• Platillos Tipicos
    EDUCACIÓN ESC SEC. GRAL FRANCISCO GONZALEZ BOCANEGRA NOMBRE DEL ALUMNO ( A ) ____________________________________________ No. De Lista __________ GRUPO _____ FECHA ________________ ACIERTOS ____________ CALIFICACIÓN.____ _______________ CRUCIGRAMA MAGNETISMO ...
    2373 Palabras 10 Páginas
  • platillos tipicos
    Tiramisu Ingredientes. 6 yemas 1 cucharada de endulzante sin calorías granulado 6 claras 1/3 de taza de endulzante sin calorías granulado 1 taza de harina Ingredientes crema. 1 cucharada de grenetina 2 cucharadas de agua 8 yemas 3/4 de taza de endulzante sin calorías granulado 1/2 taza...
    271 Palabras 2 Páginas
  • Platillos Tipicos
    Sinaloa A pesar de que los pescados y mariscos forman parte importante de las especialidades gastronómicas de Sinaloa, un platillo que ha destacado dentro y fuera del Estado es sin duda el chilorio, carne de cerdo finamente deshebrada y condimentada con salsa de chile ancho y otras especies, logrando...
    1537 Palabras 7 Páginas
  • platillos tipicos
    PLATILLOS TIPICOS DE REGIONES DE OAXACA Región Istmo: Salina Cruz. Los alimentos más comunes son el mole negro y rojo, amarillo, coloradito y chichilo, las tortillas y totopos de maíz blanco y morado, tamales y platillos hechos a base de mariscos. Región Mixteca: San Juan Ihualtepec Mole de guajolote...
    1440 Palabras 6 Páginas
  • Platillos tipicos
    PLATILLOS TIPICOS DE MX,USA,UK. •Mole Su elaboración implica la utilización de diferentes chiles, chocolate y algunas semillas como las nueces, pistaches y ajonjolí, además de especies como la canela y el clavo.  •Cochinita Pibil Consiste en un guiso de carne de cerdo cocinada con un condimento...
    301 Palabras 2 Páginas
  • PLATILLOS TIPICOS DE HUAUCHINANGO
    TEMA: “LOS PLATILLOS TÍPICOS TRADICIONALES DE HUAUCHINANGO” La palabra 'Huauchinango' o " Cuauchinanco" se deriva del vocablo nauatl, proviene de la raíz "cuautli": árbol, "chinamitli": muralla y "co": en, lo que se interpreta como “Lugar Rodeado de árboles”. En la localidad también se interpreta como...
    2363 Palabras 10 Páginas
  • Platillos Tipicos De Mexico
    PLATILLOS ORIGINALES DE MEXICO * Enchiladas * Frijoles charros * Chilaquiles * Huevos a la mexicana * Quesadilla de papas * Sopes * Tacos * Cochinita pibil * Carne morita * Mole (típico de Puebla y Oaxaca) * Barbacoa (típico de Hidalgo) * Cabrito (típico...
    11554 Palabras 47 Páginas
  • platillos tipicos de mexico
    poblanos 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite Para el picadillo de carne: 500 grs. de carne de chancho (picada) 1 cebolla 1 taza de puré de tomate rojo 3 cucharadas de aceite 60 grs. de pasas 60 grs. de almendras 30 grs. de piñones 2 acitrones 2 duraznos 2 peras 2...
    500 Palabras 2 Páginas
  • Descripcion de platillos tipicos
    AGUASCALIENTES El Estado de Aguascalientes a pesar de ser uno de los más pequeños país, te ofrece deliciosos sabores. Sus riquísimos platillos y excelentes vinos de fama internacional, son una muestra de lo mucho que Aguascalientes ofrece al visitante. El Estado es productor destacado de ajo, chile...
    4027 Palabras 17 Páginas
  • Platillos tipicos de mexico
    a cocinar en el agua con sal, cebolla, ajo y epazote. A mitad de la cocción, añadirle los chiles, dejandolos hervir sin que se desbaraten. Este platillo hay que servirlo bien caliente, en platos hondos, como sopa, poniendo una pieza de pollo en cada plato. Acompañarlo con tortillas calientes. ...
    4944 Palabras 20 Páginas
  • Platillos tipicos xincas
    con hojas de chipilín , su significado en masa gorda cocida con chipilín tradicional y de receta encestral trasmitida de la oralidad de las mujeres indígenas xincas . Caldo de Chipilín. Es una planta silvestre que sus hojas son hervidas en agua, se le puede adjuntar unas puntas tiernas de ayote, chaquirlas...
    576 Palabras 3 Páginas
  • platillos tipicos puerto rico
    Platillos típicos de puerto rico. Asopao con pollo. el asopao es arroz con pollo con consistencia de sopa espesa. El sofrito, las especias del sazón y el pollo adobado le dan un sabor especial clásico de puerto rico. Su consistencia de sopa agrada al paladar, pero el arroz y el pollo abastecen y...
    589 Palabras 3 Páginas
  • platillos tipicos mexicanos
    • Chiles en nogada • Es uno de los platillos típicos de la gatronomia mexicana, mas concretamente del estado de puebla. Ha sido llamado el "platillo poblano por excelencia". Se prepara con chile poblano relleno de un guisado de picadillo y frutas, cubierto con crema de nuez, perejil y granada, con lo...
    331 Palabras 2 Páginas
  • Platillos Típicos Mixtecos
    Platillos típicos de la cultura mixteca 1. Pozole mixteco Para hacer el pozole mixteco, después de poner el maíz a cocer con cal, limpiarlo y martajarlo, se ponen a hervir aparte chiles anchos que se molerán con ajo. Se sofríe el chilito, se agrega el maíz, agua, hojas de aguacate y sal para sazonar...
    1015 Palabras 5 Páginas
  • Historia de platillos tipicos mexicanos
    de Puebla y uno de los platillos más representativos de México. La palabra mole es de origen náhuatl, viene del término molli o mulli y en su acepción original hace referencia a cualquier salsa, aunque en su significado actual se refiere específicamente a un grupo de platillos que tienen algunos elementos...
    2220 Palabras 9 Páginas
  • resetario platillos tipicos de puebla
    fondo del cazo; retirar. Añadir las yemas, la canela y batir hasta formar una pasta. Hacer bolitas y aplastarlas (se sugiere grabarlas con el molde típico de las panochitas); colocarlas sobre una charola espolvoreada con azúcar glass y dejarlas reposar uno o dos días, hasta que se sequen. Rinde 15 raciones...
    1296 Palabras 6 Páginas
  • Platillos tipicos italianos
    PLATILLOS TIPICOS DE LA COCINA ITALIANA TIRAMISU (8 personas) Ingredientes: * 0,5 vasos de azúcar * 24 bizcochos blandos * 100 gramos de cacao puro en polvo ...
    269 Palabras 2 Páginas
  • Platillos Típicos de San Luis
    ENCHILADAS DE PATO ( para 8 a 9 personas ) Ingredientes: 24 tortillas 1 pato mediano 175 grs. de manteca 5 chiles anchos  1 lechuga 2 cebollas 2 dientes de ajo 4 rabos de cebolla  2 xoconostles  3 limones  1 manojo de rábanos 2 cucharadas de pan molido 2 cucharadas de ceniza 2 tunas  ...
    522 Palabras 3 Páginas
  • Platillos tipicos de guatemala por regiones
    GUATEMALA La gastronomía guatemalteca es tan rica y variada como su gente. Cada lugar tiene sus propios platillos y variantes. REGIONES: REGIÓN I O METROPOLITANA • GUATEMALA Son típicos el Atol de elote, los tamalitos de chipilín, el cocido de res y los tamales. REGIÓN II O NORTE • ALTA...
    2591 Palabras 11 Páginas
  • platillos tipicos de la cultura nahuatl
    Chiapas hasta la frontera con Guatemala. Platillo típico: La comida principal de los aztecas era el "tlaxcalli." En español el tlaxcalli significa tortilla. Con los tlaxcallis, los aztecas hacían tacos. La comida de los aztecas eran picante y rica. COMIDAS TÍPICAS Quesos: en su gran mayoría son de leche...
    1522 Palabras 7 Páginas