Ley Aditiva De La Probabilidad ensayos y trabajos de investigación

Leyes De La Probabilidad Las relaciones que se dan entre los eventos al ser aplicadas las operaciones que se presentaron, se facilitan y comprenden mejor haciendo uso de los axiomas y teoremas de probabilidad que son o forman las Leyes de Probabilidad. Dentro de las leyes de la probabilidad se encuentran los axiomas y los teoremas: Axioma Es una verdad evidente que no requiere demostración y que trabajan con las frecuencias relativas de una distribución las cuales tienen las siguientes...

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LEYES DE PROBABILIDAD – Adición • Ley general de la adición • Ley especial de la adición – Multiplicación • Probabilidad no condicional • Probabilidad condicional • Probabilidad conjunta • Ley general de multiplicación • Eventos dependientes contra eventos independientes • Ley especial de multiplicación * Leyes de probabilidad y diagramas de árbol * Probabilidades revisadas y teorema de bayes Reglas de Adición ≻ Regla Especial de adición. – Para aplicar esta regla, los eventos...

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Leyes de la Probabilidad La teoría de la probabilidad ha sido relaciona desde sus comienzos con los juegos del azar, en los tiempos del primer emperador romano Augusto (63 A.C- 14 D.C), eran comunes, los juegos de azar y se hacían tablas de mortandad (Blanco Castañeda, 2004). Este fue el origen de la probabilidad. Un ejemplo claro de la probabilidad en el área de la salud es que el médico afirma que un paciente A tiene una oportunidad de 50% de sobrevivir a una operación que un paciente B...

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quisiera hacer uso, como un escusado público, así como un día te lo ofrecí a ti, así como un día tú me ofreciste el tuyo. Desgastado, sediento de cordura, sangrando de los orificios naturales, seguiré buscando más cuerpos hasta que por ley de probabilidad me encuentre con el tuyo, de nuevo....

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LEYES Y AXIOMAS DE LAS PROBABILIDADES Una ley de probabilidad , o distribución de probabilidad, es una función  que a un evento  asocia un número , su probabilidad. Este número traduce la oportunidad que tiene el evento de producirse. La forma más intuitiva de definir una tal función es repetir el experimento aleatorio y asociar a cada evento sufrecuencia experimental. . Si  es el número de experimentos,  el número de veces que se produce el evento , la frecuencia experimental de  es la razón ...

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Mendel y las leyes de probabilidad   Mendel declaro que las leyes de probabilidad se aplican a la biología igual que a las ciencias físicas. Al arrojar una moneda la probabilidad de que salga cara es 50%, es decir, una posibilidad en dos, o 1/2. La probabilidad de que salga cruz también es 50% o 1/2. La probabilidad de que salga una o la otra es la certeza, o sea, una en una. Ahora dos monedas, la probabilidad de que una caiga cara arriba es de nuevo 1/2. La probabilidad de que la segunda...

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TEORÍA DE PROBABILIDAD La teoría de la probabilidad es un modelamiento matemático del fenómeno del azar o aleatoriedad. Entre los conceptos básicos se tienen: Experimento: Es toda acción o proceso que produce resultados bien definidos. Ejemplos: Experimento Resultado: Lanzar una moneda Cara o Sello; Seleccionar una parte para inspeccionar la Defectuosa o no defectuosa; Lanzar un dado1, 2, 3, 4, 5, 6; Jugar un partido de fútbol Ganar, perder, empatar Experimentos aleatorios: Son aquellos experimentos...

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PROTECCION SOCIAL: DECRETO COLOMBIANO EN CUANTO A LA MANIPULACION DE ALIMENTOS: ARTICULO 78. VIGILANCIA A PRODUCCION, BIENES Y SERVICIOS. La ley regulará el control de calidad de bienes y servicios ofrecidos y prestados a la comunidad, así como la información que debe suministrarse al público en su comercialización. Serán responsables, de acuerdo con la ley, quienes en la producción y en la comercialización de bienes y servicios, atenten contra la salud, la seguridad y el adecuado aprovisionamiento...

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Un aditivo alimentario es toda sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionadamente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.1 2 En este proceso de mejora de la elaboración también se consigue una texturización en la cual los elaboradores obtienen unas ganancias en peso de producto. Historia [editar] Desde hace tiempo...

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2011 18/05/2011 INTRODUCCION PROBABILIDAD La probabilidad mide la frecuencia con la que se obtiene un resultado (o conjunto de resultados) al llevar a cabo un experimento aleatorio, del que se conocen todos los resultados posibles, bajo condiciones suficientemente estables. La teoría de la probabilidad se usa extensamente en áreas como la estadística, la física, la matemática, la ciencia y la filosofía para sacar conclusiones sobre la probabilidad de sucesos potenciales y la mecánica subyacente...

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MAYONESA ADITIVOS: ACENTUADORES DEL SABOR: PODRA AGREGARSE GLUTOMATO MONOSODICO El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio o GMS, es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.2 La Administración de Fármacos y Alimentos (FDA) de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro(GRAS, por sus siglas en inglés) y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código...

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Aditivos Concepto Los aditivos son sustancias que intencionadamente se añaden a los alimentos para conservarlos evitando su deterioro, y también para colorearlos, darles sabor y mantener o mejorar su estructura. Los aditivos se identifican mediante la letra E, indicando que el aditivo ha sido evaluado y aceptado por la UE. El número que le sigue o primer número indica el tipo de aditivo: 1 - colorante. 2 - conservante. 3 - antioxidante. 4 - estabilizante o emulsionante. 5 y 6 - potenciador del sabor...

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ADITIVOS COMO AFECTAN AL MEDIO AMBIENTE Los productos químicos llamados aditivos para hormigones son peligroso El desarrollo de la gestión medioambiental conduce a la reflexión sobre la gestión de residuos, el ciclo de vida de los materiales y su posible capacidad de contaminación.  Los aditivos son, generalmente, soluciones acuosas de diferentes materias primas en una proporción determinada. Existen algunos que forman los principios activos, pues al estar en un porcentaje mayor en formulación...

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1. ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS Diapositiva de la 1 a la 5 Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos y a las bebidas con la finalidad de modificar y conservar sus características y lograr adaptarse al gusto de los consumidores sin variar su valor nutritivo. Son sustancias que se vuelven parte de un producto alimenticio cuando son agregadas a éste (intencionalmente o no) durante su procesamiento o producción. Los aditivos alimentarios en ningún caso tienen un papel enriquecedor...

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UNIVERSIDAD YACAMBÚ Vicerrectorado Académico Facultad de Humanidades Escuela de Psicología LEY DE PROBABILIDAD Integrantes: Díaz Godoy José Alfonso HPS-121-00046 Sección: MB03NOS ...

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conductores. Los agentes antiestáticos atraen la humedad del aire hacia la superficie del polímero mejorando la conductividad superficial del mismo y reduciendo la probabilidad de chispas o descargas. Retardantes de llama Materiales orgánicos son inflamables. Aditivos conteniendo, cloro, bromo, fosforo o sale metálicas producen la probabilidad de que ocurra combustión. Plastificantes Son cadenas de bajo peso molecular, reducen la temperatura de transición vítrea, proporcionando lubricación interna...

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el examen teórico como el práctico. Se sabe que la probabilidad que un alumno apruebe la parte teórica es 0,68, la de que apruebe la parte práctica es 0,72 y la de que haya aprobado alguna de las dos partes es 0,82. Si se elige un alumno al azar, ¿cuál es la probabilidad de que apruebe el examen para obtener licencia? Sea A: aprobar la parte teórica, (P(A)=0,68) Sea B: aprobar la parte práctica, (P(B)=0,72) Debemos calcular la probabilidad de A y B, P(AB). Usando P(AB) = P(A)+P(B)-P(AB), despejamos...

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Aditivos alimentarios. Un aditivo alimentario es toda sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionadamente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación. En este proceso de mejora de la elaboración también se consigue una texturización en la cual los elaboradores obtienen unas ganancias en peso de producto. Funciones: Las...

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años atrás es el uso de los aditivos. Encontramos que muchas personalidades de la historia y muchos países utilizaban ya esta técnica para así manipular el alimento y obtener diferentes fines tal es el caso como alargar mas su vida después de la cosecha, resaltar el sabor y el color entre otros que hasta la actualidad se están usando actualizándose cada vez mas debido a las exigencias que existen hoy en día con la población. Una de sus principales funciones de los aditivos es abastecer a toda una población...

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métodos de análisis 5QM1 sección 3 ANALISIS ESPECTROFOTOMÉTRICO DE UN SISTEMA MÚLTIPLE OBJETIVOS: * Comprobar la Ley de la Aditividad en un sistema múltiple. * Determinar constantes fotométricas y las aplicará en el cálculo de la concentración de los componentes de un sistema múltiple. FUNDAMENTO: La absorbancia en un sistema múltiple es una propiedad aditiva y supone que no hay interacción química entre los cromóforos. Es necesario que las longitudes de onda máxima de los componentes...

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ADITIVOS ¿Qué son los aditivos? ¿Qué producen en los alimentos? ¿Están presentes en todos? ORIGE N Se emplean desde que el hombre empezó a conservar los alimentos. Los egipcios y romanos comenzaron aplicando colorante y aromas para mejorar la apariencia de algunos alimentos. DEFINICIÓN Ingredientes agregados intencionalmente, sin el propósito de nutrir, con el objeto de modificar las características físicas, químicas, biológicas o sensoriales, durante el proceso de elaboración y/o envasado...

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 Aditivos Los aditivos se aplican por muchas razones: para incrementar el valor nutritivo, como las vitaminas, aminoácidos y elementos químicos; para la preservación de los alimentos, como los conservadores, antioxidantes, agentes que reducen la actividad del agua, antiendurecedores y otros; y para mejorar las propiedades sensoriales, como los saborizantes, colores, edulcorantes, espesantes, espumantes, gelificantes y emulsionantes. Sin embargo, muchos de ellos cumplen más de...

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ADITIVOS: Dentro de los aditivos tenemos las sales curantes las cuales nos ayudan en el proceso de maduración y a su vez, nos ayudan a conservar el producto, dentro de las sales curantes tenemos la sal común, nitritos y nitratos, azúcar y ácido ascórbico, debemos tener cuidado al utilizar estas sales ya que su mal uso puede causarnos problemas de salud. NITRATOS Y NITRITOS: Su función es conservar la carne, pero la principal función es que desdoblan la mioglobina, para mantener el color rojo aún...

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Regla aditiva y eventos mutuamente excluyentes Unión de dos eventos La unión de A y B es el evento que contiene todos los puntos muestrales que pertenecen a A o a B, o a ambas. La unión de A y B se representa con AUB. El diagrama de Venn muestra la unión de los eventos A y B. los dos círculos contienen todos los puntos muestrales del evento A y los eventos muestrales del evento B. Evento A Evento B Espacio muestral S Unión de los eventos A y B Intersección de dos eventos Dados dos...

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PROBABILIDAD La probabilidad es la medida numérica de la ocurrencia de un evento, la cual se encuentra entre 0 y 1. La probabilidad debe cumplir tres axiomas para garantizar que exista la ocurrencia del evento junto con su asignación numérica de la ocurrencia de dicho evento: Axioma 1: Para cualquier evento A, P(A) Axioma 2: Axioma 3: Si es un conjunto de eventos mutuamente excluyentes, entonces: El axioma uno confirma que la probabilidad es un número positivo y nunca su resultado puede...

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 PROBABILIDAD 1) ESPACIO MUESTRAL DE UN EXPERIMENTO: Los resultados posibles de un experimento se denominan puntos muéstrales y una lista de todos los resultados posibles de un experimento se denomina espacio muestral. Es decir es el conjunto de todos los posibles resultados al realizar elexperimento. S= 1,2,3,4,5,6. EJEMPLO: Experimento: elegir un alumno del curso de estadística en la facultad R/ (conjunto)= U{ De avila, Zuñiga…….Ospino} ...

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continúa analizando los artículos de la aún vigente ley laboral de la dictadura militar, redactada por su ministro de economía, José Alfredo Martínez de Hoz: “Como venimos denunciando, muchas de las condiciones en que trabajan los obreros rurales están garantizadas por el Régimen Nacional de Trabajo Agrario aprobado por la Ley N° 22.248 de 1980, que sustituye el Estatuto del Peón y la Comisión Nacional de Trabajo Rural. En su primera parte, la ley de Martínez de Hoz decreta que los peones rurales son...

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Probabilidad Mgs Jorge Hernán Álvarez Pérez Balance de prueba Probabilidad Para estudiar probabilidad es importante definir los siguientes conceptos: Espacio muestral: es el conjunto de todos los resultados que se obtienen en un experimento y se representa con la letra S. Ejercicio 1 Determinar el espacio muestral al lanzar una moneda al aire. S = {Cara, Sello}, estos son los posibles resultados que se pueden obtener al lanzar la moneda. Ejercicio 2 Determinar el espacio muestral al lanzar un...

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INTRODUCCIÓN El presente trabajo, Los Aditivos, tiene como propósito estudiar los usos y cualidades de aditivos para su aplicación en la ingeniería civil, especialmente porque cumple un papel importante en la construcción ya que el  comportamiento de  estos  aditivos, radica en la posibilidad de obtener mezclas optimizadas de concreto autocompactado debido las cualidades que tienen como reductores de agua y capacidad dispersante. Así mismo, lograr obtener mezclas con una elevada fluidez manteniendo...

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DE ADITIVOS • Aditivos impermeabilizantes y acelerantes. Aditivo impermeabilizante de fraguado normal Elaborado a base de una suspensión acuosa de materiales inorgánicos de forma coloidal, que obturan los poros y capilares del hormigón o mortero mediante gel incorporado. Ej. Sika 1 (Sika) Adit. acelerador ultrarrápido del fraguado del cemento Es un aditivo acelerador ultrarápido del fraguado del cemento, es un producto alcalino que no contiene cloruros. Ej. Sika 2 (Sika) Aditivo controlable...

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INDICE INDICE 1 INTRODUCCION 2 DEDICATORIA 3 ADITIVOS 4 DEFINICION 4 RAZONES PARA EL EMPLEO DE ADITIVOS 4 TIPOS Y SUS INFLUENCIAS DE LOS ADITIVOS EN EL CONCRETO 4 PRECAUCIONES EN EL EMPLEO DE ADITIVOS 5 REQUISITOS DE COMERCIALIZACION 6 USO 6 BIBLIOGRAFIA 7 INTRODUCCION En el siguiente trabajo presentamos lo encontrado sobre los aditivos sobre su funcionabilidad y manejo de estos los cuales son muy útiles al saber cómo...

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Aditivos para hormigón Los aditivos para hormigón (concreto) son componentes de naturaleza orgánica (resinas) o inorgánica, cuya inclusión tiene como objeto modificar las propiedades físicas de los materiales conglomerados en estado fresco. Se suelen presentar en forma de polvo o de líquido, como emulsiones. Se pueden distinguir dos grupos principales: Modificadores de la reología, que cambian el comportamiento en estado fresco, tal como la consistencia, docilidad, etc. Modificadores del fraguado...

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¿Qué son los aditivos? Aditivos son aquellas sustancias o productos (inorgánicos o orgánicos) que, incorporados al hormigón antes del amasado (o durante el mismo o en el trascurso de un amasado suplementario) en una proporción no superior al 5% del peso del cemento, producen la modificación deseada, en estado fresco o endurecido, de alguna de sus características, de sus propiedades habituales o de su comportamiento. (Aditivo " Adición.) Características y Propiedades Principales Su influencia se...

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USO DE LOS ADITIVOS Dentro de las aplicaciones comunes en donde se utilizan aditivos, se encuentran las siguientes: a) Construcción de cisternas y tanques en la que se emplean impermeabilizantes. b) Para llevar concreto a alturas elevadas por medio de bombeo, se pueden aplicar aditivos fluidizantes y/o retardadores del fraguado. c) En la reparación de estructuras dañadas, donde se debe ligar concreto viejo con nuevo, se utilizan aditivos adhesivos. d) En colados, donde las temperaturas...

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Tecnologia de concreto “DOSIFICACION DE UNA MEZCLA DE CONCRETO CON ADITIVOS” ALUMNOS: CARLOS PARIA SENA BEATRIZ DAVIRAN OSORES THOMAS RIOS ALZAMORA Ciclo 2013-3 DOSIFICACION DE UNA MEZCLA DE CONCRETO CON ADITIVOS 1.- Generalidades Dosificar una mezcla de concreto es determinar la combinación mas práctica y económica de los agregados disponibles, cemento, agua, y además aditivos, con el fin de producir una mezcla con el grado requerido de manejabilidad...

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1. ADITIVO SUPERPLASTIFICANTE 1.1. DEFINICIÓN: Aditivo reductor de agua de alto rango y súper-plastificante de alto desempeño para concreto. No contiene cloruros. Tiene la finalidad de reducir la relación a/c manteniendo la consistencia y la trabajabilidad adecuada. 1.2. CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES DEL ADITIVO USADO El aditivo usado es el viscocrete 20 HE perteneciente a la empresa Sika Peru S.A; desarrollado a base de policarboxilatos y se presenta en forma líquida, La NTP 334.088 clasifica este...

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TITULO: Los aditivos. Antiguos aditivos. FICHA DE REFERENCIA: Libro: el compañero de la comida basura. Titulo: los aditivos. Subtema: los antiguos aditivos. Pag: 53. Autor: Eric Spitznagel. FICHA DE CITA TEXTUAL: “Las especias, junto con la sal y el azúcar bastaban para hacer de la comida un manjar de dioses. Una buena cocinera lograba a base de sales y el manejo adecuado de hierbas y especias, elaborar todo tipo de platillos riquísimos y hasta nutritivos. Pero la vil necesidad de algunos...

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PROGRAMACIÓN Y CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS GRUPO: 01 PROFESOR: ENRIQUE TAKAHASHI LABORATORIO DE MATERIALES Practica No. 2 “ADITIVOS” VÁZQUEZ CORTÉS MARÍA FERNANDA Aditivos para concreto Es común que, en lugar de usar un cemento especial para atender un caso particular, a este se le pueden cambiar algunas propiedades agregándole un elemento llamado aditivo. Un aditivo es un material diferente a los normales en la composición del concreto, es decir es un material que se agrega inmediatamente...

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aceites lubricantes en general están conformados por una Base más Aditivos. ADITIVOS Los aditivos son sustancias químicas que se añaden en pequeñas cantidades a los aceites lubricantes para proporcionarles o incrementarles propiedades, o para suprimir o reducir otras que le son perjudiciales. Aditivos para Lubricantes Los aditivos pueden dividirse en dos grandes grupos, según los efectos que producen.  Inhibidores  Aditivos  Inhibidores destinados a retardar la degradación del aceite actuando...

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2012 Curso: Laboratorio de Resistencia de Materiales 2 Carne: 200930720 ADITIVOS Son productos capaces de disolverse en agua, que se adicionan durante el mezclado en porcentajes no mayores del 5% de la masa de cemento, con el propósito de producir una modificación en el comportamiento del concreto en su estado fresco. Esta definición excluye, por ejemplo, a las fibras metálicas, las puzolanas y otros. En la actualidad los aditivos permiten la producción de concretos con características diferentes a...

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Los aditivos para el concreto Los aditivos son modificadores y mejoradores de las mezclas de concreto. Son productos solubles en agua, que se adicionan durante el mezclado, en porcentajes no mayores al 1% de la masa de cemento, con el propósito de producir una modificación en el comportamiento del concreto en estado fresco o en condiciones de trabajo. La importancia de los aditivos es que, entre otras acciones, permiten la producción de concretos con características diferentes a los tradicionales...

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TEMA: ADITIVOS DAÑINOS PARA LA SALUD EN LA SOCIEDAD. EQUIPO: En nuestra vida cotidiana es prácticamente imposible cocinar sin necesitar de algún producto que contenga aditivos como los conservadores, esto ocurre debido a que ahora es muy común sazonar con especias empacadas, comer algo sin condimentarlo o comer algún refrigerio empaquetado que contiene aditivos, pero ¿Qué es lo que le hacen estos aditivos al cuerpo? ¿Ocasionan algún daño los aditivos? Para poder hablar de aditivos es necesario...

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 LOS ADITIVOS Son sustancias que se añaden a los alimentos para favorecer su conservación, su color, mejorar sus propiedades o facilitar los procesos de elaboración. Los aditivos alimenticios juegan un papel fundamental en el abastecimiento de alimentos nutritivos. Son los que permiten que la creciente población urbana disfrute de una variedad de alimentos seguros, saludables y sabrosos durante todo el año. Pese a que en la actualidad, la sal, el polvo para hornear, la vainilla y la...

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ADITIVOS • Son todos aquellos ingredientes o compuestos que se adicionan a los alimentos y cuyo uso mejora en alguna forma la apariencia, la vida en bodega, la aceptación, la ingestión, la digestión, la absorción o el metabolismo de los alimentos, pero que no son estrictamente esenciales para la nutrición. ADITIVOS • Acidificantes: • Tienen una gran valor en la industria de alimentos ya que dependiendo de su estructura química tienen diversos usos, desde la preservación de granos, aceleradores...

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 Los aditivos 1. Tipos o Clases 2. Usos 3. Otros aditivos. 4. Normas Nacionales al respecto 5. Normativa Evolución    La historia del uso de aditivos químicos en los hormigones se remonta al siglo pasado, tiempo después que Joseph Aspdin patentó en Inglaterra el 21 de octubre de 1824, un producto que llamó «Cemento Portland».     La primera adición de cloruro de calcio como aditivo a los hormigones fue registrada en1873, obteniéndose su patente en 1885. Al mismo tiempo que los aceleradores...

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MODULO: TALLER DE TERMINANCIONES TEMA: ADITIVOS Carlos Oliva Díaz Profesor: Ing. Gonzalo Sena. Fecha: 07/05/2011 Introducción Aditivo se define como un producto químico que se agrega a la mezcla de concreto, y que son capaces de impartir benéficos físicos y económicos al amasado. Los aditivos pueden ser orgánicos o inorgánicos en cuanto a su composición pero su carácter químico,...

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¿Que son los aditivos? Los aditivos alimentarios se definen, según el Código Alimentario Español, como "aquellas sustancias que pueden ser añadidas intencionadamente a los alimentos y bebidas con el fin de modificar sus caracteres, sus técnicas de elaboración o conservación o para mejorar su adaptación al uso al que son destinados". Los aditivos alimentarios no tienen como objetivo modificar el valor nutritivo de los alimentos. Un aditivo alimentario es toda sustancia que, sin constituir por...

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Que son los aditivos? Aditivos son aquellas sustancias o productos (inorgánicos o orgánicos) que, incorporados al hormigón antes del amasado (o durante el mismo o en el trascurso de un amasado suplementario) en una proporción no superior al 5% del peso del cemento, producen la modificación deseada, en estado fresco o endurecido, de alguna de sus características, de sus propiedades habituales o de su comportamiento. (Aditivo ( Adición.) Características y Propiedades Principales ...

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producto. En ella debe indicar los aditivos alimentarios que va a utilizar y explicar el porqué de su elección. Además realice un cuadro comparativo entre la norma colombiana para aditivos del Ministerio de la Protección Social y la resolución del 2009 con la norma para aditivos alimentarios de la Unión Europea. ADITIVOS A UTILIZAR EN EL PRODUCTO CARNICO. Todos los aditivos que se seleccionaran tienen una codificación precedida de la letra E, la cual indica que el aditivo fue realizado con calidad y...

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ivos1. Significado Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos intencionadamente con el fin de modificar sus propiedades, técnicas de elaboración, conservación o mejorar su adaptación al uso a que estén destinados. En ningún caso tienen un papel enriquecedor del alimento. En aquellos casos en los que la sustancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación...

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Producido por Tío Pancho, S.A Fecha de vencimiento/Lote L 1211011 V: 19/11/2015 1. Elaboración de una etiqueta: Usted ha sido contratado en una fábrica de embustidos para realizar una etiqueta de un nuevo producto. En ella debe indicar los aditivos alimentarios que va a utilizar y explicar el porqué de su elección. E-325 Lactato de sodio: es una sal sódica del ácido láctico producida naturalmente mediante la fermentación de azucares procedentes del maíz o de la remolacha. La...

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ADITIVOS: Sustancia que, sin constituir por si misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación. Las razones por las que se emplean los aditivos en la industria alimentaria son básicamente de tipo económico y social. El uso de ciertos aditivos permite que los alimentos duren más tiempo lo que hace que exista...

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cuidado del medio ambiente. Nuestros productos, líderes a nivel mundial, son soluciones probadas y basadas en nuestras principales especialidades en las siguientes áreas: Clases o tipos de aditivos sika SIKA 1 es un Aditivo impermeabilizante de fraguado normal. SIKA 1 es recomendable utilizarlo como aditivo en el hormigón y mortero en: • Subterráneos, cimientos, sobre cimientos y radieres en contacto con el terreno. • Mortero de pega en las primeras hiladas de albañilería (eliminando...

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acceso a otra alimentación y sanidad que distintamente no hubiera podido conseguir.   LOS ADITIVOS Los aditivos alimentarios según el Código Alimentario Español, son "aquellas sustancias que pueden ser añadidas intencionadamente a los alimentos y bebidas con el fin de modificar sus caracteres, sus técnicas de elaboración o conservación o para mejorar su adaptación al uso al que son destinados". Los aditivos alimentarios no tienen como objetivo modificar el valor nutritivo de los alimentos, de tal...

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ADITIVO S TIPOS Y MARCAS ADITIVOS EN LA CONSTRUCCIÓN  Son productos químicos que se adicionan al concreto inmediatamente antes o después del mezclado, con la finalidad de modificar y optimizar sus propiedades. ADITIVOS EN LA CONSTRUCCIÓN Su eficiencia depende de factores tales como:  Tipo, marca y cantidad de material cementante.  Contenido de agua.  Forma, granulometría y proporción de los agregados.  Tiempo de mezclado y temperatura del concreto  ADITIVOS EN LA CONSTRUCCIÓN Razones...

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buen estado la carne). ADITIVOS: Basicamente productos sintéticos basados en procedimientos químicos que garantizan ciertas propiedades especiales en alimentos y el aumento de la vida útil de los mismos. SEGÚN SU FUNCION TECNOLOGICA: Colorantes Conservantes Antioxidantes Edulcorantes Estabilizantes Reguladores de ph Potenciadores de sabor Varios SIN= sistema internacional de numeración de los aditivos alimentarios Colorantes – E-100 E-199 ( la E quiere decir que el aditivo se obtuvo por procesos...

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Los Emulgentes Los emulgentes o emulsionantes son unos aditivos químicos, naturales o sintéticos, que al añadirles a la masa panaria proporciona una mezcla íntima entre el agua y las grasas. Las masas con la adición de emulgentes, se vuelven secas y con poca pegajosidad, permitiendo el paso por la divisora, boleadora y facilitando el volumen del pan; el alveolado de la miga es suave y uniforme. Emulsionantes Son numerosas y variadas las actividades que desarrollan los emulsionantes...

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GRUPOS DE ADITIVOS SUBGRUPOS NORMAS NOM ASTM 2. INCLUSORES AIRE DE - Liquidos O polvos solubles en agua (p.e. sales de resinas da madera; detergentes sintéticos; sales de lignina sulfonada) - Partlculaa s6lidas minúsculas, insolubles (p.e. esferas plásticas huecas] arcilla o pizarra expandida, muy fina) , Reductores dE' agua C-200 e 260 3. REDUCTORES DE AGUA y REGULADORES DE FRAGUADO - - Retardadores - Acelerantea - Reductores - Reductores - Reductores de agua y retardadores ...

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 Universidad Internacional de Querétaro Conservación de alimentos “Aditivos” Tania Castro Quezada Grupo 2 “B” 05-Marzo-2013 Aditivos Son sustancias que se vuelven parte de un producto alimenticio cuando son agregadas a éste durante su procesamiento o producción. Los aditivos alimentarios directos a menudo se agregan durante el procesamiento para: Añadir nutrientes. Ayudar a procesar o preparar los alimentos. Mantener el producto...

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25gr Manténgase en refrigeración Producto hecho en Armenia, Quindío, Colombia por salchipak Dirección: Calle 31 norte 12-33 www.salchipak.com Tel: (6) 7487525 Lote: 0444 A consumir antes de: 22/04/2014 Escogí estos aditivos porque: Almidón de papa: porque este le ayuda a dar más volumen a la salchicha y ayuda a mezclar bien los ingredientes. Proteína de soya: es muy utilizado en la industria cárnica ya que tiene como características una Excelente capacidad de emulsión...

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