Composicion Fisica Y Quimica De La Materia Prima De Origen Animal Y Vegetal ensayos y trabajos de investigación

  • composdicion fisico quimica de la materia prima de origen animal y vegetal

    producción y rentabilidad. Todo esto bajo una planificación agrícola que permita viabilizar resultados propicios. Históricamente el Estado Apure ha sido y es actualmente uno de los principales productores de ganado vacuno en el país, pero la materia prima es sacada del estado y con ello el valor agregado que se podría generar. Con este proyecto se aspira comenzar a revertir esta situación dotando a las unidades de producción de maquinarias y equipos, ganado entre otros insumas, se lograría corregir...

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  • ORIGEN DE LA MATERIA PRIMA VEGETAL

    ORIGEN DE LA MATERIA PRIMA VEGETAL MATERIA PRIMA: Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. De origen vegetal: lino, algodón, madera, aceites (lino, ricino, de palma africana (biodiesel) yute, fique, cáñamo, caucho, esencias aromáticas. alimentos (trigo, arroz, cebada y demás cereales) farmacéuticas y otras anís, lavanda, menta, limonaria etc. El origen de la materia prima...

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  • Materias Primas De Origen Animal

    Materias primas de origen animal De origen animal: pieles, lana, cuero, seda, leche Materias primas de origen animal. El primitivo cazador dependía de las presas que lograba capturar, al seguir alos rebaños de herbívoros aprendió los mecanismos de su funcionamiento y en determinado momento logró conducirlos donde él quería, limitándose a matar algunos cuando lo necesitaba, así nació la ganadería. Estos materiales están presentes en una gran cantidad de productos de la vida cotidiana. Normalmente...

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  • Composición físico-química de la materia - biología

    cianobacterias, y se denominan autótrofos. Las plantas realizan la fotosíntesis en los tilacoides que se encuentran dentro de los cloroplastos y las algas y cianobacterias también en los tilacoides solo que estos se encuentran en el citoplasma. Los vegetales poseen pigmentos como clorofila a, clorofila b, clorofila c, clorofila d, bacterioclorofilas, carotenos, xantofilas y ficobilinas; de los cuales la clorofila a y b, carotenos y xantofilas intervienen en la fotosíntesis. La clorofila tiene la función...

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  • CONSERVACION DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Y VEGETAL

     CONSERVACION DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Y VEGETAL Conservación de los alimentos por frío: Refrigeración: Se utiliza para almacenar los alimentos a baja temperatura cerca del punto de congelación pero sin llegar a congelarse. Congelación: Se aplican temperaturas inferiores a 0 grados y parte del agua del alimento se convierte en hielo. Cuando el producto se descongela, los gérmenes pueden volver a reproducirse, por ello conviene una manipulación higiénica y un consumo rápido del alimento. Es...

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  • EL ANIMAL COMO FUENTE DE MATERIA PRIMA

    EL ANIMAL COMO FUENTE DE MATERIA PRIMA Se utiliza en la industria química de 2 formas: 1. Por sus productos de su ciclo de vida sin tener que sacrificarlo: leche, lana, miel, cera, etc. 2. Por los subproductos del sacrificio del animal para alimentación: piel, tejidos, grasas vísceras, huesos, etc. La Leche • Es el producto de las glándulas mamarias en de las hembras de animales mamíferos. • Se obtiene por ordeño de hembras que estén en buenas condiciones sanitarias, bien alimentadas y sin fatiga...

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  • Composición química de los vegetales

    Román Marquina Grado y Grupo: 3-B Técnico: Alimentos Trabajo: Ensayo de composición química de los alimentos 3- Semestre Tema 2: Composición Química De Los Vegetales En este ensayo les transmitiré los conocimientos adquiridos acerca de cuales son los compuestos responsables de los colores, sabores y texturas que percibimos en los vegetales, también veremos los ejemplos para saber sobre la vida de los vegetales. Ya que todo alimento tiene características organolépticas como son color...

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  • Composición Química De Los Vegetales

    Composición química de los vegetales La composición química de un vegetal varía mucho, porque dependiendo de su composición afectara a ciertas características organolépticas como el color, el sabor y la textura. Por consiguiente podemos saber de qué tipo de compuesto se trata, analizando las características organolépticas del alimento, por ejemplo sabemos que la lechuga es verde por que contiene clorofila; o que la manzana es un poco acida por que contiene acido málico; y sabemos que una naranja...

    503  Palabras | 3  Páginas

  • Composicion química de la materia viva

    Composición química de la materia viva Definición de Bioelemento y Biomolécula. Los organismos vivos están constituidos por elementos químicos, los cuales entran a formar parte de la materia viva en cantidades muy variables. De todos los elementos del sistema periódico, sólo 70 de ellos se han encontrado formando parte de la materia viva, aunque no todos ellos están en todos los seres vivos. A estos elementos químicos que forman parte de la materia viva se les denomina Bioelementos. Los bioelementos...

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  • Trabajo practico - composicion quimica en la materia viva

    TP N°6: “COMPOSICIÓN QUÍMICA EN LA MATERIA VIVA 3” Objetivos: Reconocer la presencia de una biomolécula en distintos materiales de origen biológico. Conocer un método de identificación selectivo. Integrar los conocimientos adquiridos en los dos Trabajos Prácticos anteriores con el presente. Destacar la existencia de uniformidad química en la composición de los sistemas vivientes. Destacar las diferencias entre materiales de origen vegetal y animal. Materiales: mortero, arena, pipetas de...

    847  Palabras | 4  Páginas

  • Propiedades Físicas Y Químicas De La Materia

    Propiedades físicas y químicas de la materia La sustancias en el mundo, tal y como lo conocemos, se caracterizan por sus propiedades físicas o químicas, es decir, cómo reaccionan a los cambios sobre ellas. Las propiedades físicas son aquellas que se pueden medir, sin que se afecte la composición o identidad de la sustancia. Podemos poner como ejemplo, el punto de fusión (ejemplo del agua). También existen las propiedades Químicas, las cuales se observan cuando una sustancia sufre un cambio...

    1070  Palabras | 5  Páginas

  • Composicion De La Materia

    La química, es una ciencia empírica. Ya que estudia las cosas, por medio del método científico. O sea, por medio de la observación, la cuantificación y por sobretodo, la experimentación. En su sentido más amplio, la química, estudia las diversas sustancias que existen en nuestro planeta. Asimismo, las reacciones, que las transforman, en otras sustancias. Como por ejemplo, el paso del agua líquida, a la sólida. O del agua gaseosa, a la líquida. Por otra parte, la química, estudia la estructura de...

    1026  Palabras | 5  Páginas

  • materia prima

    MATERIA PRIMA La leche es obviamente la materia prima principal para la elaboración de los quesos.  Siempre partiremos de leche natural, desnatada total o parcialmente, de la nata del suero de mantequilla o de una mezcla de algunos o de todos estos productos.  La leche generalmente procede de vacas, ovejas, cabras y búfalas, obteniéndose quesos puros de las 4 especies y también de sus mezclas. Dependiendo del origen, así será el resultado final del queso, pudiendo variar tanto su sabor como su...

    1286  Palabras | 6  Páginas

  • Cambios Fisicos Y Quimicos De La Materia

    República Bolivariana de Venezuela Ministerio de Educación Superior Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño” Sede: La Urbina CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS DE LA MATERIA PRACTICA Nº3 Félix Gutiérrez C.I. 12.683.434 ...

    1137  Palabras | 5  Páginas

  • materia prima

    MATERIA PRIMA La leche es obviamente la materia prima principal para la elaboración de los quesos. Siempre partiremos de leche natural, desnatada total o parcialmente, de la nata del suero de mantequilla o de una mezcla de algunos o de todos estos productos. La leche generalmente procede de vacas, ovejas, cabras y búfalas, obteniéndose quesos puros de las 4 especies y también de sus mezclas. Dependiendo del origen, así será el resultado final del queso, pudiendo variar tanto su sabor como su...

    1285  Palabras | 6  Páginas

  • Conservación de productos de origen animal y vegetal métodos

    Conservación de productos de origen animal y vegetal métodos, tipos, características, ventajas y desventajas. Procesado y conservación de los alimentos, mecanismos empleados para proteger a los alimentos contra los microbios y otros agentes responsables de su deterioro para permitir su futuro consumo. Los alimentos en conserva deben mantener un aspecto, sabor y textura apetitosos así como su valor nutritivo original. DESARROLLO Es el conjunto de procedimientos y recursos para preparar y envasar...

    892  Palabras | 4  Páginas

  • Propiedades Físicas y Quimicas De La Materia

    Santos. Materia: Fundamentos de Química Profesora: I.Q. María Patricia Jasso Melo. Instituto Tecnológico Álvaro Obregón. Propiedades físicas y químicas de la materia. Propiedades físicas y químicas de la materia Las propiedades específicas de la materia son aquellas que por sus propiedades y su composición nos permiten identificar o diferenciar a una sustancia de otra. Las propiedades específicas son de dos tipos: propiedades físicas y propiedades químicas. Propiedades físicas Las propiedades...

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  • PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LA MATERIA

    FUNDAMENTOS DE QUÍMICA LA MATERÍA PROPIEDADES FÍSICA Y QUÍMICAS 25/08/2013 INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE EL GRULLO ALFREDO MACÍAS DURÁN LA MATERIA PROPIEDADES FÍSICA Y QÍMICAS Las sustancias se caracterizan por sus propiedades y por su composición. El color, punto de fusión y punto de ebullición son propiedades físicas. Una propiedad física se puede medir y observar sin que cambie la composición o identidad de la sustancia. Por ejemplo...

    896  Palabras | 4  Páginas

  • propiedades fisicas y quimicas de la materia

    PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA. La sustancias en el mundo , tal y como lo conocemos, se caracterizan por sus propiedades físicas o químicas, es decir, como reaccionan a los cambiossobre ellas. Las propiedades físicas son aquellas que se pueden medir, sin que se afecte la composición o identidad de la sustancia. Podemos poner como ejemplo, el punto de fusión (ejemplo del agua).También existen las propiedades Químicas, las cuales se observan cuando una sustancia sufre un cambio...

    572  Palabras | 3  Páginas

  • Cambios Químicos Y Físicos De La Materia

    específicas que le dan su identidad UNICA. Las propiedades de las sustancias se clasifican como físicas o químicas. Las propiedades físicas son las características inherentes de una sustancia y se puede decir que son las que le dan su apariencia física, las propiedades físicas más comunes y conocidas son el olor, el color, el sabor, su estado de agregación, densidad, temperatura de fusión. Las propiedades químicas de las sustancias describen la capacidad de dicha sustancia para formar nuevas, sea por reacción...

    672  Palabras | 3  Páginas

  • Composicion fisico-quimica de la celula

    13/04/2010 COMPOSICIÓN FÍSICO-QUÍMICA CELULAR (PARTE I) : AGUA BIOLOGÍA CELULAR 2010 El núcleo de cada átomo, excepto el H consiste de protones (+) y neutrones. El Nº de electrones es igual al Nº de protones (Nº atómico), por lo que los átomos no tienen carga neta. Los neutrones le dan estabilidad al núcleo. 1 13/04/2010 Se forma cuando los electrones son compartidos por 2 átomos. Se forma cuando los electrones son transferidos de un átomo al otro. 2 13/04/2010 AGUA ...

    1196  Palabras | 5  Páginas

  • Propiedades Fisicas Y Quimicas De La Materia

    Propiedades físicas y químicas de la materia Propiedades Físicas.- Son todas las que se puedan observar sin cambiar la composición de la sustancia, entre estas tenemos: olor, color, sabor, solubilidad, densidad, calor específico, textura, dureza, viscosidad, brillo, ductibilidad, punto de fusión, punto de ebullición, conductividad eléctrica, atracción magnética, etc. Las sustancias se caracterizan por sus propiedades y por su composición. El color, punto de fusión y punto de ebullición...

    582  Palabras | 3  Páginas

  • propiedades fisicas y quimicas de la materia

    Objetivos generales: Describir las propiedades de la materia y algunas de sus aplicaciones en la industria y la vida cotidiana. Analizar el valor de investigación. Objetivos específicos: Explicar que son las propiedades físicas y químicas de materia. Analizar los ejemplos de dicho tema. Introducción: Este trabajo trata sobre las propiedades físicas y químicas que tiene cada uno de ellos así como una explicación de cada propiedad ,saber para qué nos sirve cada propiedad y sus componentes...

    1141  Palabras | 5  Páginas

  • propiedades fisicas y quimicas de la materia

    Propiedades físicas y químicas de la materia La materia puede presentarse de distintas maneras o estados. Además dependiendo de las condiciones, los cuerpos pueden cambiar de estado o manera en que se nos presentan. También decimos que la materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio. Se considera que es lo que forma la parte sensible de los objetos palpables o detectables por medios físicos. La materia se compone de otras partículas minúsculas llamadas moléculas que están formadas...

    1513  Palabras | 7  Páginas

  • Cambios quimicos y fisicos de la materia

    experimentos tratan sobre los cambios físicos y químicos en los materiales usados y para empezar explicaremos que es un cambio químico. Cambios físicos: Los cambios físicos se dan cuando los cambios no afectan la estructura ni la composición de la materia, es decir, que las sustancias puras son iguales, de la misma manera con las cuales inicio. Cambios químicos: Los cambios químicos son cuando los cambios afectan la estructura, y la composición de la materia, es decir, que se obtienen otras sustancias...

    625  Palabras | 3  Páginas

  • Propiedades fisicas y quimicas de la materia

    RESULTADOS SUSTANCIA OLOR COLOR ESTADO FÍSICO Hidróxido de Sodio Producto de limpieza Blanco Sólido Sulfato cúprico Ferroso Azul Sólido Zinc en polvo Ferroso Gris Sólido Ácido Acético Vinagre Transparente Líquido Éter Solvente Trasparente Líquido SUSTANCIA AGUA DESTILADA CLORHÍDRICO ÁCIDO NITRICO ÁCIDO SULFATICO Hidróxido de Sodio P S S P Sulfato cúprico P S I S Zinc en polvo P I P I Ácido Acético S S S S Éter I S P S TABLA2.Solubilidad...

    526  Palabras | 3  Páginas

  • propiedades fisicas y quimicas de la materi

    sobre la materia y sus propiedades, las principales propiedades físicas con sus efectos sobre la materia y las principales propiedades químicas… .También mediciones, masa, peso, longitud, volumen, presión densidad entre otros aspectos… .Desarrollo: La materia: es todo aquello que existe en la naturaleza y cuya característica fundamental es presentar: Masa y Volumen. La sustancias en el mundo, tal y como lo conocemos, se caracterizan por sus propiedades físicas o químicas, es decir,...

    1409  Palabras | 6  Páginas

  • Cambios físicos y químicos de la materia

     LABORATORIO # 1 CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS DE LA MATERIA GRADO: 10-03 COLEGIO LABOURE SANTA ROSA DE CABAL AÑO 2012 LABORATORIO # 1 CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS DE LA MATERIA PRESENTADO POR: ANGELICA MARIA AVENDAÑO LONDOÑO TATIANA CORREA MORALES MELISA JIMENEZ ORTIZ DANIELA MORALES NATALIA MONZALVE LUISA FERNANDA TRIANA PRESENTADO: HENRRY GARCIA GARCIA ...

    1229  Palabras | 5  Páginas

  • Materias Primas

    ALMACENAMIENTO MATERIAS PRIMAS • El almacenamiento de los alimentos puede alterar las calidades sensoriales y en ocasiones, producir su descomposición. Se conoce tres posibles causas de alteraciones: • FÍSICASQUÍMICAS • BIOLÓGICAS • 1. CAUSAS FÍSICAS: que incluyen temperaturas inapropiadas, pérdidas o ganancias de humedad, radiaciones • 2. CAUSAS QUÍMICAS: como reacciones con el oxígeno • 3.CAUSAS BIOLÓGICAS: como son proliferación y metabolismo de microorganismos, infestación por...

    1161  Palabras | 5  Páginas

  • Propiedades químicas y físicas de la materia

     Bachillerato Internacional Jefferson QUÍMICA I PROF. Octavio Sánchez Lieja Daniel Pérez Rius 4 “A” 10/ Septiembre/2014 Introducción: A lo largo de esta práctica, explicaré los materiales y el proceso mediante el cual realizamos la práctica, para poder identificar por medio de los cambios, cuando se trata de una propiedad física y cuando se trata de una propiedad química. Como ya se sabe la materia es todo aquello que nos rodea, todo lo que tiene masa y ocupa un lugar...

    588  Palabras | 3  Páginas

  • materia prima

    conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales. Materias primas en crudo[editar] De origen vegetal: lino, algodón, madera, fique, De origen animal: pieles, lana...

    953  Palabras | 4  Páginas

  • Toxinas En Los Alimentos De Origen Animal Y Vegetal

    transformación y distribución (tiendas y restaurantes). Esta regulación incluye: * Trazabilidad: en un producto final, debe ser posible conocer el origen de los ingredientes (granja de origen, identificación de la cosecha o del animal) y dónde y cuándo fue procesado, de forma que sea posible localizar y resolver (y posiblemente sancionar) el origen de la intoxicación, así como retirar los productos del mismo lote en venta cuando se detecta un problema. * Respetar los protocolos de seguridad...

    931  Palabras | 4  Páginas

  • Propiedades Fisicas Y Quimicas De La Materia

    Características y manifestaciones de la materia. La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio. Se clasifica en mezclas, compuestos y sustancias puras. • Sustancia pura: un elemento • Compuesto: 2 o más elementos unidos a nivel químico. • Mezcla: 2 o más sustancias unidas no a nivel químico. Propiedades de la materia: • Extensivas: Propiedades comunes a toda clase de materia y dependen de la cantidad de masa que el cuerpo posee. • Intensivas: No dependen de la cantidad...

    1203  Palabras | 5  Páginas

  • Composición y propiedades físico-químicas de la leche

    COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE LA LECHE 1.1 COMPOSICIÓN DE LA LECHE La leche es un alimento complejo en el cual predomina la fase líquida, en ésta se encuentran en verdadera solución las sales minerales y los azúcares, mientras que las proteínas se hallan en dispersión coloidal, en movimiento continuo gracias a la diferencia de carga eléctrica, y las grasas, especialmente triglicéridos, se encuentran emulsificadas por la acción de la caseína, entre otros. En la leche se encuentran...

    646  Palabras | 3  Páginas

  • Materia Prima

    Materia prima Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán enbienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales. Materias primas en crudo ▪ De origen vegetal: lino, algodón, ▪ De origen animal:...

    715  Palabras | 3  Páginas

  • Cambios Fisico Quimicos De La Materia

    Cambios Físicos y Químicos De La Materia Institución Educativa Distrital Santa Bernardita Integrantes Del Grupo: • Daniela patricia Mendoza villa • Denis Sotomayor rey • Paola Andrea Rodríguez • Waldys Cantillo Meza Profesor: Amaury Espinosa Jiménez Grado: Decimo Dos (10º2) Jornada: Matinal Barranquilla – Colombia 2012 Materiales y Reactivos: • Alambre de zinc • Tubo de ensayo (3) • Acido muriático liquido • Agua (4cm por tubo) Procedimientos • Primera Fase:...

    983  Palabras | 4  Páginas

  • Materia Prima

    conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales. De origen vegetal: lino, algodón, madera, fique, De origen animal: pieles, lana, cuero, De origen mineral: hierro...

    764  Palabras | 4  Páginas

  • Materias Primas

    Materias Primas. Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas sirven para fabricar o producir un producto, siendo por lo general que sean refinadas para poder ser usadas en el proceso de elaboración de un producto. Por ejemplo, la magnetita, o la pirita serían una materia prima en crudo, y el hierro refinado y el acero serían materias primas refinadas, o...

    790  Palabras | 4  Páginas

  • Materia Prima

    Materia prima Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales. ------------------------------------------------- Materias primas en crudo * De origen...

    981  Palabras | 4  Páginas

  • Materia Prima

    Materia prima 1 Materia prima Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales. Materias primas en crudo • De origen vegetal: lino, algodón, • De origen...

    1204  Palabras | 5  Páginas

  • Materia Prima

    Materia prima Para el grupo de música español, véase Materia Prima (Grupo). Lana en una fábrica de alfombras. Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales...

    1038  Palabras | 5  Páginas

  • MATERIA PRIMA

    GRUPO N° 1 TRIBUTOS MATERIA PRIMA MATERIA PRIMA Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertrán en bienes de consumo. DE ORIGEN VEGETAL DE ORIGEN ANIMAL DE ORIGEN LIQUIDO O GASEOSO DE ORIGEN FOSIL DE ORIGEN MINERAL MATERIAS PRIMAS RENOVABLES O SUPERABUNDANTES Se consideran renovables, el grupo vegetal, el animal y el líquido y gaseoso, al "volver" al lugar de partda por si solos, cerrando el...

    819  Palabras | 4  Páginas

  • Resumen de Físico Química - Los estados de la materia

    Características de la materia Todo esta hecho de materia. La materia se puede presentar en tres estados de agregación, cada uno con sus propiedades: Sólido: • Tiene forma propia. • Tiene volumen definido (siempre ocupa el mismo espacio). • No es compresible no podemos disminuir su tamaño aunque aumentemos la presión). • No es fluido (no se desparrama). • Tiene una densidad bastante alta (mucha materia en poco espacio). • Se los puede agrupar en sólidos cristalinos (no poseen estructura...

    1673  Palabras | 7  Páginas

  • Materias Primas Energéticas Para La Alimentación Animal En Colombia

    MATERIAS PRIMAS ENERGÉTICAS PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL EN COLOMBIA Autor: Omar Pinzón, Zootecnista, Universidad Nacional de Colombia. En nuestro país son muchas las fuentes de alimentos energéticos que podemos utilizar para alimentar nuestros animales. Tanto las proteínas, grasas y carbohidratos mediante procesos bioquímicos en el interior del animal pueden tomar rutas metabólicas y ser fuente energética. Son los carbohidratos y sobre todo las grasas las que aportan mayor cantidad de energía...

    1475  Palabras | 6  Páginas

  • Aplicación del proceso de deshidratación en alimentos de origen animal y vegetal

    APLICACIÓN DEL PROCESO DE DESHIDRATACIÓN EN ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL Y VEGETAL Resumen Se aplicaron dos métodos de deshidratación, el secado por túnel y estufa de convección en siete frutas diferentes (plátano, durazno, pera, manzana, papaya, melón y mango) y tres diferentes tipos de carnes (carne de res, de puerco y de ave). La cinética de secado de fruta y carne se modelo a diferentes tiempos (30, 60, 90, 120 y 180 mn) y se determinó la pérdida de agua por diferencia de peso, con...

    1373  Palabras | 6  Páginas

  • Materias Primas

    AMERICA PROCESOS INDUSTRIALES COMPONENTES DE LA MATERIA PRIMA Y MATERIALES ALUMNO: BRANDON ANDRES PALACIO ACOSTA 3092177 PROFESOR: GONZALO HASTAMORY BOGOTA 20/04/12 INTRODUCCIÓN Este trabajo tiene como fin dar a conocer una definición de lo que es la materia prima, cuales son los grupos en los que se divide, también que es un producto Semielaborado, mencionare algunas de las materias primas macizas, entre las cuales están los metales y no metales...

    799  Palabras | 4  Páginas

  • Propiedades Quimicas Y Fisicas De La Materia

    Propiedades Físicas y Químicas de la Materia FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICA LABORATORIA DE QUIMICA GENERAL HUGO ESTRADA LOPEZ OBJETIVOS * Conocer e identificar cuales son las propiedades físicas y químicas de la materia * Poder diferenciar los cambios físicos y químicos. MARCO TEORICO Propiedades físicas de la materia Una propiedad física es una característica que puede ser estudiada usando los sentidos o algún instrumento específico...

    713  Palabras | 3  Páginas

  • ambios fisicos y quimicos de la materia

    CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE VERAGUAS FACULTAD DE FARMACIA TECNICO EN FARMACIA LABORATORIO DE QUIMICA EXPERIMENTO No. 3 CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS I. INTRODUCCIÓN El concepto de materia se refiere a cualquier cosa que tenga masa y ocupe un lugar en el espacio. La materia existe en cuatro estados, pero los más estudiados son el sólido, líquido y gaseoso. En un sólido las partículas de materia están fijas en una posición definida. Las partículas líquidas tienen libertad de moverse y de tomar...

    1319  Palabras | 6  Páginas

  • Cambios fisicos y quimicos de la materia

    Cambios físicos y químicos de la materia Laboratorio. Cambios fiscos: fenómeno en el cual la materia sufre alguna alteración a nivel superficial de tal forma que el cambio es reversible. Materiales usados Mechero, espátula, vaso precipitado, termómetro, mortero Reactivo usados Papel, agua, caucho, perfume, azúcar lámina de cobre Resultados de lo ocurrido. 1. Arrugar una hoja de papel. La hoja se arrugo cambiando de forma y volumen, pero aun conserva su estado original siendo sigue...

    1297  Palabras | 6  Páginas

  • Propiedades fisicas y quimicas de la materia

    Propiedades físicas y químicas de la materia Hay dos tipos de propiedades que presenta la Materia, Propiedades Extensivas y Propiedades Intensivas. Las Propiedades Extensivas dependen de la cantidad de Materia, por ejemplo, el peso, volumen, longitud, energía potencial, calor, etc. Las Propiedades Intensivas no dependen de la Cantidad de Materia y pueden ser una relación de propiedades, por ejemplo: Temperatura, Punto de Fusión, Punto de Ebullición, Índice de Refracción, Calor Específico, Densidad...

    594  Palabras | 3  Páginas

  • Propiedades fisicas y quimicas de la materia

    cuáles son las propiedades físicas y químicas de la Materia y poder diferenciar los cambios físicos y químicos Marco teórico Cambios Físicos En unos casos la materia no cambia de naturaleza, sigue siendo igual antes de la transformación que después de ella. Así, el agua que estaba en el charco se evapora pasando al aire, donde sigue siendo agua, que volverá al charco en forma líquida cuando llueva. Los cambios en los que no hay variación en la naturaleza de la materia, en los que la sustancia...

    1543  Palabras | 7  Páginas

  • Lubricantes de origen animal ,vegetal y mineral

    la oda y la elegía. Tratan temas cívicos, como la amistad o la convivencia, y las conquistas humanas. * La fábula responde a la preocupación didáctica. Son cuentos populares en verso, que ofrecen una moraleja final y cuyos protagonistas son animales. Destacan Tomás de Iriarte y Félix María Samaniego. En la segunda mitad del siglo se impone la poesía neoclásica. Los intelectuales en la época también escriben poesía y se agrupan en escuelas poéticas: salmantina (José Cadalso, Gaspar Melchor de...

    1054  Palabras | 5  Páginas

  • Propiedades fisicas y quimicas de la materia

    conservar su estado de reposo o de movimiento. La inercia es una propiedad mensurable. Su medida se llama masa. * Divisibilidad: La materia puede ser dividida. Las porciones de materia se llaman cuerpos. * Extensión: Es la propiedad de la materia de ocupar un lugar en el espacio. La extensión es una propiedad mensurable para las porciones de materia (cuerpos). El nombre de la medida de la extensión es tamaño o volumen * Impenetrabilidad: Cuando un cuerpo ocupa cierto lugar, ese lugar...

    983  Palabras | 4  Páginas

  • PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LA MATERIA

    ANTONIO NARIÑO FACULTAD DE INGENIERIA PRACTICA No. 3 INFORME DE LABORATORIO “PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LA MATERIA” DOCENTE DIANA MARTINEZ ESTUDIANTES: ALEXANDER NAJAR CASTAÑO CESAR ANDRES GUERRERO LADY NATALIA CASTRO GUEVARA DIANA PATRICIA OSORIO ALBA QUIMICA BOGOTA, 26 DE FEBRERO DE 2013 PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LA MATERIA MATERIALES: Una probeta. Una bureta volumétrica. Una pipeta graduada. Un tubo de ensayo. Un matraz...

    784  Palabras | 4  Páginas

  • PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA

    PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA. La sustancias en el mundo , tal y como lo conocemos, se caracterizan por sus propiedades físicas o químicas, es decir, como reaccionan a los cambios sobre ellas. Otro grupo de propiedades que caracterizan la materia son las Extensivas e Intensivas, las propiedades Extensivas se caracterizan porque dependen de la cantidad de materia presente. La masa es una propiedad Extensiva, mas materia significa mas masa, además, las propiedades Extensivas se pueden...

    845  Palabras | 4  Páginas

  • propiedades fisicas y quimicas de la materia

     Laboratorio de Química. Práctica #4 Propiedades físicas y químicas de la materia. Competencia: En esta práctica de laboratorio hicimos vario experimentos en total 4 (Combustión del magnesio, Reacción del desplazamiento, Densidad del zinc, Reacción de Zn con HCL) cada una era de procedimiento distinto y obviamente de los experimentos tenia distinta reacción, pero todas estas estaban relacionadas que hacían una reacción exotérmica y endotérmica. Por ejemplo en...

    925  Palabras | 4  Páginas

  • cambios fisicos y quimicos de la materia

     RELACIONES DE MASA EN LOS PROCESOS QUIMICOS GUIA N.6 FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES, EXACTAS Y DE LA EDUCACION POPAYAN JUNIO 2012 RELACIONES DE MASA EN LOS PROCESOS QUIMICOS GUIA N.6 LILIANA DEL CARMEN MONTALVO VELEZ DIEGO ZUÑIGA MARISOL ESTUPIÑAN FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES, EXACTAS Y DE LA EDUCACION POPAYAN JUNIO 2012 INTRODUCCION En esta práctica se observan las relaciones de masa del cobre en una serie...

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  • materia prima

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