• Sustancias presentes en los vegetales y frutas responsables de la textura, color y sabor en los alimentos
    Sustancias presentes en los vegetales y frutas responsables de la textura, color y sabor en los alimentos Para poder entender que sustancia está presente en las frutas y vegetales responsable de su maravilloso color, textura y sabor, debemos conocer muy bien las propiedades organolépticas de...
    3358 Palabras 14 Páginas
  • Viscosidad
    Marco Teorico La viscosidad es fricción interna en un fluido. Se puede pensar en ella como la pegajosidad interna del fluido. Las fuerzas viscosas se oponen al movimiento de una porción de un fluido en relación con otra. Es la razón por la que se dificulta remar en aguas tranquilas, pero también es...
    585 Palabras 3 Páginas
  • Viscosidad
    I. Introducción: La viscosidad es una medida cuantitativa de la resistencia de un fluido a deformarse, constituyendo una magnitud fundamental en la mecánica de los fluidos. Es un coeficiente de proporcionalidad entre el esfuerzo cortante aplicado a una partícula fluida y la velocidad con la que se...
    2397 Palabras 10 Páginas
  • Viscosidad
    INTRODUCCIÓN La práctica de viscosidad es una práctica muy importante en el sentido industrial debido a que esta se fundamenta mucho en leyes físicas y químicas que nos permite entender porque tal compuesto es más espeso que otro, o porque un compuesto es utilizado como lubricante, etc. El saber...
    1453 Palabras 6 Páginas
  • Viscosidad
    LUIS ZAMORA 1. LA VISCOSIDAD La viscosidad es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa...
    1682 Palabras 7 Páginas
  • Viscosidad
    compresibles y generalmente no se puede suponer que su densidad sea constante. A pesar de que los fluidos están constituidos por moléculas, en el presente capítulo se tratan como un medio continuo. El uso de los aspectos macroscópicos de un fluido está justificado cuando el camino libre medio (es decir...
    970 Palabras 4 Páginas
  • Viscosidad
    Viscosidad Gases y Líquidos Viscosidad de gases1 En los gases, el momentum se transfiere por moléculas, que se mueven distancias relativamente grandes hasta regiones en donde la velocidad es más baja. La viscosidad depende del momentum promedio de las moléculas, la cual es proporcional al peso molecular...
    327 Palabras 2 Páginas
  • VISCOSIDAD
    la pantalla digital, es proporcional a la viscosidad del fluido. Se puede medir una variedad de rangos de viscosidad utilizando una velocidad de transmisión múltiple (4 u 8) y husos intercambiables. Con este viscosímetro se puede hacer medidas de viscosidad empleando el mismo huso a diferentes velocidades...
    1439 Palabras 6 Páginas
  • Viscosidad
    Que es viscosidad. Indice 1. Que es Viscosidad. 2. Clasificación y especificación de los lubricantes. 3. Cuantos tipos de grasas industriales, existen y para que tipo de rodamientos pueden servir. 4. Conclusión 5. Bibliografía. 1. Que es Viscosidad. La viscosidad es la principal característica...
    5160 Palabras 21 Páginas
  • Viscosidad
    VISCOSIDAD   OBJETIVO GENERAL             Determinar la viscosidad absoluta o dinámica de diferentes aceites comerciales y compararla con los valores suministrados por los fabricantes.   OBJETIVOS ESPECÍFICOS   1.    Determinar la viscosidad absoluta de los aceites: 10W30, 15W40 y 20W50 empleando...
    1489 Palabras 6 Páginas
  • viscosidad
     LABORATORIO DE FLUIDOS (VISCOSIDAD) JORGE RICARDO CHACON. COD:1120466 ING: ORLANDO GUTIERREZ UNIVERSIDAD FRANSISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD DE INGENIERIAS ING. MECANICA 2013 LABORATORIO DE FLUIDOS JORGE RICARDO CHACON ING:...
    1743 Palabras 7 Páginas
  • Viscosidad
    INTRODUCCION Viscosidad es la resistencia de un líquido a fluir. En otras palabras la viscosidad es la resistencia que experimenta un líquido al moverse sobre una capa, de manera que al moverse por el tubo la capa más cercana a la pared permanece estacionaria si es que el líquido moja la superficie...
    407 Palabras 2 Páginas
  • viscosidad
    Aire Argón Dióxido de carbono Helio Hidrógeno Nitrógeno Oxígeno Agua (vapor) Densidad Temperatura °C g/cm3 Viscosidad de algunos gases y líquidos comunes Viscosidad kg/m3 Fluido 20 20 20 20 20 20 20 20 0 20 2,7 1,6 8,5 2,6 2,7 7,7 11,3 7,7 0,917 0,7 2700 ...
    408 Palabras 2 Páginas
  • viscosidad
    Método Brookfield para el análisis de la viscosidad Documento CK-G02 Edición 05 | Julio 15, 2005 Página 1 de 5 1.0 Objetivo Establecer los pasos para determinar el grado de viscosidad utilizando el viscosímetro Brookfield. 2.0 Campo de aplicación En los productos que están en...
    1076 Palabras 5 Páginas
  • Viscosidad
    | Descripción Actividades | | En esta página, se simula una práctica de laboratorio, la medida de la viscosidad de un fluido, que es muy ilustrativa para los estudiantes de un curso introductorio de Física, ya que han de realizar medidas con distintos instrumentos: * El diámetro de un perdigón...
    760 Palabras 4 Páginas
  • Viscosidad
    VISCOSIDAD CRUZ CALERO IVONNE FERNANDA ivo_fer24@hotmail.com Introducción “Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza.” (1) Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad...
    316 Palabras 2 Páginas
  • Viscosidad
    presión. Viscosidad La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante...
    398 Palabras 2 Páginas
  • Viscosidad
    recipiente. Los fluidos pueden ser líquidos o gases. VISCOSIDAD Es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una...
    716 Palabras 3 Páginas
  • Viscosidad
    Viscosidad Es la Medida de la resistencia de un líquido a fluir. La medida común métrica de la viscosidad absoluta es el Poise, que es definido como la fuerza necesaria para mover un centímetro cuadrado de área sobre una superficie paralela a la velocidad de 1 cm por segundo, con las superficies separadas...
    420 Palabras 2 Páginas
  • viscosidad
    volumétrico total o bifásico, Bt. Viscosidad. Compresibilidad Tema 4. Pruebas de PVT en el laboratorio Composición del Fluido del Yacimiento. Prueba de Expansión a composición constante. Prueba de liberación diferencial. Prueba de Separadores. Prueba de Viscosidad. Comparación de liberación diferencial...
    654 Palabras 3 Páginas