• Quimica interesante
    potásico o alumbre de potasio (denominado también Alumbre napolitano) es una sal doble de aluminio y potasio hidratada (con 12 moléculas de agua) cuya fórmula es KAl(SO4) 2.12H2O, se trata de una sal cristalina muy soluble en agua de ligero sabor entre dulce y astringente. El citrato de calcio (citrato...
    872 Palabras 4 Páginas
  • Elaboración Del Jabon
    residuo para lavarse. Los antiguos egipcios ya utilizaban un producto jabonoso que consistía en una mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o animales, fórmula que fue utilizada también por los griegos y los romanos. En la edad Media el jabón era un artículo ya de uso general. En el siglo XV aparece el jabón...
    3068 Palabras 13 Páginas
  • ADITIVOS DE LA CARNE
    efectos secundarios. E-161g. Cantaxantina. Es considerado como peligroso. Normalmente se usa en cápsulas para broncearse y galletas como colorante naranja. Puede producir sensibilidad ocular y cristalizaciones en la retina. E-162. Rojo remolacha. Considerado tolerable. Normalmente se usa en productos...
    3487 Palabras 14 Páginas
  • Tipos De Movimientos En Física
    fabricación de acetona, glicerina, acetato de isopropilo, En medicina como antiséptico. ISOPROPANOL CH3CHOHCH3: Alcohol isopropílico, también llamado 2-propanol, propan-2-ol, es un alcohol incoloro, inflamable, con un olor intenso y muy miscible con el agua. Su fórmula química semidesarrollada es H3C-HCOH-CH3...
    8573 Palabras 35 Páginas
  • La naranja
    “ADOPTA UNA NARANJA” Profra. Adriana Socorro Chávez Montes Enya Carolina Martínez Torres. 3er. Semestre “B” Guadalupe, Zacatecas 14-Octubre-2011. ÍNDICE INTRODUCCIÓN OBSERVACIÓN MARCO TEORICO 1. Origen 2. Taxonomía 3. Composición Química de la naranja 4. Metabolismo...
    2277 Palabras 10 Páginas
  • Codigo Alimentario
    Responderán a las exigencias que a continuación se detallan: 1. ACEITES VEGETALES BROMADOS Características: líquidos viscosos de color amarillo a pardo, de olor y sabor suave a frutas, insolubles en agua, solubles en alcohol, cloroformo, éter etílico, hexano y en aceites vegetales. No contendrán más de 35 por...
    13012 Palabras 53 Páginas
  • Consulta química
    Acetato de Vinilo: Es un compuesto orgánico perteneciente al grupo ester. FM: C4H6O2 Características: Transparente e incoloro, aroma de frutas, aunque para ciertas personas puede ser irritante. Se evapora fácilmente en el aire y el disuelta fácilmente en el agua. Es inflamable. El acetato de...
    278 Palabras 2 Páginas
  • Acidos Carboxilicos
    nombra los ácidos carboxílicos reemplazando la terminación -ano del alcano con igual número de carbonos por -oico. Ácido cítrico, sólido blanco, de fórmula C3H4OH(COOH)3, soluble en agua y ligeramente soluble en disolventes orgánicos, con un punto de fusión de 153 °C. Las disoluciones acuosas de ácido...
    2829 Palabras 12 Páginas
  • Petroleo
    mediante un doble enlace, el cual tiene como fórmula molecular C2H4. Se utiliza como materia prima para obtener una gran variedad de productos petroquímicos. Fórmula semidesarrollada ...
    348 Palabras 2 Páginas
  • Ácidos Carboxilicos
    Ácidos carboxílicos * Acido benzoico Solido de formula C6H5-COOH poco soluble en agua y de acides ligeramente superior a la de los ácidos alifáticos sencillos. Se usa como conservador de alimentos. Es poco toxico y casi insípido. Se combina con el acido salicílico en forma de pomada con propiedades...
    619 Palabras 3 Páginas
  • Licenciada
    • Dpto. de Salud Pública Veterinaria - 7 - CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO “ACTUALIZADO” Acero para envases, 185. Acetaldehído, 1311; 1398.1.1 Acetato de: • amilo, 1311; 1398.4.7 • bencíto, 1311; 1398.2 • butito, 1311; 1398.2.1 • cinamilo, 1311; 1398.4.4 • cítronetilo, 1311; 1398.2.2 • C9, 1398.4...
    34867 Palabras 140 Páginas
  • Codigo Alimentario Argentino
    Dpto. de Salud Pública Veterinaria - 7 - CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO “ACTUALIZADO” Acero para envases, 185. Acetaldehído, 1311; 1398.1.1 Acetato de: • amilo, 1311; 1398.4.7 • bencíto, 1311; 1398.2 • butito, 1311; 1398.2.1 • cinamilo, 1311; 1398.4.4 • cítronetilo, 1311; 1398.2.2 • C9, 1398...
    30581 Palabras 123 Páginas
  • quimica
    APLICACIONES DE LAS FUNCIONES OXIGENADAS EN LA INDUSTRIA Los ésteres son compuestos líquidos y sólidos que poseen olores agradables, los cuales se encuentran distribuidos ampliamente en la naturaleza en flores y frutas. En el comercio son utilizados como materia prima en perfumes y esencias saborizantes...
    2952 Palabras 12 Páginas
  • eteres
    Butanoato de 3-metilbutilo Fórmula estructural: CH3-CH2-CH2-COO-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 2) Nombre (IUPAC) sistematico: Etanoato de 2 etilhexilo Fórmulasemidesarrollada :CH3COOCH2-CH(C2H5)(CH2)3CH3 3) Salisato de metilo: formula estructural 4) Acetato de metilo: Formula desarrollada: CH3COOCH3 ...
    446 Palabras 2 Páginas
  • estudio
    algún olor. Puede ser agradable o también muy desagradable. Ejemplo: butanoato de metilo: olor a piña octanoato de heptilo: olor a frambuesa etanoato de isopentilo: olor a plátano pentanoato de pentilo: olor a manzana butanoato de pentilo: olor a pera etanoato de octilo: olor a naranja. Los...
    1095 Palabras 5 Páginas
  • Esteres
    Éster Fórmula general de un éster. En la química, los ésteres son compuestos orgánicos en los cuales un grupo orgánico (simbolizado por R' en este artículo) reemplaza a un átomo de hidrógeno (o más de uno) en un ácido oxigenado. Un oxoácido es un ácido inorgánico cuyas moléculas poseen un grupo...
    454 Palabras 2 Páginas
  • Esteres
    alcoholes. Es decir en los Esteres se encuentra un grupo orgánico alquilo que reemplaza a un átomo de hidrogeno o más de uno de un acido oxigenado. Formula general: R_COOH + ROH R_COO_R + H + H2O Nomenclatura Tradicional: 1) Nombrar la función Ester. 2) Cuando los radicales son iguales...
    582 Palabras 3 Páginas
  • Esteres
    ésteres carboxilados, donde el ácido en cuestión es un ácido carboxílico. Por ejemplo, si el ácido es el ácido acético, el éster es denominado como acetato. Los ésteres pueden también ser formados por ácidos inorgánicos; por ejemplo, el dimetil sulfato, es un éster, a veces también llamado "ácido sulfúrico...
    1788 Palabras 8 Páginas
  • Los esteres
    GRUPOS FUNCIONALES. ESTERES.   Átomos Involucrados | | Sufijos | -oato | Prefijos | - | Posición en la cadena | Solo al final | Fórmula General  | CnH2nO2 | Nombre de la familia  | ester | EJEMPLOS Estructura | Nombre de la IUPAC  | | | Metanoato de metilo | | | Metanoato...
    428 Palabras 2 Páginas
  • Quimica
    -insaturados porque el doble enlace se realiza entre carbonos CARACTERISTICAS Y PROPIEDADES: Los derivados de los ácidos carboxílicos tienen como formula general R-COOH. Tiene propiedades ácidas; los dos átomos de oxígeno son electronegativos y tienden a atraer a los electrones del átomo de hidrógeno del...
    2425 Palabras 10 Páginas