• pollaman soloquiero leer xd
    aconseguir això, farem tres proves: Una amb Fehling, l'altre amb Lúgol i amb Sudan III Material Per a fer aquestes proves necessitarem: -Vasos de precipitats -Provetes -Tres mantegues diferents (Una normal, una light i l'altra 0 greix) -Líquid de Fehling A i B -Lugol -Sudan III -Plaques de Petri ...
    898 Palabras 4 Páginas
  • reconocimiento de Hidratos de Carbono
    de Lugol Solución de Fehling A y B Técnicas: Estudio de Azúcares Reductores Poner en los tubos de ensayo 3ml de la solución de glucosa, maltosa, lactosa fructosa o sacarosa (según indique el profesor). Añadir 1ml de solución de Fehling A (contiene CuSO4) y 1ml de Fehling B (lleva NaOH para alcalinizar...
    1546 Palabras 7 Páginas
  • componentes quimicos de la celula
    ml del reactivo Fehling A y 1 ml del reactivo Fehling B, A continuación se hirvieron a baño maría durante 3 minutos a 90°C. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: En el primer tubo que contenía agua destilada se pudo observar que al echar 1 mL de Fehling A y Fehling b, luego de agitar...
    1694 Palabras 7 Páginas
  • Hitler
    cuantitativa de azúcares reductores y totales (método de Lane y Eynon). Objetivo: A. Reactivos: 1. Solución de Fehling A (34,639 g de CuSO4◦5H2O en 500 ml de agua) 2. Solución de Fehling B (173 g de tartrato de sodio y potasio, y NaOH en 500 ml de agua) 3. Azul de metileno (1%) 4. Solución patrón...
    1099 Palabras 5 Páginas
  • Azúcares reductores
    por tanto, la presencia de un azúcar reductor, se pone de manifiesto mediante la reacción de fehling. Recordemos que el reactivo de Fehling consta de: * Fehling A: CuSO4 disuelto en H2O * Fehling B: NaOH y tartrato Na-K disuletos en agua II. OBJETIVOS * Identificación de glúcidos...
    1532 Palabras 7 Páginas
  • Ciencia
    enzima hidroliza entre el 30% y el 40% de los almidones de la dieta. REACCIÓN DE FELHING El reactivo está formado por dos soluciones llamadas A y B. La primera es una solución de sulfato cúprico; la segunda, de hidróxido de sodio y una sal orgánica llamada tartrato de sodio y potasio (sal de Seignette)...
    1494 Palabras 6 Páginas
  • Identificacion de carbohidratos
    reactivo de fehling y acido clorhídrico. Estos reactivos nos servirán para identificar y conocer los carbohidratos. METODOLOGIA MATERIAL MATERIAL BIOLÓGICO REACTIVOS 4 tubos de ensaye Glucosa Reactivo Fehling A 1 Mechero ...
    689 Palabras 3 Páginas
  • Hidratos de carbonos informe bioquimica
    través de dos reactivos, como lo son el reactivo Fehling y el reactivo lugol, cuáles de las siguientes soluciones son monosacáridos, disacáridos o polisacáridos. El reactivo de Fehling, es una solución descubierta por el químico alemán Hermann von Fehling y que se utiliza como reactivo para la determinación...
    1964 Palabras 8 Páginas
  • Determinacion cuantitativa de carbohidratos
    una vez que todo el cobre ha sido reducido, lo que indica el fin de la titulación. A. Reactivos: 1. Solución de Fehling A (34,639 g de CuSO4◦5H2O en 500 ml de agua) 2. Solución de Fehling B (173 g de tartrato de sodio y potasio, y NaOH en 500 ml de agua) 3. Azul de metileno (1%) 4. Solución patrón...
    912 Palabras 4 Páginas
  • no se
    El reactivo de Fehling, es una solución descubierta por el químico alemán Hermann von Fehling y que se utiliza como reactivo para la determinación de azúcares reductores. El licor de Fehling consiste en dos soluciones acuosas: • Sulfato cúprico cristalizado, 35 g; agua destilada, hasta 1.000 ml. •...
    787 Palabras 4 Páginas
  • biomoleculas
    polisacárido (2). A estos carbohidratos y subtipos los reconoceremos mediante a un reactivo llamado Fehling también conocido como licor de Fehling, éste consiste en dos soluciones acuosas A: Sulfato de cobre cristalizado y B: Hidróxido de sodio y sal orgánica. Ambas se guardan separadas hasta el momento de su uso...
    1267 Palabras 6 Páginas
  • Disolucion De Sales Minerales
    de carbohidratos”, en este procedimiento se estudiará cómo reaccionan distintos azúcares como el almidón, fructosa y sacarosa al aplicarles Fehling A y Fehling B, así también la reacción de almidón y glucosa frente al lugol, además de la reacción de almidón y glucosa frente al ácido sulfúrico. ...
    1984 Palabras 8 Páginas
  • Ciencia
    pertenece la muestra problema. * Reconocer los glúcidos mediante el ensayo de Molish. * Reconocer los azucares reductores mediante el ensayo de Fehling. * Realizar la desnaturalización de la sacarosa y el almidón. * Ver lo que ocurre con los carbohidratos en el ensayo de Tollens. ...
    2027 Palabras 9 Páginas
  • Bachiller
    usando diferentes reacciones * Observar la reacción al colocar formol y acetona en el reactivo de Fehling. * Diferenciar la reacción de la prueba de Tollens con la reacción de la prueba de Fehling. * Y a través de la polimerización del formaldehido verificar la formación de un sólido. *...
    636 Palabras 3 Páginas
  • componentes quimicos de la celula
    3ml agua destilada glucosa 1% más 1ml de almidon 1% más 1ml de más 1ml de Fehling A. Fehling A. Fehling A. Figura N°4: 3ml de Figura N°5: 3ml de Figura...
    443 Palabras 2 Páginas
  • Elmasbellakitoporley
    Solución de glucosa al 1% Hidróxido de sodio (NaOH) al 10% Agua destilada Sulfato de cobre (CuSO4) al 1% Lugol Reactivo de Fehling A Reactivo de Fehling B Muestras biológicas: Leche líquida Macerado de papa Macerado de hígado o pollo 1. Reconocimiento de Hidratos de Carbono Test...
    933 Palabras 4 Páginas
  • Método de fehling para la determinacion de carbohudratos en alimentos
    carbohidratos simples y complejos por sus propiedades químicas. 2. Determinar el contenido de azúcar de una muestra por medio de la prueba de Fehling. 3. Realizar los cálculos característicos y referirlos a la cantidad de muestra utilizada. • MATERIALES Y REACTIVOS: Materiales:...
    1296 Palabras 6 Páginas
  • Laboratorio azucares reductores
    * 1 mL solución fehling A * 1 mL solución fehling B Procedimiento: A) GLUCOSA: en un tubo de ensayo que contenía 2 mL de solución de glucosa agregamos 1 mL de fehling A y otro mL de fehling B, resultándonos un color azul, a esto le aplicamos calor con el mechero. B) SACAROSA: en un...
    523 Palabras 3 Páginas
  • Sa32was
    tubos a cada tipo de glúcido se añade 1 mL. de reactivo de Fehling A y, con otra pipeta, 1 mL. de reactivo de Fehling B. Se calienta con cuidado hasta el comienzo de la ebullición. Los tubos están etiquetados de la siguiente manera A , B , C , D. , cada uno con Glucosa, Sacarosa, Almidón y Agua. ...
    437 Palabras 2 Páginas
  • 12132321321
    Para comprobar si un carbohidrato es o no un azúcar reductor se utilizan diversos indicadores como el reactivo de Benedict, el reactivo de Fehling (Fehling A + Fehling B) y del DNS (Acido 3,5 dinitrosalicilico) que logran cambiar de coloración a las soluciones de carbohidratos al hacer un cambio de temperatura...
    2544 Palabras 11 Páginas