• aminoacidos
    estructura general de un aminoácido se establece por la presencia de un carbono central alfa unido a: un grupo carboxilo (rojo en la figura), un grupo amino (verde), un hidrógeno (en negro) y la cadena lateral (azul): "R" representa la cadena lateral, específica para cada aminoácido. Técnicamente hablando...
    1884 Palabras 8 Páginas
  • Universitario
    ------------------------------------------------- AMINOÁCIDOS ESENCIALES Los aminoácidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo. Esto implica que la única fuente de estos aminoácidos en esos organismos es la ingesta directa a través de la dieta. Las rutas para la obtención de los aminoácidos esenciales...
    2159 Palabras 9 Páginas
  • BIOQUIMICA
    'prominente, de primera calidad'.2 Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos), que por hidrólisis dan solo aminoácidos o sus derivados; proteínas conjugadas (heteroproteidos), que por hidrólisis dan aminoácidos acompañados de sustancias diversas...
    2478 Palabras 10 Páginas
  • Los Aminoacidos
    gracias a los ácidos biliares y a las lipoproteínas. * Función Biocatalizadora.En este papel los lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. Cumplen esta función las vitaminas lipídicas, las hormonas esteroideas y las prostaglandinas. * FUNCIÓN ENERGÉTICA...
    6357 Palabras 26 Páginas
  • Alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, aminas, amidas, aminoácidos y compuestos halogenados.
    ésteres, aminas, amidas, aminoácidos y compuestos halogenados. Para facilitar el estudio de la química del carbono, los compuestos se agrupan en grupos funcionales. Estos grupos engloban compuestos con estructuras similares, y por lo tanto, propiedades físicas y químicas muy parecidas. Los grupos...
    904 Palabras 4 Páginas
  • Quimica
    teóricos - prácticos de la ciencia química, para poder interpretar los fenómenos de la naturaleza que se dan en los compuestos orgánicos, analizando su composición, estructura, propiedades, reacciones, transformaciones y síntesis. También la influencia de la química orgánica en las demás asignaturas y/o...
    1882 Palabras 8 Páginas
  • Aa y Proteinas
    QUIMICA ORGANICA IIB 11) AMINOACIDOS, PEPTIDOS Y PROTEINAS Aminoácidos: clasificación química. Métodos generales de síntesis. Configuración. Racemización. Propiedades físicas. Punto isoeléctrico. Propiedades funcionales generales: acción del calor, del ácido nitroso, acilación, acción del anhídrido acético...
    1247 Palabras 5 Páginas
  • Acidos
    indicando los enlaces entre los diferentes grupos de átomos para resaltar, sobre todo, los grupos funcionales que aparecen en la molécula. Es muy usada en química orgánica, donde se puede visualizar fácilmente la estructura de la cadena carbonada y los diferentes sustituyentes. Así, la glucosa tendría la siguiente...
    1827 Palabras 8 Páginas
  • Biomoleculas
    .....................................................9 PROPIEDADES FISICAS.............................................................14 PROPIEDADES QUIMICAS.........................................................15 ESTRUCTURA QUIMICA.............................................................
    8909 Palabras 36 Páginas
  • lipidos
    trata sobre las propiedades físicas y químicas de las proteínas. La primera parte está enfocada a aspectos generales de los lípidos, en donde están presentes, como los podemos clasificar y como se encuentran conformados los grupos. La segunda parte está el tema de las propiedades físicas de los lípidos...
    2077 Palabras 9 Páginas
  • Proteinas
    Proteinas • Las proteínas son una clase de biomoléculas compuestas por una cadena de aminoácidos, estas cumplen funciones reguladoras en diversas reacciones químicas, también son defensivas en la formación de anticuerpos, sirven de transporte de oxigeno en sangre, aportan energía, funcionan como amortiguadores...
    702 Palabras 3 Páginas
  • SENA
    ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO DE LA PULPA DEL BOROJO PARA DETERMINAR LOS AMINOÁCIDOS ESENCIALES Y SU EFECTO EN EL CUERPO HUMANO. CASTRO CASTRO ELIANA SOTO CARDONA LEYSA VALENCIA GUTIERREZ DANIELA INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA INDUSTRIAL PEDRO ANTONIO MOLINA ESPECIALIDAD...
    865 Palabras 4 Páginas
  • Propiedades de los aminoácidos
    Propiedades de los aminoácidos. 18 de febrero de 2010 Publicado por Javier García Calleja Las propiedades de los aminoácidos derivan de su estructura química. Recordemos que son moléculas que cuentan con un grupo ácido (carboxilo) –COOH y un grupo amina –HN2. Estos grupos están unidos a un carbono...
    1503 Palabras 7 Páginas
  • Quimica prop. peptidos y polipep.
    Quilpué Trabajo Nº 1: Estructura y propiedades de péptidos y polipéptidos Integrantes: Leonardo Araya, Kevin Bustos Evelyn González, Giselle Marin Ashley Miranda, Nicolle Seemann Curso: 4º medio A Fecha de Entrega: 04 de Mayo, 2010 Asignatura: Química Profesora: Yohanna Méndez L. Índice ...
    1510 Palabras 7 Páginas
  • proteinas
    FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA UNAC AMINOACIDOS Y PROTEÍNAS I. OBJETIVO. Reconocer aminoácidos y proteínas a nivel de laboratorio. Analizar el tipo de estructura de los aminoácidos. II. FUNDAMENTO TEORICO. AMINOACIDOS: Cualquiera de los cuerpos que resultan de la hidrólisis de las...
    2806 Palabras 12 Páginas
  • A Sacar Materias
    Quinto año Guía de Estudios Química Bachillerato Libre para Adultos Resoluc. 0991/07 - C.P.E. Neuquén Instituto Panamericano de Estudios Superiores Nivel Medio Fundación Panamericana para el Desarrollo Integral de Altos Estudios Instituto Panamericano de Estudios Superiores Incorporado...
    8374 Palabras 34 Páginas
  • Cuestionario Tecmilenio Biologia
    ¿Qué es el fenotipo? Propiedades observables tanto estructurales como funcionales. ¿Existen fenotipos que no se ven a simple vista? Si, hay ciertos fenotipos que solo se pueden observar a través del microscopio y revelan características heredables a nivel celular. ¿Cuales son los fenotipos a nivel...
    819 Palabras 4 Páginas
  • Psicologiia
    Carbono Es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C. Es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante respectivamente. Es el pilar...
    730 Palabras 3 Páginas
  • Bioquimica 2
    Fernández | Proteínas Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griegaπρώτα("proteios"), que significa "primario" o del diosProteo, por la cantidad de formas que pueden...
    2621 Palabras 11 Páginas
  • variado
    FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA SILABO I. DATOS ADMINISTRATIVOS: 1.1 Nombre del curso : Química orgánica 1.2. Escuela Profesional : INGENIERIA ZOOTECNIA 1.3 Tipo del curso : Teórico- Practico 1.4. Código : QU125 ...
    1848 Palabras 8 Páginas