• ADIMINISTRACION RESTAURANTERA
    . Unidades de Aprendizaje 1. La Historia de la Restauración 2. Enfoque global y Enfoque en México 3. Tendencia en la Industria Restaurantera 4. Guia plan de negocios 5. Las consideraciones Básicas a tener presente para el diseño de restaurantes 6. Brigadas de Cocina 7. Áreas de Cocina 8...
    14172 Palabras 57 Páginas
  • caso McDonal y Ray Kroc
    suficientes para planear algo mejor, por lo que se mudaron a San Bernardino en 1940 junto a la ruta 66, pero transformaron el negocio por completo. Lo convirtieron en un restaurante de comida barbacoa para llevar, en donde los clientes podían elegir entre 25 propuestas. Luego de ocho años, al...
    2303 Palabras 10 Páginas
  • Tesis gastronomia
    INFLUENCIA DE UN PLAN DE MARKETING EN LOS RESTAURANTES DE SUSHI DE LA CIUDAD DE QUILPUÉ Trabajo de seminario para optar al título de Administrador Gastronómico Internacional. Profesores Guías: Sra. Ingrid Vollrath Tapia. Sr. Fernando Leiva. Anuska Camila Fernández Díaz Danilo...
    19335 Palabras 78 Páginas
  • tesis restaurantes
    Bogotá, D.C., 14 de agosto Trabaj o de Grado D Seflores BIBLIOTECA GENERAL Cuidad Estimados Sel'Iores: l a suscrita Isabel Montalvo Castro, con C.C. NO.67.036.016 autora del trabajo de grado titulado "PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL ITALIANA...
    25400 Palabras 102 Páginas
  • Marketing
    mensuales. Ejemplo Ficticio de un Plan de Negocios “FuSióN LATiNA RESTAuRANTE” Fusión Latina LLC, será una Compañía de Responsabilidad Limitada Limited Liability Company registrada en el estado de Nueva York, y operará un restaurante especializado en comida latinoamericana. Los socios de la...
    10665 Palabras 43 Páginas
  • Plan de negocios
    tiempo piensa que él o ella no tiene ningún competidor, o qué él o ella es única. Eso es un gran pensamiento, pero nunca es verdad. Al hacer un análisis del competidor es importante pensar en cualquier otra alternativa un cliente tiene qué su negocio. Por ejemplo, un restaurante que es muy único...
    3922 Palabras 16 Páginas
  • Me crees?
    . Al contrario de los transaccionales, los clientes recurren a ellos con frecuencia y tienen ciclos muy cortos de recompra. Por ejemplo: salones de belleza, papelerías, farmacias, talleresmecánicos, cines, restaurantes, Hay empresas que están en los dos tipos de negocio, un ejemplo son las agencias...
    1147 Palabras 5 Páginas
  • Contabilidad
    PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DEL RESTAURANTE DE COMIDA TIPICA MEXICANA LIC. ADMINISTRACION UNIVERSIDAD DE INSURGENTES PLANTEL”SAN ANGEL” INDICE INTRODUCCION PLANTEAMIENTO ASPECTO...
    7096 Palabras 29 Páginas
  • Mercadotecnia en restaurantes
    restaurante en el mercado? 7.- ¿Su estrategia de display y ambientación es congruente con el menú y el concepto de su negocio?   Estas preguntas pueden tener una rápida respuesta por medio de un buen plan de mercadotecnia, que a través del diseño estratégico en las áreas de producto, precio, plaza y...
    3169 Palabras 13 Páginas
  • creacion restaurante
    ://www.tripadvisor.es/Restaurants-g303845-Guayaquil.html http://es.scribd.com/doc/26162119/Atributos-de-Un-Producto http://ceaelapalma.pbworks.com/w/page/34141273/Modelo-de-plan-de-negocio-de-un-restaurante-en-La-Palma http://www.eluniverso.com/2008/03/23/0001/9/BE163DBDEDB548418EBFC5116BA6A163...
    14267 Palabras 58 Páginas
  • Por las mareas
    Bogotá, D.C., 14 de agosto Trabaj o de Grado D Seflores BIBLIOTECA GENERAL Cuidad Estimados Sel'Iores: l a suscrita Isabel Montalvo Castro, con C.C. NO.67.036.016 autora del trabajo de grado titulado "PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL ITALIANA...
    27468 Palabras 110 Páginas
  • Proyecto
    Plan de Negocios de un Restaurante, es necesario seguir unos pasos; en primer lugar es necesario realizar una vista de conjunto, para poder luego empezar a evaluar parte por parte”. Las partes esenciales del plan de negocios para el montaje de un restaurante son: a) Cubierta y Contenido del Plan...
    4372 Palabras 18 Páginas
  • Tesis De Grado
    Bogotá , D.C., 14 de agosto T rabaj o d e G r ado D S eflo res BIBLIOTE CA GENERAL Cuidad Estimados Sel'Iores: l a suscrita Isabel Montalvo Castro , con C.C. NO.67 .036.016 autora del trabajo de grado titulado " PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIO N DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL...
    27636 Palabras 111 Páginas
  • Auditoria en el sector financiero de mamonal
    : Introducción la administración de negocios, 2006 2. www.dinero.com, Como armar un plande negocios 3. www.grupointercom.com/emprendedores, Plan de negocios 4. Restaurante Hon Kong, entrevista cobre principales costos de un restaurante. 5. www.navactiva.com, Cómo abrir un restaurante 6...
    1562 Palabras 7 Páginas
  • Ejemplo de plano de negocios restaurante
    . www.grupointercom.com/emprendedores, Plan de negocios 4. Restaurante Hon Kong, entrevista cobre principales costos de un restaurante. 5. www.navactiva.com, Cómo abrir un restaurante 6.www.mrlimon.com, Comida típica limonense, datos geográficos y poblacionales. 7. www.inec.go.cr, Índice de...
    1631 Palabras 7 Páginas
  • La cocina como negocio
    influencia del local, con una carta con elementos simples y tradicionales de nuestra cocina, o relacionados al lugar donde se encuentren. Un ejemplo sería un restaurante situado en las cercanías del campo, que va a trabajar con todos productos de sus alrededores. Restaurantes del tipo Snack Bar o...
    4181 Palabras 17 Páginas
  • Plan De Negocios Para La Creación De Un Restaurante De Comida Tradicional Italiana
    Trabaj o de Grado D Seflores BIBLIOTECA GENERAL Cuidad Estimados Sel'Iores: l a suscrita Isabel Montalvo Castro, con C.C. NO.67.036.016 autora del trabajo de grado titulado "PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL ITALIANA" , presentado y aprobado en el arlo 2008...
    27462 Palabras 110 Páginas
  • franquicias
    . El tipo de información que tendrás que suministrar es tu histórico financiero, los litigios legales que faltan resolverse y en los que estás envuelto, y los nombres del equipo de gerencia. Envía el documento y comienza a desarrollar el plan operativo de negocios. Proporciona información relativa a...
    1138 Palabras 5 Páginas
  • Hoteles (plan de negocios)
    interés y le sirva como ejemplo y referencia para el desarrollo de su propio plan de negocio. A lo largo del texto el lector encontrará notas ajenas al discurrir del mismo, estas notas, claramente diferenciadas, mencionan los recursos y herramientas de BIC GALICIA empleados en la elaboración de un...
    19536 Palabras 79 Páginas
  • Tesis
    Bogotá, D.C., 14 de agosto T rabaj o de Grado D Seflores BIBLIOTE CA GENERAL Cuidad Estimados Sel'Iores: l a suscrita Isabel Montalvo Castro, con C.C. NO.67.036.016 autora del trabajo de grado titulado " PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL ITALIANA...
    27585 Palabras 111 Páginas