, cocción o ya en la mesa.  El cloruro de sodio es producido en masa por la Evaporación de agua de mar o salmuera de otros recursos, como lagos salados y...

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COMPLEMENTARIO CLORURO DE SODIO Bárbara Bravo Álvarez 11D Profesora: Miss Fernanda Lara Compuesto Inorgánico -Cloruro de Sodio En este informe se describirá un compuesto inorgánico a elección desde un punto de vista matemático financiero, el compuesto elegido es el cloruro de sodio o más comúnmente llamado “sal”. Para ello contare con los siguientes puntos: Descripción del compuesto Características de los elementos que lo conforman Propiedades Aplicaciones Cloruro de Sodio en nuestro...

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El cloruro de sodio, más conocido como sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto químico con la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las salesresponsable de la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos. También es el mayor componente de la sal comestible, es comúnmente usada comocondimento y conservante de comida. Otros nombres Cloruro sódico Sal común Sal de cocina Sal de mesa Fórmula semidesarrollada NaCl Identificadores Número CAS ...

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FRANK SOTO CI 20842755 06IPEDO2 PRODUCTOS DERIVADOS DEL CLORURO DE SODIO: El cloruro sódico, conocido como sal común, es un compuesto formado por sodio y cloro siendo su fórmula NaCl. Su estado físico a temperatura ambiente es un sólido blanco cristalino. Sus características más estables son: su marcado sabor salado su fácil disolución en agua MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE SALES: La sal se suele obtener mediante diferentes medios, por regla general se pretende separar por: Evaporación de una salmuera:...

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EL CLORURO DE SODIO Su importancia en nuestro mundo: El cloruro de sodio es una de las materias primas principales de la industria química. Casi todos los compuestos que contienen sodio o cloruro son de algún modo derivados de la sal. Las sustancias químicas importantes producidas mediante el uso de cloruro incluyen el metal sodio, el gas cloro, el ácido clorhídrico (el ácido para las piscinas), el carbonato de sodio (sosa comercial), el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sosa), el hipoclorito...

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CORPORACIÓN METODISTA COLEGIO INGLÉS DIRECCIÓN III CICLO DPTO. METALURGIA PROF: SEBASTIÁN ROJAS 4TO MEDIO METALURGIA CLORURO DE SODIO (NaCl) 1. GENERALIDADES La sal común es un mineral abundante en la naturaleza. Se presenta en la naturaleza como el mineral halita. La halita constituye al menos el 95% de la roca conocida como sal de roca, las impurezas, si existen, corresponden principalmente a sulfatos. Los depósitos de sal se encuentran sólidos (sal de roca) o en soluciones (océanos...

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dieta humana y que desde la antigüedad ha demostrado ser un conservador alimenticio útil, se la ha dado un gran valor y se ha utilizado en diversos ámbitos del comercio. Cloruro de Sodio “Sal” Cloruro de Sodio “Sal” La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación, la sal gema que procede...

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Cloruro de sodio al 10% 1-Forma Farmacéutica: Ampolla 2-Posologia: La dosis de cloruro de sodio intravenoso son dependientes de las necesidades individuales del paciente como edad, peso y condiciones clínicas. 3-Vía de administración: intravenosa. 4-Composición: Cada ampolla de 10 y 20 ml contiene: Sodio cloruro al 10% 5-Mecanismo de Acción: Controla la distribución del agua en el organismo y manteniene el equilibrio de líquidos. 6-Indicaciones: Perdida de líquido por vómitos...

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Cloruro de sodio Su fórmula es NaCl.Su estado físico en temperatura ambiente es de un sólido blanco cristalino. Sus características más destacables son: su marcado sabor salado. su fácil disolución en agua. Usos Usar con comestibles, para darles sabor, o para conservarlos,a la salazón. Usar para deshacer hielo, por ejemplo en invierno en las carreteras. Medio ambiente Esta sustancia se encuentra en la naturaleza, por ejemplo en los mares y océanos, pero es perjudicial, para plantas...

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El cloruro de sodio o cloruro sódico, popularmente denominado sal común, sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto químico con la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos. También es el mayor componente de la sal comestible, es comúnmente usada como condimento y conservante de comida. Otros nombres: Cloruro Sódico Sal de mesa Sal común Formula semidesarrollada: NaCl ...

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------------------------------------------------- Cloruro de sodio El cloruro sódico, más conocido como sal común o como sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto químico con la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos. También es el mayor componente de la sal comestible, es comúnmente usada como condimento y conservante de comida., es un compuesto formado por sodio y cloro. Su estado físico en temperatura...

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| |ESPECIFICACIONES TÉCNICAS | CLORURO DE SODIO 0.9% X 250 ML – BOLSA VIAFLEX |NOMBRE GENERICO O COMERCIAL : |CLORURO DE SODIO 0.9% X 250 ML | |CONCENTRACIÓN : |0.9% ...

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CLORURO DE SODIO NOMENCLATURA: Tradicional: cloruro sódico Stock: cloruro de sodio (I) Sistemática: monocloruro de sodio COMPOSICIÓN: Es un tipo de sal binaria neutra, pues está compuesto por un átomo de sodio ionizado positivamente y átomo de cloro ionizado negativamente, metal y no metal respectivamente. CARACTERÍSTICAS: Cloro: El cloro existe como un gas amarillo-verdoso a temperaturas y presiones ordinarias. Es el segundo en reactividad entre los halógenos, sólo después del flúor, y de aquí...

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Tecnología Asignatura: Tecnología Industrial 1. (INQ-353). Profesor: Ángel Labour Gómez. Tema: Cloruro de Sodio Fecha de entrega: 20/2/2014 Contenido Introducción Derivados del Cloruro de sodio Importancia del Cloruro de sodio como materia prima Obtención de cloro-sosa La reacción de electrólisis...

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El nitrato de plata es una sal inorgánica. Este compuesto es muy utilizado para detectar la presencia de cloruro en otras soluciones. Cuando esta diluido en agua, reacciona con el cobre formando nitrato de cobre, se filtra y lo que se queda en el filtro es plata. Contenido [ocultar] 1 Propiedades físicas y químicas 2 Toxicidad 3 Aplicaciones médicas 4 Primeros Auxilios 5 Información adicional 6 Referencias [editar]Propiedades físicas y químicas Fórmula Molecular: AgNO3 Sinónimo: Piedra...

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UNIVERSIDAD DR. ANDRÉS BELLO. TEMA: CLORUROS Y SODIOS . CATEDRA: UROANALISIS Y COPROLOGIA. DOCENTE: LICDA. REINA DE LA PAZ PORTILO ESTUDIANTES: CINIA LILY ZUNIGA GUTIERREZ JENNIFER ELIZABETH MARTINEZ CINDY GABRIELA RIVERA OCHOA SAN MIGUEL, 13 DE ABRIL DE 2012 CLORURO EN ORINA  El cloruro es una molécula cargada negativamente conocida como electrolito. Funciona con otros electrolitos, como el potasio, la sal (el sodio) y el dióxido de carbono (CO2 ) para ayudar a conservar el equilibrio apropiado...

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TRATAMIENTOS DE AGUA. PRACTICA # 3 DETERMINACIÓN DE CLORUROS DOCENTE: MARÍA DEL CARMEN TUCARI MÁRQUEZ. ALUMNOS: JESÚS ANTONIO VERDUGO VILLANUEVA. JESÚS GASPAR PUENTE REY. 7 DE MARZO DEL 2012. CD OBREGÓN SONORA. OBJETIVO: Que se debe aplicar a los resultados de la valoración y para determinar la cantidad de cloruros presentes en el agua esto con el fin de precisar que la cantidad de cloruros a obtener solo sean del cloruro de sodio y no de la disolución con el agua...

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obtiene por reducción del clorato sódico en una solución ácida fuerte con un agente reductor apropiado (por ejemplo, cloruro sódico, dióxido de azufre, o ácido clorhídrico). El dióxido de cloro, entonces, se absorbe en una solución alcalina y se reduce con el peróxido de hidrógeno, H2O2 en la obtención de clorito de sodio. [editar]Uso La principal aplicación de clorito de sodio es la generación de dióxido de cloro para el blanqueo y desmantelamiento de textiles, pulpa y papel. También se utiliza...

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Los cloruros son una de las sales que están presentes en mayor cantidad en todas las fuentes de abastecimiento de agua y de drenaje. El sabor salado del agua,  producido por los cloruros, es variable y dependiente de la composición química del agua, cuando el cloruro está en forma de cloruro de sodio, el sabor salado es detectable a una concentración de 250 ppm de NaCl. Cuando el cloruro está presente como una sal de calcio ó de magnesio, el típico sabor salado de los cloruros puede estar ausente...

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| |Sodio tetrafenilboro |utilizado principalmente para el K+; en HCL 0.1M, solo pueden | | |interferir el NH+4, el Hg2+, el RB+ y el Cs+ | |Benzidina |Utilizada principalmente pare el SO4 2- | |Cloruro de tetrafenilarsénico ...

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El cloruro de magnesio es un compuesto químico formado por cloro y magnesio; tiene muchas aplicaciones industriales, pero también su presencia en la dieta diaria logra aportar importantes beneficios para el mantenimiento de nuestra salud. Este compuesto es un potente relajante muscular y permite la mejor absorción y fijación del fósforo y calcio. En la naturaleza es muy abundante, lo podemos encontrar en la corteza terrestre y en las sales del mar, pero en los alimentos ha ido desapareciendo poco...

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Determinación de cloruros en agua Resumen Por medio de este experimento se determinó la concentración de cloruros en aguas de quebrada, potable, pozo y mar. Por medio de los cálculos necesarios se obtuvo las concentraciones. El agua de pozo, quebrada y potable sus mgCl/L oscilaron entre 0.0019 y 0.0039. Mientras que la de mar es 6.0182. Es importante y necesario obtener los PH recomendados para evitar errores en las titulaciones. Su PH debe estar de 8 a 10. El indicador que utilizamos fue...

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DETERMINACIN DE CLORUROS DULCE MARIA GARRIDO OBANDO 201341212 Venancio Xiloj Osorio 201341045 INTRODUCCION El ion cloruro es uno de los iones inorgánicos que se encuentran en mayor cantidad en aguas naturales, residuales y residuales tratadas, su presencia es necesaria en aguas potables. En agua potable, el sabor salado producido por la concentración de cloruros es variable. En algunas aguas conteniendo 25 mg Cl-/L se puede detectar el sabor salado si el catión es sodio. Por otra...

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El ion cloruro es uno de los principales aniones de las aguas, incluidas las aguas negras. En concentraciones altas, el cloruro puede impartir al agua un sabor salino. Existen varios métodos para su determinación y de ellos, el argentométrico es aconsejado para aguas relativamente claras con concentraciones de Cl- de 5 mg/L o mayores y donde 0.15 a 10 mg del anión estén presentes en la porción valorada. En una solución neutra o ligeramente alcalina, el cromato de potasio puede indicar el...

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Programa: química Determinación de cloruros aDiaz, A; bluna, l; a Estudiante de química pura ,b estudiante de química farmacéutica _______________________________________________________________________ Resumen La determinación de cloruros puede llevarse a cabo por métodos argentométricos (que hacen uso de la plata Ag), el cual pretenden precipitar el anión Cl- con un catión Ag+. En este informe de laboratorio se muestra la realización de una cuantificación de cloruro proveniente de una muestra...

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Método de Mohr: Se utiliza en determinaciones argentométricas (con Ag+) de iones Cl-, Br- y CN-.El indicador es Cromato de Sodio (amarillo) que cambia a rojo (Ag2CrO4) en el punto de equivalencia. Métodos de precipitación de cloruros “Mohr” y “Volhard” (volumetria de precipitación) * Método de Mohr. El método se utiliza para determinar iones cloruro y bromuro de metales alcalinos, magnesio y amonio. La valoración se hace con solución patrón de AgNO3. El indicador es el ion...

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que se trata de una disolución de hipoclorito de sodio. Sus características oxidantes le hacen poseer propiedades blanqueantes y desinfectantes. En una valoración redox se produce una reacción entre dos pares redox; en uno de ellos esta la sustancia a analizar y en el otro el reactivo valorante. Vamos a determinar el contenido en cloro activo de una lejía. Como hemos dicho, el componente principal de las lejías es el hipoclorito de sodio, que tiene carácter oxidante y que en medio ácido...

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1 PRÁCTICA: DETERMINACIÓN DE CLORUROS 2 OBJETIVO Determinación de sólidos y sales disueltas en aguas naturales, residuales y residuales tratadas. 3 INTRODUCCIÓN El principio de este método se basa en la medición cuantitativa de los sólidos y sales disueltas así como la cantidad de materia orgánica contenidos en aguas naturales y residuales, mediante la evaporación y calcinación de la muestra filtrada o no, en su caso, a temperaturas específicas, en donde los residuos son pesados y sirven de base...

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Determinación experimental de la solubilidad del cloruro de sodio en agua a temperatura ambiente. *Marco Teórico. En química, la estequiometria es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de una reacción química. Éstas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría atómica. La estequiometria es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas a relaciones de masa en la que los elementos químicos están implicados. Una disolución o solución es...

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compuestos insolubles. ALDO FRANCISCO MORALES ORCCOTTOMA LIMA PERU AÑO 2009 epsilon215@yahoo.es UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Destruyendo las impurezas por oxidación con permanganato nítrico hipoclorito de sodio, agua oxigenada, por reducción con anhídrido sulfuroso, amalgama de aluminio. DISOLVENTES MAS UTILIZADOS EN CRISTALIZACIONES Disolvente Formula T fusión (·c) T congelación (·c) Éter de petróleo C5H12 33,65 ...

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PRACTICA N° 05 DETERMINACIÓN DE CLORUROS EN ENCURTIDOS I. INTRODUCCIÓN El análisis de compuestos naturales es importante tanto desde el punto de vista de la calidad del alimento; diferencias en relación a variedades, zonas geográficas, etc., cambios durante el procesamiento; así como para conocer sus características nutricionales. El cloruro de sodio puede afectar notablemente las características organolépticas de los productos alimenticios o también hacer de estos que alarguen el tiempo de...

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 determinaremos la cantidad de cloruro de la parte proporcional de un elemento (agua), en una muestra pesable de composición química definida y conocida con diferentes tipos, marcas y lugares de agua. INTRODUCCION La argentometria corresponde a una forma de análisis, el cual consiste en la utilización de nitrato de plata. Gracias a este criterio, deriva el nombre del análisis, ya que argento significa plata. La argentometria es utilizada generalmente para la determinación de cloruro en una muestra, ya...

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Determinación de cloruros por método volumetrico Resumen: Se determinó la cantidad de cloruros que contiene el agua del bebedero de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza campus II por el método de Mohr para lo cual se estandarizó una muestra de AgNO3 0.1N, una vez estandarizada se tomó una muestra de 1 ml de agua a analizar se le agregó unas gotas de cromato de potasio al 5% que funciona como indicador, esta agua se tituló con el nitarto de plata y se calculó los cloruros que esta tenía...

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DETERMINACIÒN DE CLORUROS EN SUERO FISIOLOGICO SALINO POR LOS METODOS DE MOHR Y FAJANS METODO MOHR Tomar 25ml de suero y pasarlo a un Erlenmeyer de 250ml diluyendo con agua hasta aproximadamente 75ml añadir 2 ml de K2CrO4 al 5% y valorar con AgNO3 0.1M. Previamente preparado a partir de AgNO3 patrón primario, hasta persistencia de un color pardo rojizo débil. Realizar dos veces esta valoración. METODO FAJANS Tomar 25ml de suero y pasar a un Erlenmeyer de 250ml diluyendo...

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CLORURO DE SODIO El cloruro de sodio, más conocido como sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto químico con la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos. También es el mayor componente de la sal comestible, es comúnmente usada como condimento y conservante de comida. Propiedades químicas El cloruro de sodio es un compuesto iónico formado por un catión sodio (Na+) y un anión...

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la determinación de sal que contiene un alimento, en esta oportunidad, el contenido de sal de una salmuera y de galletas de soda “Costa”. Para esto se utilizaran métodos utilizados industrialmente, como el método de Volhard, Mohr y el método aprobado por la AOAC para productos marinos, éstos métodos son analíticos por lo que dependerá del manejo, cuidado y precisión del operador u operadores que los realicen. Básicamente estos métodos implican la extracción de sal (NaCl) de los alimentos nombrados...

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DETERMINACIÓN DE CLORUROS POR CONDUCTIMETRÍA Objetivos: Determinar los cloruros (Cl-) en aguas. Introducción: El cloruro, en forma de ión Cl-, es uno de los aniones inorgánico principales en el agua. En el agua potable, el sabor salado producido por el cloruro, es variable y depende de la composición química del agua: - así un agua con 250 mg/L, de Cl- tiene un sabor salado si el catión es Na+, en cambio no se detecta ese sabor cuando el catión es...

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muestras de alimentos. Práctica No 1: Determinación de cloruros en leche fluida. Lic. M. Dolores Romero Martínez. Venegas Saucedo Eduardo Mauricio 5 “O” 06/09/2014 Calificación: _________________ Objetivo: Los alumnos aprenderán a determinar cloruros en leche fluida cuantitativamente por medio de sus apuntes y explicaciones del maestro, con ayuda de la práctica dada por el profesor. Fundamento: CLORUROS GR/L = (V1 x N1)-(V2 x N2) x 3.545 Para obtener cloruros en leche...

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# 06 DETERMINACIÓN DE CLORUROS 1. OBJETIVO: Determinar la cantidad de cloruros presentes en una muestra de agua. Realizar un análisis cuantitativo de los cloruros presentes en el agua. Señalar si la alta o baja concentración de cloruros en el agua, son causa de Contaminación de la misma. 2. FUNDAMENTO TEÓRICO: El ion cloruro es una de las especies de cloro de importancia en aguas. Las principales formas de cloro en aguas y su correspondiente No. de oxidación son: Los cloruros aparecen...

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preguntas que no son preguntas de emergencias se deben dirigir a Servicio al Clientela (1-800-582-2537) para ser atendidas. M A L L I N C K R O D T J. T. B A K E R ================================================================================ Cloruro de Sodio ================================================================================ 1. Identificación del Producto Sinónimos: Sal; Sal de Roca; Salina; Sal de Mesa CAS No: 7647-14-5 Peso Molecular: 58.44 Fórmula Química: NaCl Codigos del producto:...

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seguridad según 1907/2006/CE, Artículo 31 fecha de impresión 31.10.2013 Revisión: 31.10.2013 Número de versión 2 1 Identificación de la sustancia o la mezcla y de la sociedad o la empresa · Identificador del producto · Nombre comercial: cloruro de sodio · Número del artículo: A4661 · Número CAS: 7647-14-5 · Número CE: 231-598-3 · Usos pertinentes identificados de la sustancia o de la mezcla y usos desaconsejados No existen más datos relevantes disponibles. · Utilización del producto...

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de arena y cloruro de sodio (sal de mesa)? Tareas de investigación 1. Cloruro de sodio * Composición: * Principales propiedades químicas: * Nombre Cloruro sódico * Fórmula química NaCl * Apariencia sólido blanco o claro * Es un compuesto iónico formado por un catión sodio (Na+) y un anión cloruro (Cl-), y como tal, puede reaccionar para obtener cualquiera de estos dos iones. Como cualquier otro cloruro iónico soluble, precipita cloruros insolubles...

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precipitación usando el método de Mohr para la determinación de la concentración de cloruros en una muestra acuosa de sal de mesa. Adquirir destreza en el manejo cuidadoso de los instrumentos utilizados en volumetría mediante la experimentación en el laboratorio. Calcular los diferentes parámetros de calidad, con la ayuda de un tratamiento estadístico de errores, para evaluar la exactitud y precisión de los resultados obtenidos. Fundamento El ión cloruro (Cl-), es uno de los aniones inorgánicos...

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ALIMENTOS Y SU CONTRNIDO DE SODIO ALIMENTO = CYT s/g PORCION SODIO mg (bajos) Arroz cocido Arroz integra Atole en polvo Avena cocida Avena integral Elote cocido amarillo Espagueti cocido Galletas de animalito Galletas marías Harina de maíz Harina de trigo Maíz Maicena Palomitas Papa Pan tostado Telera Tortilla de maíz Panque ¼ taza ¼ taza 7 cucharaditas ¾ taza 1/5 taza 1 ½ p 1/3 taza 6 p 5 pz 2 ½ cucharadita 2 ½ cucharadita 20 g 2 cucharadas 2 ½ tazas ¾ piezas ...

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Cloruro de sodio De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegación, búsqueda Para una descripción de su uso como condimento, véase Sal (condimento). __ Na+ __ Cl- Cloruro de sodio Nombre (IUPAC) sistemático Cloruro de sodio General Otros nombres Cloruro sódico Sal común Sal de cocina Sal de mesa Fórmula NaCl semidesarrollada Fórmula molecular n/d Identificadores Número CAS 7647-14-5 Número RTECS VZ4725000 Propiedades físicas Estado de agregación Sólido Apariencia Incoloro;...

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CLORURO DE SODIO HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD PARA SUSTANCIAS QUÍMICAS FECHA DE ELABORACIÓN FECHA DE REVISIÓN NOMBRE DE LA EMPRESA 24-nov-97 05-oct-98 Productos Químicos Monterrey, S.A. de C.V. 2.- EN CASO DE EMERGENCIA COMUNICARSE A: OFICINAS: SECCIÓN I.- DATOS GENERALES DEL RESPONSABLE DE LA SUSTANCIA QUÍMICA 1.- NOMBRE DEL FABRICANTE O IMPORTADOR: Productos Químicos Monterrey, S.A. de C.V. PLANTA: 3.- DOMICILIO COMPLETO: CALLE No. EXT. TELS: (8) 345-5113, 01-800-021-0900...

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Conocer la formación de cristales a través del proceso de fusión y sublimación Conocer el proceso en donde los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales Procedimiento Para cristalizar el cloruro de sodio o sal se deben disolver una media libra de sal en un litro de agua, la misma que se deposita en un recipiente de mayor volumen. Se obtiene una solución concentrada, se lo lleva a ebullición y se le evapora hasta alcanzar los cuatro quintos de...

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“DETERMINACIÓN E LA CONCENTRACIÓN DE CLORURO DE SODIO EN UNA MUESTRA DE ALIMENTO: METODO DE MOHR” QUÍMICA ANALÍTICA RESUMEN El presente trabajo de laboratorio ha sido realizado con la finalidad de aprender y adquirir la habilidad para llevar a cabo titulaciones por precipitación mediante el método de Mohr, el cual utiliza como indicador cromato de potasio, esté permite apreciar un segundo precipitado insoluble color rojo en la solución analizada, indicando así, el punto final de la valoración...

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 Trabajos Prácticos de Química Inorgánica Profesora: Garrido Gabriela Informe de laboratorio Nº 10 Obtención de cloruro de sodio. AUTORES: Sandoval Stefania, Valenzuela Zahira, Terán Emilia, Rodriguez Gimena. OBJETIVOS: Preparar una solución acuosa de NaCl 27,02%p/p a partir de soluciones acuosas de hidróxido de sodio 1 M y cloruro de hidrogeno 2 M Observar los caracteres organolépticos de la solución acuosa de NaCl Observar los caracteres organolépticos de la sal obtenida luego de la evaporación...

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productos químicos puros qp fabricación a terceros mezclas disoluciones molturaciones emulsiones manipulaciones envasados procesos químicos CLORURO DE SODIO Ficha de datos de seguridad (FDS) Fecha revisión 22.11.2007 1.- IDENTIF. DE LA SUSTANCIA Y DEL RESPONSABLE DE SU COMERCIALIZACIÓN Nombre comercial: CLORURO DE SODIO Sinónimos: Sal Identificación de la empresa: RAMS-MARTINEZ, S.L. (T3 QUÍMICA) Pol.Inds. Can Clapers, Torrent d’en Baiell, 36 A 08181-SENTMENAT (Barcelona) Teléf.: 93 715 20 01...

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se realizo la determinación de cloruro en el agua potable, por investigaciones anteriores se demostró que el agua posee cierta cantidad de cloruro lo que provoca cambio en la densidad del agua. Para la realización de este laboratorio fue necesario verter 100 ml de agua de grifo en un erlenmeyer y comprobar que su PH se encuentre cercano a 7, de no ser así, agregar acido o base hasta obtener una muestra ligeramente alcalina. Al tener la muestra, se le añadió 1 ml de Cromato de Sodio (K2CrO4) y por...

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Practica 5: “Determinación de cloruros por el método de Mohr” Fecha: 15/05/ 2012 ¿En qué se basa el método de Mohr? Marco Teórico Marco Metodológico Alumno: Teoría y principios Registro u Observaciones El método de Mhor se basa en la titulación de los cloruros con una solución estándar de nitrato de plata valorada y se añade una sal doble de cromato de potasio como indicador...

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