Historia Del Cafe Y Cacao En Venezuela ensayos y trabajos de investigación

República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Instituto Universitario Tecnológico Américo Vespucio Turismo y Hotelería Electiva I (Organización de Eventos) informe sobre el café y cacao en venezuela Caracas, 8 de octubre de 2013 el café y cacao en venezuela El Café Es un arbusto, de hojas muy lisas y relucientes, de color verde oscuro, del género coffea, que se cultiva en los trópicos. Sus flores son blancas...

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La Historia del Café en Venezuela El café ha sido de valiosa importancia para la economía venezolana, en sus inicios ayudó a incrementar los ingresos nacionales gracias a la demanda del producto. Venezuela fue un gran exportador de café y cacao durante los primeros años del siglo pasado, marcando una pauta especial gracias a su calidad de renombre internacional. Sin embargo con el proceso petrolero poco a poco fue reduciendo su área de siembra. El primer cafeto llegó a Venezuela, sembrado por misiones...

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cualquier otro elemento que le ocasione una sensación placentera o en la que por lo menos pueda calmar sus angustias, penas ó se pueda sentir vigorizado, es por esto que en su extensiva búsqueda ha conseguido el alcohol, el tabaco, y el mas moderno el café, el cual tuvo gran dificultad para entrar a los mercados europeos ya que principalmente la Iglesia lo consideraba como la bebida del demonio, sin embargo la exquisitez de su aroma y sabor lograron que la población lo aceptara convirtiéndose en un vicio...

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El Cacao en Venezuela: Fruto de origen tropical, reconocido por las civilizaciones de esa época como el alimento de los dioses, los primeros en darle uso al cacao fueron los Aztecas y los mayas, la primer persona en probar de este fruto según los historiadores fue Hernán Cortez en el año 1519, sin embargo se dice que su verdadero origen es de sur América en la amazonia (Venezuela, Colombia, Perú y Ecuador), según el Fray Pedro simón. Para el 5 de agosto de 1612, en las cercanías al lago de Maracaibo...

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República Bolivariana de Venezuela Ministerio del poder popular para la educación U.E.B “Alí Primera” Cumaná-Edo-Sucre Docente: Aracelis Andrades. Integrantes: María D. González Rosa Pérez Leriannys Miranda. Veruska Díaz Cumaná, 01 de marzo de 2012 Introducción El cacao es una fruta de origen tropical con la que se produce el chocolate. Su importancia en la economía de la colonia fue enorme, ya que era uno de los productos del nuevo continente más codiciados por los Europeos. ...

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Origen del Café: Se cree que fue el misionero José Gumilla, autor de El Orinoco Ilustrado y Defendido, quien introdujo y sembró las primeras semillas de café en terrenos de su misión en el año 1730 cuando afirmó en una publicación ¡El café, fruto tan apreciable, yo mismo hice la primera prueba; Lo sembré y creció!. Fue más tarde, por los años 1783 cuando se hizo la primera plantación de café en los jardines de la aldea de Chacao, en la celebre hacienda la Floresta y en Blandín, propiedad de don...

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CACAO Y CAFÉ CACAO Recepción: El cacao llega a la fábrica, después de haber pasado por el proceso de la cosecha y la fermentación, las habas de cacao, son sometidas a críticos controles de calidad. A lo largo numerosos ensayos de laboratorio internos, se llevan a cabo controles para ver si las habas están perfectas condiciones y han sobrevivido ilesas al transporte de larga distancia. Selección: Después de este proceso se pasa a la selección del grano el cual se tamiza para de esta forma retirar...

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de América se cultivaba el cacao en tierras andinas. Los primeros registros de exportación del cacao venezolano, datan del 1607 donde se reportan 250 kg de cacao en grano proveniente de Caracas, de algunos valles de Los Andes y tierras al Sur del Lago de Maracaibo. Estas exportaciones se normalizaron a partir de 1621 y para 1631, alcanzan un volumen de 100 t con destino a México, España y otros mercados. El consumo interno también alcanzaba las 100 tn. El cacao se extiende por las costas...

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El Cacao en Venezuela: Específicamente, no existen hallazgos arqueológicos que permitan datar la existencia del cacao en tiempos Pre-Hispánicos, sin embargo existen estudios que sugieren que en el periodo cuaternario existían, en las regiones del Sur del Lago de Maracaibo y en la de Paria, así como en las zonas del Delta y la del Amazonas, focos de plantas cacaoteras de las cuales podrían haberse derivado los árboles que fueron objeto de cultivo miles de año más tarde El árbol del teobroma,...

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CACAO Y CHOCOLATE MÉXICO El cacao en México México fue el país que dio a conocer el cacao al mundo, Los Olmecas (1500 a 400 A.C.) fueron los primeros humanos en saborear el cacao en forma de bebida de la siguiente manera: molían las habas de cacao, mezclándolas con agua, y añadiéndole especias, guindillas y hierbas. Los olmecas fueron los primeros en cultivar el cacao en México. En el curso de los siglos, la cultura del cacao se extendió a la civilización Maya (600 A.C.) y a la Azteca...

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control de malezas puede realizarse en forma manual o química. Para disminuir la incidencia de las malezas, se puede utilizar un valioso recurso para su control, como es el uso de cobertura en las calles entre las hileras, y utilizar cascabillo de café (pergamino), aserrín o arena blanca, sobre el suelo de la bolsa. Fertilización y suelo del cafeto a plena es poción solar El cafeto posee un sistema radicular poco extenso pero con alta demanda de oxígeno por lo que exige suelos con buena estructura...

715  Palabras | 3  Páginas

República Bolivariana de Venezuela Ministerio de Educación y Deporte U.E ”Luz de Carabobo” 5to Grado “U” Café y Cacao Venezolano Realizado por : Samuel Espinoza Pérez Cacao Cuando los españoles llegaron a Venezuela, encontraron que el árbol del cacao se extendía en diversas regiones costeras hacia el este, en el centro y el sur de la cuenca del lago de Maracaibo, en las riveras de sus ríos. Ellos también notaron la existencia...

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Tema: Mercadeo Café y Cacao Sustentante: Eliza Farías                    DB – 2508 Mabel Abreu CI – 2832 Juan Gutiérrez 100081018 María Lantigua 100150326 Reyna De Los Santos 100100634 Sección: 03 Grupo 01 Profesor Arsenio Santos Gómez Santo Domingo D.N. 12 de octubre 2015 1- ) Enumere los principales países productores de cacao Países Porcentaje Costa Marfil 38%...

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PRODUCCIÓN Y ECONOMÍA DEL CACAO EN LA HISTORIA Y EN LA ACTUALIDAD El cacao en Venezuela entre finales del siglo XVI e inicios del siglo XIX, representaba el primer bien agrícola de producción y exportación para nuestra economía nacional, teniendo una gran apreciación y demanda a nivel internacional. En sus inicios, fue cultivado por los indígenas venezolanos, en vista de que lo ingerían en demostración de culto hacia los dioses; tomando un auge en el consumo interno en el siglo XVI. Y no fue hasta...

954  Palabras | 4  Páginas

El Cacao como Grano El grano de cacao procede del árbol Theobroma cacao L., que se puede clasificar en tres grupos (1): criollo, forastero y trinitario. El cacao originario de Venezuela procede del árbol de tipo criollo, que tiene unas excelentes cualidades aromáticas pero que sin embargo es muy sensible a plagas y enfermedades, siendo su rendimiento por hectárea cultivada inferior al de los otros tipos Actualmente se producen alrededor de 3,3 millones de toneladas métricas de cacao, siendo...

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“El Cacao” Por: Prof. Bernardita Arrieta, Unidad de Educación e Información, Fundación Instituto Botánico de Venezuela. El nombre cacao deriva de la palabra azteca ”cacahoatl” o “cacahualt”, que significa jugo amargo y el de chocolate deriva de la palabra maya “chocol” y “a” que significan caliente y agua, respectivamente. Los botánicos, basados en las creencias de los mayas y aztecas, denominaron al cacao con el nombre científico de “Theobroma cacao”, que significa en latín “alimento de los...

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Nandayure, Hojancha, Abangares, Cañas, Santa Cruz, Carrillo y Liberia. La época de siembra es del 10 al 30 de setiembre. En el Pacífico Central es cultivado en Parrita y Aguirre. La época de siembra es del 1 al 15 de noviembre. +En Venezuela -ARROZ +ORIGEN. El cultivo del arroz comenzó hace casi 10.000 años, en muchas regiones húmedas de Asia tropical y subtropical. Posiblemente sea la India el país donde se cultivó por primera vez el arroz debido a que en ella abundaban los arroces...

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Café en Venezuela Desde la Guayana el cafeto se difundió a la gobernación de Caracas, cerca de 1740. En Chacao, en las cercanías de la población de Caracas, se levantaron en 1784 las primeras plantaciones cafetaleras en la hacienda Blandín, gracias al esfuerzo de Bartolomé Blandín, o Blandaín, como al parecer era el nombre correcto. Más tarde esa experiencia fue secundada por los presbíteros Sojo y Mohedano, en las haciendas de San Felipe Neri, y La Floresta. Cuando se trajo el café a Venezuela...

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HISTORIA DEL CACAO El cacao ya era cultivado por los mayas hace más de 2500 años. De hecho para encontrar el significado de la palabra cacao hemos de recurrir a la lengua maya: - cac que en lengua maya quiere decir rojo (en referencia al color de la cáscara del fruto) - cau que expresa las ideas de fuerza y fuego. Los aztecas aprendieron de los mayas el cultivo y el uso del cacao. Llamaban “cacahuat” al cacao y “xocolatl” la bebida aromática que se obtenía de sus frutos. Por aquel entonces...

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producción de cacao, tabaco, café, añil y de manera secundaria, a la cría de ganado vacuno, caballar y mular. Pero la mas importante y que mas destaca es la produccion del " CAFE " Venezuela fue un gran exportador de café y cacao durante los primeros años del siglo pasado, marcando una pauta especial gracias a su calidad de renombre internacional. Sin embargo con el proceso petrolero poco a poco fue reduciendo su área de siembra. ---Historia: El primer cafeto llegó a Venezuela, sembrado por...

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mqwwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdf ghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnm HISTORIA DEL CAFE [Escribir el subtítulo del documento] 6 DE MAYO DE 2011 | * INTRODUCCIÓN……………………………… 3 * TIPOS DE CAFÉ……………………………… 4 * CLASES DE CAFES ………………………… 6 * CONCLUSION………………………………… 7 Introducción Tanto el café como la planta que lo produce, el cafeto, son originarios de África. Y se sabe que en un primer momento sus pobladores elaboraron...

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Té, Café, Infusiones y Cacao UNIVERSIDAD ANDRES BELLO Noviembre 2014 Nutricionista Janet Cossio Nutricionista Oriana Monsalve APRENDIZAJES ESPERADOS • Identificar estos alimentos y productos • Conocer la composición nutricional de estos productos • Manejar la clasificación de estos productos • Clasificar estos productos y sus derivados según sus propiedades nutricionales • Valorar los beneficios o efectos perjudiciales de estos productos Bebidas estimulantes Té Café Cacao ALCALOIDES Cafeína...

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Historia de Venezuela Evolución del indígena americano. Luego que los indígenas llegaron a América sus niveles culturales fueron evolucionando, pues pasaron de ser simples recolectores, cazadores y pescadores a una cultura superior con alto grado de desarrollo económico y social.  Aquí veremos 3 grandes etapas de ese desarrollo: 1. Etapa pre-agrícola: se puede considerar la etapa base debido a que en este momento los pueblos indígenas vivían de la caza, de la pesca y de la recolección. Y...

685  Palabras | 3  Páginas

Historia de Venezuela Evolución del indígena americano. Luego que los indígenas llegaron a América sus niveles culturales fueron evolucionando, pues pasaron de ser simples recolectores, cazadores y pescadores a una cultura superior con alto grado de desarrollo económico y social.  Aquí veremos 3 grandes etapas de ese desarrollo: 1. Etapa pre-agrícola: se puede considerar la etapa base debido a que en este momento los pueblos indígenas vivían de la caza, de la pesca y de la recolección. Y...

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primeras semillas de café introducidas en Venezuela, por los Misioneros Castellanos, allá por los años 1730 a 1732. Se cree que fue el misionero José Gumilla, autor del "Orinoco Ilustrado y Defendido" quien introdujo y sembró las primeras semillas en terrenos de su misión, cuando afirma: "El café, fruto tan apreciable, yo mismo hice la prueba, lo sembré, y a propósito para dar cosechas de este fruto". Fue más tarde, por los años 1783 a 84, que se hizo la primera plantación de café en los jardines de...

532  Palabras | 3  Páginas

primeras semillas de café introducidas en Venezuela, por los Misioneros Castellanos, allá por los años 1730 a 1732. Se cree que fue el misionero José Gumilla, autor del "Orinoco Ilustrado y Defendido" quien introdujo y sembró las primeras semillas en terrenos de su misión, cuando afirma: "El café, fruto tan apreciable, yo mismo hice la prueba, lo sembré, y a propósito para dar cosechas de este fruto". Fue más tarde, por los años 1783 a 84, que se hizo la primera plantación de café en los jardines de...

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HISTORIA DE VENEZUELA 1.- CUAL ES LA ESTRUCTURA ECONOMICA DE VENEZUELA QUE SE DESARROLLA DE 1835-1850 Situación económica de Venezuela durante el periodo gubernamental de Páez 1830-1835. La agricultura y la cría fueron destruidas por las acciones de guerra y por la necesidad de mantener grandes ejércitos permanentes, incidiendo todo ello sobre la producción, la cual se redujo considerablemente.  Sin embargo, la Independencia política no provocó grandes transformaciones económicas en Venezuela...

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HISTORIA DEL CHOCOLATE Y EL CAFÉ El Cacao: En Venezuela específicamente, no existen hallazgos arqueológicos que permitan datar la existencia del cacao en tiempos Pre-Hispánicos, sin embargo existen estudios que sugieren que en el periodo cuaternario existían, en las regiones del Sur del Lago de Maracaibo y en la de Paria, así como en las zonas del Delta y la del Amazonas, focos de plantas cacaoteras de las cuales podrían haberse derivado los árboles que fueron objeto de cultivo miles de años más...

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HISTORIA DEL CACAO El cacao da origen da origen a uno de los productos más deliciosos del mundo: el chocolate, que fue desarrollado recién en el siglo XIX.   La vaina del cacao, sin embargo, fue primero utilizada para la creación de una bebida, en la época de los mayas, en México, alrededor del año 600. hay documentos más precisos que informan de la predilección de los aztecas por el cacao. Preparaban un brebaje amargo y concentrado llamado “ techocolat” reservado al emperador , a los nobles...

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Historia del Cafe La historia del café se remonta al siglo XIII, aunque el origen del café sigue sin esclarecerse. Se cree que los ancestros etíopes del actual pueblo oromo fueron los primeros en descubrir y reconocer el efecto energizante de los granos de la planta del café;1 sin embargo, no se ha hallado evidencia directa que indique en qué parte de África crecía o qué nativos lo habrían usado como un estimulante o incluso conocieran su existencia antes del siglo XVII.1 La historia de Kaldia...

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HISTORIA DE CACAO O CHOCOLATE La semilla de cacao fue traída por colon y fue sembrado por los aztecas mucho antes de llegada de los europeos este fruto era manipulado de dos formas diferentes, las habas eran producción de utilizadas como moneda, como para la preparación un brebaje con propiedades afrodisíacas cuyo brebaje se dice que el emperador azteca Moctezuma consumía 50 jarras al día dicha creencia de que el brebaje era afrodisiaco llego hasta el año 1712 que el señor The Spectato...

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LA ECONOMIA DEL CAFÉ EN VENEZUELA Venezuela fue un gran exportador de café y cacao durante los primeros años del Siglo pasado marcando una pauta especial gracias a su calidad de renombre internacional, luego con el proceso petrolero poco a poco fue reduciendo su área de siembra, sin embargo y a pesar de tantas dificultades, el café representa un rubro muy valioso para la economía primaria de miles de caficultores que viven gracias al cultivo del café. El café ha sido de valiosa importancia para...

839  Palabras | 4  Páginas

Historia del Café en Guatemala El café es el segundo producto más comerciado en el mundo entero después del petróleo. En 1773, Llegaron las primeras plantas de café a Guatemala, como resultado de una iniciativa desarrollada por sacerdotes jesuitas.  A mediados del siglo XVIII, por primera vez, se había consumido café en publico en guatemala, al celebrar el l.bnvevamiento de la Catedral a la categoria de Metropolitana.  Antes de esa fecha su consumo como bebida no se habia generalizado...

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exterior, el deterioro de los precios del café y el conflicto con países acreedores que da como resultado el bloqueo de nuestras costas. Después de 1904 la situación cambia.  El café sigue siendo el producto principal y el que aporta los mayores ingresos por la exportación y en consecuencia, el país es dependiente de los mercados extranjeros.  La deuda externa que Venezuela venia cargando desde la independencia subió para 1904-1905.  En 1903, sufre Venezuela el bloqueo internacional, que es el mayor...

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Historia de Venezuela Características del país para 1830-1864 POLÍTICAS: El período que va de 1830 a 1864 se caracteriza porque, dentro de los diferente régimen que imperan, se mantiene el caudillismo y se desarrollan los siguientes subperíodos: -La Hegemonía de Páez -La Hegemonía de los Monagas - La Guerra Federal ECONÓMICAS: La década de 1830 a 1840 fue de cierta bonanza económica, tuvo gran importancia la sociedad económica de los amigos del país, que se había creado desde 1829, con...

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Historia del Café en El Salvador El café en El Salvador siguió el curso del deleite por esta bebida a nivel mundial. Se sabía que era un productocodiciado, por lo que lo razonable era apostarle a su desarrollo, dado que además el territorio ofrecía las condiciones para el cultivo. Pronto el café se convirtió en la esperanza de que un día todo fuera prosperidad y únicamente ganancias, y ese día llegó a mediados del siglo XX, cuando el auge económico empezaba a despertar el ánimo: un café reconocido...

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 La historia del café se remonta al siglo XIII, aunque el origen del café sigue sin esclarecerse. Se cree que los ancestros etíopes del actual pueblo oromo fueron los primeros en descubrir y reconocer el efecto energizante de los granos de la planta del café;1 sin embargo, no se ha hallado evidencia directa que indique en qué parte de África crecía o qué nativos lo habrían usado como unestimulante o incluso conocieran su existencia antes del siglo XVII.1 El café es el segundo producto más comerciado...

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ria de venezuela1.- Analizar la situación de la deuda externa y el bloqueo de Venezuela durante el gobierno de Cipriano Castro. Con la llegada de Castro al poder, se enfrenta a los abusos que pretendían imponer el imperialismo europeo. Como consecuencia de no poder pagar la deuda externa venezolana, los gobiernos de Inglaterra y Alemania proceden a decretar el bloqueo en 1902. Dichos países reclamaban 186.558.150,38 Bolívares, de los cuales fueron reconocidos solo 35.575.154,69 Bolívares, dejando...

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comprendido entre la segunda mitad del siglo XVIII y principios del XIX, en el que el Reino Unido primero, y el resto de la Europa continental después, sufren el mayor conjunto de transformaciones socioeconómicas, tecnológicas y culturales de la Historia de la humanidad, desde el Neolítico. La economía basada en el trabajo manual fue reemplazada por otra dominada por la industria y la manufactura. La revolución comenzó con la mecanización de las industrias textiles y el desarrollo de los procesos...

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irreconciliables de Castro y promotores financieros de la oposición armada contra él. Durante el gobierno de Castro se produjo el más grave y serio conflicto internacional que ha tenido la nación. Primero fue el conflicto limítrofe con Colombia, en donde Venezuela pierde definitivamente extensiones de tierra en la Guajira y en los llanos ubicados en el sur del río Meta. El segundo conflicto tuvo origen en las deudas contraídas por la nación con países extranjeros. Para 1900, la deuda exterior llegaba a 190...

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Introducción La historia económica de Venezuela estuvo fuertemente influenciada por el cultivo y la comercialización de cacao durante el período colonial, y de café, durante el siglo XIX e inicios del siglo XX. Puede decirse que, gracias a la economía cacaotera y cafetalera, los venezolanos disfrutaron de algunos momentos de prosperidad, hasta que con la aparición del petróleo la economía venezolana comenzó a depender fundamentalmente de los hidrocarburos. Los productos vitales para sustentar...

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1Historia De La Agroindustria Del Cacao En Colombia Antonio Martínez de la Cuadra (1864): Instalo una maquina de vapor en Antioquia para moler cacao En 1877 se fundó en Bogotá la Compañía de Chocolate Chaves Se funda la chocolatería luker (1905) se estableció en Medellín la Fábrica de Chocolates Cruz Roja (1920) 2Las 2 Grandes Empresas Chocolateras En Colombia 3 4 T heobroma cacao L La importancia del cacao como uno de los productos agrícolas...

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Historia Del Café La historia del café se remonta al siglo XIII, aunque el origen del café sigue sin esclarecerse. Se cree que los ancestros etíopes del actual pueblo oromo fueron los primeros en descubrir y reconocer el efecto energizanté de los granos de la planta del café;  sin embargo, no se ha hallado evidencia directa que indique en qué parte de África crecía o qué nativos lo habrían usado como un estimulante o incluso conocieran su existencia antes del siglo XVII. La historia de Kaldia...

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Historia del Café Especies El Café de Colombia Proceso Origen del café Son varias las leyendas sobre el descubrimiento del grano. De todas ellas la más difundida y aceptada es la que cuenta la historia de un joven pastor llamado Kaldi, quien un día percibió en su rebaño un comportamiento extraño: sus cabras saltaban y corrían contagiadas de una euforia desbordante. Al ver esta extraña conducta, la curiosidad llevó a Kaldí a observar que los animales cambiaban su comportamiento después de...

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Like Save Embed Loading… Venezuela siglo xix desde los inicios de la independencia hasta 1860 ‹ › /4 Diapositivas sobre contenido de His... Las clases sociales venezolanas par... Historia de Venezuela 2do año Historia clase 1 y 2 semestre 10 Crisis colonial Las cinco República de Venezuela -------------------------------------------------------------------------------- ...

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ORIGENES DEL CAFÉ Las primeras referencias históricas fiables los ubican en Persia, a mediados del siglo IX, aunque no falten versiones como la que señala al Arcángel Gabriel trayendo del cielo una taza de café al profeta Mahoma, otorgándole vigor y resistencia en la batalla, o los "granos tostados" - que bien podrían haber sido de café - que el rey David recibiera como regalo, según el Libro de los Reyes. Lo cierto es que la más aceptada es la que fija el inicio de la historia del café en la región...

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La penetración del capital internacional en Venezuela A partir del inicio de la explotación petrolera se abre un nuevo período de la historia venezolana, durante el cual se opera todo un conjunto de transformaciones significativas en los distintos aspectos de la vida social que han permitido superar el estancamiento característico de la Venezuela agropecuaria y conformar la compleja realidad económica, social, y política de lo que es el país. El motor fundamental de ese conjunto de cambios es...

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_Movimiento la Cosiata _Congreso de Valencia 1830 1.Cuales fueron los principales problemas que enfrento Venezuela al separarse de la Gran Colombia de tipo: _ social _ Económico _Fronterizo _ Comente acerca del fenómeno del caudillismo 1.Explica las principales características de la Venezuela agropecuaria , destacando el predominio de Jose Antonio Paez entre 1830 y 1834 1) Significado de la Gran Colombia Bolívar...

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Pasión por el Cacao de Origen Cacao | EFE En Venezuela existen más de 28 varietales de cacao criollo, privilegio que no tiene ningún otro país, y su multiplicidad de tonos inquieta a especialistas del mundo entero MARÍA TERESA ALVARADO12 DE DICIEMBRE 2013 - 06:04 AM Hablar de Venezuela es hablar de cacao. Durante la Colonia fue el primer rubro de exportación y la verdadera riqueza del país, motivo de contrabando, esclavitud y lucha por la independencia. El cacao venezolano ha sido...

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La transición económica de Venezuela en el siglo XX. La palabra transición según el diccionario de la lengua española la define como la "accióny efecto de pasar de un estado a otro", esto significaría por lo tanto que la economía venezolana basada en la agro – exportación; pues, como ya se explicó en el capítulo anterior, del siglo XVII a inicios del siglo XIX el producto que mayor demanda tenía era el cacao y del siglo XIX a primeros años del siglo XX, lo fue el café; es sustituida por una economía...

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RESEÑA HISTÓRICA DEL CACAO EN VENEZUELA • 1498 Cristóbal Colón llega a las costas de Paria en su tercer viaje. • Los primeros datos sobre el cacao en Venezuela se remontan a finales de 1600, en ellos se cataloga al cacao como un producto generado en Mérida y exportado a España. Dicho cultivo se extendió a las costas de Aragua, Barlovento y Sucre. • 1620 - 1700 Los volúmenes exportados llegaron a 600 Tm/año, alcanzando unas 2.230 Tm/año durante el período 1701 - 1703. • 1728 Primer monopolio de la...

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HISTORIA DEL CAFÉ EN ECUADOR Históricamente la zona de Jipijapa, en la provincia de Manabí, ha sido uno de los lugares preponderantes en los cuales se ha cultivado café, teniéndose datos que a partir del año 1860, ya se cultivaba el producto en este lugar. Según algunos conocedores del tema, por los años 1871 y 1876 este cultivo se encontraba en una etapa incipiente. Pero al abrirse el comercio mundial se dio un impulso significativo a las pequeñas plantaciones, alcanzando un cierto grado de desarrollo...

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grandes empresas procesadores de cacao en el mundo (Porcentaje en producción, país y empresa) RESPUESTA: PAIS | EMPRESA | PORCENTAJE EN PRODUCCION | Estados unidos | Nestlé | 27% | Estados unidos | Mars | 17% | Estados unidos | hershey | 13% | Italia | Ferrero | 4% | Otras empresas como la cadbury con 15%, Hosta de Alemania, Belcolade de Bélgica, Garotto de Brasil. Con 1% 3. En Colombia cuanto es el área cultivada de cacao? Principales departamentos?...

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ASPECTOS HISTÓRICOS DEL CAFÉ Y EL CACAO EN VENEZUELA El café, bebida muy relevante en el cambio de las condiciones de vida de los pueblos y como producto de exportación pasó a ser fundamental integrante. El cultivo del café se extendió a San Antonio, Las Minas y los valles de Aragua a partir de 1784, pasando luego a las provincias de Carabobo y Barcelona. En 1776, se observaron cultivos en Cumaná y Río Caribe. En 1780 el cultivo se extendió al occidente, difundiéndose en tierras andinas: en...

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silvestre, aumento de la erosión de los suelos, disminución de las fuentes de agua y la excesiva generación de desechos sólidos. |   |   |   | XIII CENSO GENERAL DE POBLACIÓN Y VIVIENDA (AÑO 2001) |   | Superficie Km2 | Habitantes | % | Hab/Km2 | Venezuela | 916.445 | 23.054.210 | 100,0 | 25,2 | Distrito Capital | 433 | 1.836.286 | 8,0 | 4240,8 | Amazonas | 177.617 | 70.464 | 0,3 | 0,4 | Anzoátegui | 43.300 | 1.222.225 | 5,3 | 28,2 | Apure | 76.500 | 377.756 | 1,6 | 4,9 | Aragua | 7.014 | 1.449...

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HISTORIA DEL CACAO Y EL CHOCOLATE, SALUD Y MITOS DEL CHOCOLATE Procesamiento de cacao ÍNDICE 1. ENSAYO “El Chocolate en nuestra vida” 2. ANÁLISIS SITUACIÓN ACTUAL MERCADO DEL CACAO Y EL CHOCOLATE 2.1 Las grandes empresas procesadoras 2.2 Colombia y el cultivo del chocolate 2.3 Consumo del chocolate 2.4 Comercialización del chocolate 3. CONCLUSIONES 4. BIBLIOGRAFÍA INTRODUCCIÓN Este trabajo plasma las propiedades, cualidades, beneficios, la creación y el desarrollo comercial y nutricional...

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período nuevo para Venezuela conocido con el nombre de Venezuela agropecuaria. La base de la economía en esa época dependía de las actividades agrícolas y pecuarias. Las tierras, hatos y haciendas se encontraban en poder de pocas manos, los latifundistas. La mayor parte del ingreso del país dependía de la exportación del café y cacao.  - Una de las cosas más determinantes en la historia de Venezuela agropecuaria fue la sustitución del cacao por el café. Entre 1830 y 1840 el cacao dejó de ser rentable...

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`. Historia del comercio en Venezuela:  El intercambio tiene extensos antecedentes, pues es una de las actividades fundamentales para el sostenimiento de cualquier sociedad. El caso de Venezuela no es distinto, en efecto, ya antes de la llegada de los españoles se supone existían mecanismos de intercambio entre las distintas etnias asentadas en lo que luego sería el territorio venezolano, sin embargo, no se cuenta con datos ni cantidades precisas acerca de dichas actividades. Durante el período...

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República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E.P “República De Venezuela” Sta. Rita-Edo Aragua Profesora: Integrante: 1. Jerry Zambrano #05 2. Luis Olmos #13 3. Félix Olmos #14 4. Alejandro Parra #15 5. Isaias #16 2013, octubre 15 Índice: Introducción……………………………………………………..pag03 Formación del Estado Nacional…………………………………pag04 ...

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HISTORIA DEL CAFÉ La historia de cómo se extendió por todo el mundo el cultivo y el consumo de café es una de las más atractivas y románticas que pueda haber.  Esa historia empieza en el Cuerno de África, en Etiopía, donde el cafeto tuvo su origen probablemente en la provincia de Kaffa.  Hay varios relatos, imaginativos pero poco probables, acerca de cómo se descubrieron los atributos del grano tostado de café.  Cuenta uno de ellos que a un pastor de cabras etíope le asombró el animado comportamiento...

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