• espectrofotometria en alimentos
    LECHE ENTERA PARMALAT Los lácteos: la leche y productos derivados procesados de esta, generalmente fermentados como yogurt, quesos, etc. Son alimentos perecederos ricos en proteínas y minerales, gran fuente de calcio, y para su análisis se necesita un tratamiento especial. La leche entera de Parmalat...
    1772 Palabras 8 Páginas
  • Espectrofotometria para la determinación de vitamina a en alimentos
    RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NMX-F-234-1972. MÉTODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACIÓN DE VITAMINA “A” EN LECHE. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. 1. ALCANCE. Esta Norma tiene por objeto establecer el método de prueba para la determinación de Vitamina “A”...
    1151 Palabras 5 Páginas
  • Espectrofotometria
    ESPECTROFOTOMETRÍA. La espectrofotometría se refiere a los métodos, cuantitativos, de análisis químico que utilizan la luz para medir la concentración de las sustancias químicas. Se conocen como métodos espectrofotométricos y según sea la radiación utilizada como espectrofotometría de absorción visible...
    3649 Palabras 15 Páginas
  • Espectrofotometría
    CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA ESCUELA DE QUÍMICA BIOLÓGICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA Curso: Bioquímica I ESPECTROFOTOMETRÍA Fecha: 29/01/2010 INTRODUCCIÓN La espectrofotometría es el método de análisis óptico más utilizado en las investigaciones químicas y biológicas. El espectrofotómetro...
    927 Palabras 4 Páginas
  • Espectrofotometria
    DETERMINACIÓN DE LA DUREZA DE UNA MUESTRA PROBLEMA DE CARBONATO DE CALCIO A TRAVES DE LA VALORACION CON EDTA ESTANDAR. Andrea A. . Laboratorio de Química Analítica, sección 65, muestra Nro. 41. Escuela de Química, Facultad de Ingeniería, Universidad de Carabobo Valencia RESUMEN Una...
    2063 Palabras 9 Páginas
  • Espectrofotometría
    átomos excitados. Figura 1. Sección transversal de una lámpara de cátodo hueco. [pic] OBJETIVOS • Conocer el método de Espectrofotometría de Absorción Atómica, para la determinación de metales pesados. • Determinar la cantidad de cobre y hierro en una muestra de agua. ...
    794 Palabras 4 Páginas
  • Espectrofotometria
    Prácticas de Espectrofotometría requeriría un pH  3. Ciertas afecciones pueden, sin embargo, establecer condiciones favorables a la biosíntesis de las nitrosaminas. Para la reglamentación francesa, parece que un contenido de nitrógeno nitroso superior a 0,10 mg/l puede suponer un aporte...
    276 Palabras 2 Páginas
  • espectrofotometria
     PRACTICO N°1 ESPECTROFOTOMETRIA UDE-FCA Quimica ll Grupo: Juan Irazabal Josefina Ponte Sofia Goday Pilar Shaw Objetivos: Adquirir la manipulación básica en espectrofotometría de absorción visible. Obtener un espectro...
    492 Palabras 2 Páginas
  • Espectrofotometría
    2160 a 600nm. Para un compuesto B los valores son de 220 a 520nm y 1470 a 600nm. Una solución desconocida conteniendo A y B es analizada por espectrofotometría en una celda de 1 cm. El % de transmitancia es 54.4% a 520nm y de 35% a 600nm. ¿Cuál es la concentración de A y B en la solución? R: A = 1.6...
    573 Palabras 3 Páginas
  • Espéctrofotometria
    En espectrometría plasma-óptica inductivo juntado de la emisión, la muestra se transporta generalmente en el instrumento como corriente de la muestra líquida. Dentro del instrumento, el líquido se convierte en un aerosol con un proceso conocido como nebulization. El aerosol de la muestra después se transporta...
    2053 Palabras 9 Páginas
  • Espectrofotometria
    ESPECTROFOTOMETRIA: Se refiere a la medida de cantidades relativas de luz absorbida por una muestra, en función de la longitud de onda. Cada componente de la solución tiene su patrón de absorción de luz característico. Comparando la longitud de onda y la intensidad del máximo de absorción de luz de...
    1117 Palabras 5 Páginas
  • espectrofotometria
     INTRODUCCIÓN La espectrofotometría es uno de los métodos de análisis más usados, y se basa en la relación que existe entre la absorción de luz por parte de un compuesto y su concentración. Cuando se hace incidir luz monocromática (de una sola longitud de onda) sobre un medio homogéneo, una parte...
    1312 Palabras 6 Páginas
  • ESPECTROFOTOMETRÌA
     Tarea nº2 Nombre: Alejandra Sofía Camaño Cédula: 8-869-1875 1. ¿Qué método de análisis se empleó? La espectrofotometría para la determinación de nitritos en muestras de agua y medida de la absorbancia. 2. ¿Indique las Técnicas para disminuir el Error empleadas? Calibración, Blanco,...
    379 Palabras 2 Páginas
  • espectrofotometria
    12.1 OBJETIVOS Definir los conceptos sensibilidad y limite de detección en EAA. Observar el EAA Perkin Elmer 2380 y describir la instrumentación básica del equipo. Explicar la incidencia y significación del calcio en las muestras de agua. Aplicar los principios fundamentales de la EAA en...
    1053 Palabras 5 Páginas
  • Espectrofotometria
    Introducción La espectrofotometría es un método de análisis óptico que determina la absorbancia y la transmitancia de una muestra ya sea química o biológica. La absorbancia es la fracción de luz incidente a una longitud de onda específica que pasa a través de una muestra. La absorbancia es la densidad...
    516 Palabras 3 Páginas
  • Espectrofotometria
    puede estudiar la absorción desustancias, no solamente en la zona del espectro visible, sino también en ultravioleta e infrarrojo. Se denomina espectrofotometría a la medición de la cantidad de energía radiante que absorbe un sistema químico en función de la longitud de onda de la radiación, y a las mediciones...
    3231 Palabras 13 Páginas
  • espectrofotometria
    Espectrofotometría de masas La espectrometría de masas se fundamenta en la separación de partículas moleculares o atómicas por su diferente masa. El proceso de la espectrometría de masas comprende básicamente cuatro etapas: Ionización de la muestra. Aceleración de los iones por un campo eléctrico...
    2353 Palabras 10 Páginas
  • espectrofotometria
    1. Que parámetro proporciona información sobre las concentraciones de especies a determinar en cada uno de los métodos siguientes: a. Culombimetria: La Coulombimetría utiliza la corriente aplicada o el potencial para convertir completamente un analito (mediante oxidación o reducción electródica)...
    688 Palabras 3 Páginas
  • Espectrofotometría
    del 2012 | | | | | INDICE GENERAL CAPITULO I 5 Resumen: 6 1.- Objetivo: 6 CAPITULO II 7 2.- MARCO TEÓRICO 8 2.1.- Espectrofotometría 8 2.2- Espectroscopia molecular 8 2.3- Ley de Lambert-Beer. 8 2.4.- Absortividad y absortividad molar 9 CAPITULO III 10 3.- DESARROLLO...
    1372 Palabras 6 Páginas
  • Espectrofotometria
     Objetivos Adquirir la manipulación básica en espectrofotometría de absorción visible. Obtener un espectro de absorción a través de un desarrollo de color. Construir una curva de calibración. Realizar una determinación cuantitativa de una especie química con desarrollo de color a través de...
    1684 Palabras 7 Páginas