• carbohidratos
    están constituidos los carbohidratos? En los carbohidratos sus moléculas están formadas por átomos de carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) y su fórmula general es (CH2O) n. Los carbohidratos son polihidroxialdehídos y polihidroxicetonas porque sus moléculas contienen varios grupos hidroxilo (-OH)...
    895 Palabras 4 Páginas
  • Triosa
    Triosa Las triosas son monosacáridos formados por una cadena de tres átomos de carbono. Su fórmula empírica es C3H6O3. Como en los demás monosacáridos, en las triosas aparecen los grupos cetona y aldehído, también llamados genéricamente grupos funcionales carbonilo. Si llevan la función cetona se les...
    630 Palabras 3 Páginas
  • Carbohidratos
    aldosas y cetosas dependiendo su grupo aldehído o cetona. Glicerosa.- aldo-triosa Dihidroxiacetona.- ceto-triosa Eritrosa.- aldo-tetrosa Eritulosa.- ceto-tetrosa Ribosa.- aldo-pentosa Ribulosa.- ceto-pentosa Glucosa.- aldo-hexosa Fructosa.- ceto-hexosa Disacáridos.- dos moléculas del mismo o...
    2850 Palabras 12 Páginas
  • quimica
    anteriormente. Ejemplo: Una molecula de monosacarido : Por el número de átomos de carbono los monosacárido s se clasifican en: Tipo Triosa Tetrosa Pentosas Hexosa Número de átomos de carbono Ejemplo 3 4 5 6 Gliceraldehído Eritrosa Ribosa Fructosa b) Monosacáridos importantes...
    1233 Palabras 5 Páginas
  • Glúcidos
    aldehidos o cetonas polihidroxilados, se caracteriza por ser “NO HIDROLIZABLES”, es decir no se descomponen en otras sustancias más sencillas. Tiene como fórmula general: Cn (H2O)n Donde “n” es un número que se encuentra entre 2 y 10, siendo los más importantes los de n=5 (pentosas) y n=6 (hexosas). Ejem: ...
    5300 Palabras 22 Páginas
  • pepe
    Solubles en agua Propiedades reductoras Propiedades esteroisomeras Las estereoisomería consiste en la existencia de moléculas con la misma fórmula plana pero con distinta estructura espacial: Isómeros espaciales o estereoisómeros. Esto sucede siempre que hay algún átomo de C asimétrico:...
    2144 Palabras 9 Páginas
  • Bioquimica
    (polímero) en hígado y músculos. ATP Ácido nucleico, nucleósido, nucleótido Se denominan Hidratos de Carbono por responder muchos de ellos a la formula empírica: Cn (H2O)n n= 6 C6H12O6 Glucosa El tipo de sangre está determinado por la naturaleza del azúcar unida a la proteína de superficie...
    1431 Palabras 6 Páginas
  • Carbohidratos
    grupos hidroxilos (oxigeno + hidrogeno enlazados a un carbono) y en los enlaces restantes un hidrogeno unido a un carbono. FÓRMULA QUÍMICA MOLECULAR Y ESTRUCTURAL Su fórmula química es (CH2O)n, donde la n indica el número de veces que se repite la relación para formar una molécula de hidrato de carbono...
    1875 Palabras 8 Páginas
  • Macromoleculas
    metabólicas. Son parte esencial de la célula. Cn(H2O)n Fórmula general CH3 (CH2)n-COOH Se nombran según el numero ce carbonos utilizando el prefijo tri, tetra, penta, hexa. Tienen una terminación (osa) TRIOSA C3H6O3 TETROSA C4H8O4 PENTOSA Generalmente terminan en (ina) Comienza...
    1068 Palabras 5 Páginas
  • Bioquimica
    polihidroxialdehído CH2OH O H H OH H OH CH2OH OH H OH H H H H OH H 6 H H-C-O-H C=O H-C-O-H H-C-O-H H-C-O-H H La ribulosa, una polihidroxicetona H OH Fórmula cíclica de la glucosa. La desoxirribosa, un derivado de la ribosa. CH2OH O H H O OH OH H H H CH2OH O H OH H H OH H OH H OH ...
    5444 Palabras 22 Páginas
  • bioquímica
    Polisacáraidos: estructurales y de reserva.  Heterósidos.  Método de identificación de los glúcidos: reacción de fheling. PROCEDIMIENTOS Fórmulas de los principales glúcidos. Ciclación de pentosas y hexosas. Identificación de epímeros, enantiómeros y anómeros. Formación de enlace entre...
    3237 Palabras 13 Páginas
  • Licenciado
    átomos de nitrógeno, fósforo o azufre. Generalmente responden a la fórmula empírica (CH2O)n, en la que el H y el O se encuentran en proporción 2:1, como en el agua, de ahí el nombre de hidratos de carbono o carbohidratos y su fórmula empírica podría representarse: C n(H2O)n. Este nombre es en realidad...
    3768 Palabras 16 Páginas
  • Carbohidratos
    Gil Especialidad: Administración Jueves 19 de mayo del 2011 Contenido Introducción 4 Monosacáridos 5 Triosa 6 Gliceraldehído 7 Tetrosa 7 Eritrosa 7 Treosa 8 Pentosa 8 Ribosa 9 Desoxirribosa 9 Arabinosa 10 Xilosa 10 Lixosa 10 Hexosa 11 Aldohexosas 11 Cetohexosas...
    4915 Palabras 20 Páginas
  • carbohidratos
    nombre de hidratos de carbono se origina debido a que su formula global es de Cn H2n On esto da la idea equivocada de que en la molécula existen tantas moléculas de agua como átomos de carbono, lo cual no es verdad. Por otro lado, la formula global no describe con exactitud a todos los carbohidratos...
    4358 Palabras 18 Páginas
  • Macromoleculas.
    etano se transforma en etanol (C2 H5 OH), que está presente en todas las bebidas alcohólicas. El glicerol, C3 H5 (OH)3 , contiene, según indica su fórmula, tres átomos de carbono, cinco átomos de hidrógeno y tres grupos hidroxilo. En la tabla 2.2 se ilustran los grupos funcionales que serán de mayor...
    4145 Palabras 17 Páginas
  • ciencias biomoleculas organicas
    como aldosa; si contiene una función cetona es una cetosa. Según el número de átomos de carbono que contenga se conoce el monosacárido como triosa, tetrosa, pentosa, hexosa y así sucesivamente. Una aldohexosa por ejemplo, es un monosacárido con seis átomos de carbono con una función aldehído, mientras...
    4120 Palabras 17 Páginas
  • biologia
    también el nombre de azúcares, carbohidratos o hidratos de carbono. Se les ha llamado hidratos de carbono porque algunos responden a la fórmula general Cn(H2O)n y azúcares por su sabor dulce, aunque sólo los de baja masa molecular lo tienen. Químicamente son polihidroxialdehídos...
    3389 Palabras 14 Páginas
  • Apuntes
    adimensional definida como la razón de las masas promedio de los átomos de un elemento Peso molecular: es la suma de los pesos atómicos que entran en la fórmula molecular de un compuesto Que es moléculas llama molécula a un conjunto de al menos dos átomos enlazados covalentemente que forman un sistema estable...
    8956 Palabras 36 Páginas
  • Composicion Quimica De Lso Seres Vivos.
    con una función aldehido o cetona. Según el número de carbonos, un monosacárido será una triosa (3C), tetrosa (4C), pentosa (5C), hexosa (6C) o heptosa (7C). Además se les agrega el prefijo ceto o aldo de acuerdo a la función que posean. Funciones biológicas: Los monosacáridos, especialmente la glucosa...
    3858 Palabras 16 Páginas
  • Quimica Ii
    de la química orgánica para comprender su estudio • Identificara los diferentes grupos funcionales de los compuestos orgánicos por su nombre y formula • Realizara ejercicios teóricos y experimentales de las propiedades y obtención de los compuestos • Conocerá los usos y aplicaciones de los...
    12836 Palabras 52 Páginas