• Practica De Laboratorio "Biomoleculas"
    Patrón de Azucares reductores: Se agregó en un tubo de ensayo 2 ml de solución glucosa con 5 gotas de reactivo de Benedict. Se calentó a llama directa. RESULTADO POSITIVO: DE COLOR VERDE A NARANJA HASTA COLOR ROJO LADRILLO. Patrón de Lípidos: Se agregó 2 ml de aceite en un tubo de ensayo con 2...
    5439 Palabras 22 Páginas
  • Biología
    benedict que tenía un color celeste, luego procedimos a calentar por varios minutos y observamos un color naranja. Colocamos 2ml de leche de cartón en un tubo de ensayo, le agregamos 2ml de agua y 2ml de reactivo de benedict y procedimos a calentar y observamos que se formó un color naranja, donde la...
    1272 Palabras 6 Páginas
  • laboratorio de estructuras macromoleculares
    , y torna la solución a un color violeta. También está el reactivo Benedict, que detecta los azúcares reductores (los que tienen un grupo carbonilo intacto en su estructura), como es el caso de la glucosa. Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y en menor...
    3178 Palabras 13 Páginas
  • Practica
    guinda * En la glucosa no hubo ningún cambio de color pero desprendió más calor * En el de jugo de uva se pinto toda la sustancia de color morado SUSTANCIA | REACTIVO DE MOLISCH | REACTIVO DE BENEDICT | REACTIVO DE SELIWANOFF | Glucosa | + | + 2min | - | Sacarosa | + | - | + 3:35min...
    851 Palabras 4 Páginas
  • Quimica
    reductores. En un tubo de ensayo colocamos 1-2 ml de solución de glucosa y agregamos 5 gotas de reactivo de Benedict, calentamos por 10 segundos aproximadamente a llama directa. Se noto un cambio de color de verde a naranja hasta un precipitado rojo ladrillo. Lípidos. En un tubo de ensayo colocamos 1 ml...
    1756 Palabras 8 Páginas
  • Agua Y Sus Propiedades
    complejos coloreados de absorción con los polisacáridos. GENERALIDADES:-Enlace glucosídico , como se forma, estructura química de uno.-Describa la estructura química de sacarosa, almidón, y glucógeno. REACTIVOS:1.- Solución de yodo (mezclar 2 g de KI y 1 g de yodo , disolver esta mezcla enagua destilada...
    1513 Palabras 7 Páginas
  • Informe Reaccion Con Benedict Y Lugol
    obervamos cambios visibles. Benedict En el tubo (R) – el tubo (M) En el tubo ( R ) : e produjo un cambio visible se desnaturalizo el almidón presente en la muestra y ala presencia del calor. Tubo (M) El tubo (M) con benedict cambio de color, observamos partículas de almidón...
    825 Palabras 4 Páginas
  • Ensayo
    produce. 1. Continúe calentando hasta que ya no se produzca color azul con el Lugol, lo cual indica que la hidrólisis se ha completado. 2. Pase a un tubo de ensayo 1 mL de la solución hidrolizada que queda en el vaso y verifique la reacción de Benedict, agregando 2 mL del reactivo de Benedict y...
    5698 Palabras 23 Páginas
  • PRACTICA DE LABORATORIO SOBRE ALDEHÍDOS Y CETONAS
    ). EVIDENCIAS #2 Primero, se realizó el experimento con los dos tipos de aldehídos disponibles y el reactivo de Benedict, respectivamente. Con el ácido acético, se separaron los dos colores agua y azul (Acético y Benedict). En...
    837 Palabras 4 Páginas
  • hidrolisis e identificacion de carbohidratos
    al otro el reactivo Benedict, el primero presento una coloración morada (positiva en la presencia de almidón) y en el segundo tubo no se presento el cambio de color o precipitación, lo cual indica que no existía azúcar reductor en disolución. Palabras clave: carbohidratos, prueba de Molisch...
    1241 Palabras 5 Páginas
  • Determinación de carbohidratos y proteínas
    precipitado Parilla eléctrica Pipetas Materiales de origen animal y vegetal Sol. de gelatina, glucosa y almidón al 1% Sol. de NaCl al 2% Reactivo de Benedict: sulfato cúprico en solución de bicarbonato de sodio Reactivo de Biuret: sulfato cúprico en solución de hidróxido de sodio Lugol Nitrato de...
    1759 Palabras 8 Páginas
  • componentes del protoplasma
    instante cambio a un color violeta, esto indico que hay presencia de proteínas. La gelatina es una proteína que proviene del tejido conectivo de animales como se ve en la (fig. 3.3). Monosacáridos: En el tubo de ensayo con reactivo de Benedict que se llevó a ebullición no obtuvo ningún cambio como...
    1904 Palabras 8 Páginas
  • Informe De Laboratorio Para Identificacion De Carbohidratos
    cual me identifica la presencia de azucares reductores, prueba de Bial la cual me identifica pentosas, la prueba de Benedict me reconoce azucares reductores los cuales son aquellos azúcares con un grupo carbonilo libre y Seliwanof reactivo que me conlleva a la identificación de la fructosa y...
    2394 Palabras 10 Páginas
  • Reconocimiento de azucares reductores
    | |c (sin azucar) |color azul, característico del reactivo Benedict | [pic] [pic] ANÁLISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES: Los dulces no contenían almidones, ni siquiera el dietético. No existe una relación entre...
    2322 Palabras 10 Páginas
  • Base química de la vida
    almidón. En algunas muestras se pueden observar pequeñas explosiones y otras una evaporación. Procedimiento B. Identificación de Carbohidratos. Se realiza la prueba vertiendo el reactivo Benedict, que tiene un color azulado, en los tubos de ensayo de cada muestra, obteniendo los siguientes...
    2052 Palabras 9 Páginas
  • Identificacion de carbohidratos
    solución de benedict. * Determinación cualitativa de presencia de proteínas. * Utilización del reactivo de sudan III o IV para la idntificacion de lípidos. * Observar microscópicamente los granulos de almidon y la observación de tejido adiposo. Materiales * Microscopio compuesto...
    838 Palabras 4 Páginas
  • Reconocimiento de carbohidratos
    las siguientes soluciones de carbohidratos: glucosa, galactosa, lactosa, xilosa, fructosa, sacarosa al 0.1M y almidón al 1% según el siguiente cuadro: Nombre del tubo | Reactivo de Benedict (ml) | Carbohidrato (gotas) | Color de Rxn. | Glucosa | 1ml | 6 | Marrón débil...
    1020 Palabras 5 Páginas
  • Identificacion de sustancias en el protoplasma de algunos alimentos
    claro | 10 gotas de Benedict | | Azul celeste | 10 gotas de Lugol | | Amarillo o anaranjado | Sudan III | | Negro | TABLA 2. COLORACION DE RECONOCIMIENTO DEL REACTIVO REACTIVO | BASE DE RECONOCIMIENTO | RECONOCE | COLOR REACTIVO | 10 gotas de Biuret | 20 gotas de leche | Proteínas...
    1811 Palabras 8 Páginas
  • Determinacion experimental de biomoleculas ii
    turquesa lo cual es el mismo color que tiene el reactivo de Benedict debido a que en la orina no se encontraron muestras de azúcares.   EXPERIMENTO 3: PROPIEDADES DE LOS LÍPIDOS 1. ACEITE + AGUA: Observaciones: se observan 2 fases, el aceite está en la parte superior del tubo de...
    1332 Palabras 6 Páginas
  • informe
    práctica se realizará por las siguientes pruebas como la reacción de Molish que se utiliza para identificar si un reactivo es un glúcido como veremos en el experimento con los diferentes reactivos que adicionando acido sulfúrico formara un compuesto coloreado. La prueba de la reacción de Benedict...
    2120 Palabras 9 Páginas