• Microbiologia
    microscopios ópticos o electrónicos. La microbiología es la ciencia que estudia estos organismos microscópicos, que incluyen virus, bacterias, algas, hongos y protozoos. Los microorganismos pueden vivir aislados o agruparse formando colonias. MICROORGANISMOS Son los seres visibles solamente bajo el...
    2006 Palabras 9 Páginas
  • Bacterias
    INTRODUCCION Las bacterias y los hongos son los principales agentes de descomposición, por lo que reciben también el nombre de descomponedores. Actúan sobre la materia orgánica vegetal muerta y sobre los productos de excreción y los cadáveres de los animales superiores. Las bacterias han tenido muy...
    2552 Palabras 11 Páginas
  • karla...
    no se hubiera encontrado en una placa de su microscopio un hongo bautizado como "Penicillium notatum". Fleming estaba trabajando con unas bacterias llamadas estafilococos dorados, casualmente, descubrió que éstas eran destruidas por un hongo muy común originado por la descomposición de ciertas sustancias...
    1061 Palabras 5 Páginas
  • Los Microorganismos Del Suelo En La Nutricion Vegetal
    humificación de la materia orgánica es un proceso netamente microbiológico. La microflora del suelo está compuesta por bacterias, actinomicetos, hongos, algas, virus y protozoarios. Entre las funciones más importantes que cumplen asociadamente en los procesos de transformación están: • Suministro...
    3172 Palabras 13 Páginas
  • Hongos En Alimentos
    Presencia de hongos fitopatógenos en frutas y hortalizas y su relación en la seguridad alimentaria Ángel R. Trigos Landa 1-2, Karina Ramírez Domínguez1 y Alejandro Salinas Castro1 1Laboratorio de Alta Tecnología de Xalapa, Calle Médicos 5, Unidad del Bosque, 91010, Xalapa, Veracruz, México. 2Instituto...
    3912 Palabras 16 Páginas
  • Factores que afectan la calidad de una fruta y una hortaliza
    maduras fisiológicamente, o sin completar la maduración (para asegurar su conservación antes de la llegada a los mercados) continúan la evolución metabólica interna mediante la respiración, factores enzimáticos y químicos que les permitirán alcanzar un equilibrio óptimo en sus características de maduración...
    1006 Palabras 5 Páginas
  • Microbiologia
    levaduras. ANÁLISIS DE RESULTADOS En la identificación y clasificación de hongos filamentosos (mohos), se tiene en cuenta el tipo de reproducción que este tenga, para observar dicha reproducción y estructura morfológica de los hongos filamentosos. Se utiliza un reactivo llamado Lactofenol, en este caso para...
    1971 Palabras 8 Páginas
  • Hongos
    Educación. U.E. “León Topel Wortman” Estado Guárico. San Juan de los Moros, Enero 2008. Introducción. Los hongos son un gran grupo de organismos eucariotes, que entre ellos se encuentran los mohos, las levaduras y las setas. Ellos se clasifican en un reino distinto...
    2124 Palabras 9 Páginas
  • Los microorganismos del suelo en la nutricion vegetal y ciclo del fosfor
    La humificación de la materia orgánica es un proceso netamente microbiológico. La microflora del suelo está compuesta por bacterias, actinomicetos, hongos, algas, virus y protozoarios. Entre las funciones más importantes que cumplen asociadamente en los procesos de transformación están: •Suministro...
    3696 Palabras 15 Páginas
  • Incidencia de hongos toxigenicos en alimentos balanceados
    Ciencias Agrarias TESIS DE GRADO Presentada para la obtención de título de INGENIERO AGRÍCOLA MENCIÓN AGRO-INDUSTRIAL TEMA: “DETERMINACIÓN DE HONGOS TOXIGÉNICOS EN ALIMENTOS BALANCEADOS PARA AVES QUE SE EXPENDEN AL GRANEL EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL”. AUTOR: Harum Eduardo Jorgge Barquet DIRECTORA...
    11280 Palabras 46 Páginas
  • Historia de Fleming
    revolución antibiótica. Muchas especialidades médicas no existirían hoy si Fleming no se hubiera encontrado en una placa de su microscopio un hongo bautizado como "Penicillium notatum". Gran parte de los descubrimientos en el mundo de la investigación se originan de forma casual. Esto mismo pasó con el...
    1479 Palabras 6 Páginas
  • antecedentes de ecologia
    B) hongos C)micelio D)volva 2.- Como se le llama a la parte larga y cilíndrica de los hongos A) micelio B) volva C) estipide D) hifas 3.- Cual es el pH optimo de la mayoría de los hongos A) 5.6 ...
    371 Palabras 2 Páginas
  • mico logia de los alimentos
    MICOLOGIA Pedro Lezama Asencio plezamaa@gmail.com Generalidades Pedro Lezama - UCV Características diferenciales MONERA PROTISTA HONGOS PLANTAS ANIMALES Procariotas Eucariotas Eucariotas Eucariotas Eucariotas Circular Lineal Lineal Lineal Lineal ...
    1390 Palabras 6 Páginas
  • EUKARYA
    el estómago de los rumiantes colaborando con la digestión de nutrientes, otros son parásitos y algunas especies viven en simbiosis. Reino Fungi Los hongos son organismos eucariotas. La mayoría son pluricelulares y multinucleares, aunque también los hay unicelulares. Dentro del reino Fungi se ubican cuatrofilos: filo...
    1080 Palabras 5 Páginas
  • Microorganismos del acido citrico
    Produccion de Acido citrico por Hongos 1.-Biosíntesis del Acido Cítrico El ácido cítrico (ácido 2 hidroxipropano-1,2,3 tricarboxílico) es un producto metabólico primario y se forma en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos. La glucosa es la principal fuente de carbono utilizada para la producción...
    317 Palabras 2 Páginas
  • Albun de bacterias algas y hongos
    Hongo sombrero (Nombre cientifico: Amanita muscaria) Reino: Fungi Phylum: Basidiomycota Clase: Homobasidiomycetes Orden: Agaricales Familia: Amanitaceae Genero: Amanita Especie: Amanita muscaria. Habitat: en praderas y bosques siendo exigentes en humedad y residuos. Tienen una extensa masa...
    1264 Palabras 6 Páginas
  • Produccion De Penicilina Un Metablio Secundario
    supuesto la penicilina que es uno de los primeros antibióticos descubiertos, este metabolito secundario se origina o se forma a partir del Penicillium chrysogenum un hongo filamentoso que crece bajo los siguientes parámetros, su pH óptimo debe ser mantenido alrededor de 6.5, lo cual permite además minimizar...
    3429 Palabras 14 Páginas
  • Toxinas
    localización geográfica, de las prácticas agriculturales y agronómicas, y de la susceptibilidad de las instalaciones a la invasión por parte de los hongos antes de los periodos de cosecha, del almacenaje, y del procesado. Las aflatoxinas han recibido mayor atención que cualquier otro tipo de micotoxinas...
    8947 Palabras 36 Páginas
  • Cereales
    y productos procedentesde los mismos, si su contenido en agua supera ciertos márgenes, pueden sufrir ataques microbianos causados generalmente por hongos y bacterias queproducen alteraciones importantes: acidificación, aparición de gases,degradación de determinadas sustancias contenidas en los granos...
    2329 Palabras 10 Páginas
  • asdf
    grupos de factores intrínsecos y del ambiente que se señala a continuación: 1) Bioagresores fitopatogenos y agentes peligrosos para la salud pública: Hongos, levaduras y micotoxinas, bacterias, virus y parásitos. 2) Alteraciones fisiológicas y bioquímicas. 3) Daños traumáticos 4) Residuos de plaguicidas...
    676 Palabras 3 Páginas